説到雲林必買伴手禮妞妞們第一個會先想到什麼呢？古坑咖啡、土庫醬油還是西螺米？這次妞編輯要推點不一樣的，中式喜餅蛋黃酥、古早味麥芽酥餅、辣香涮嘴的腰果，還有創意結合的雙重綿密地瓜乳酪蛋糕，7家精選人氣伴手禮一次公開，保證買完當下就會忍不住直接吃。（直接變成散步美食～）

 

 

（以下數字不代表排名）

 

 

1.虎珍堂

妞妞們知道全台灣生產地瓜最多地方便是雲林嗎？在便利商店看到的烤、蒸地瓜有80%都來自雲林，數量相當可觀。而這次妞編輯就要推薦虎尾一間以地瓜為主打的甜點店「虎珍堂」，日式風格的窗口與小巧精緻的產品，甜點控必吃！

 

 

 

#推薦商品：憨吉濃濃乳酪

商品名稱：憨吉濃濃乳酪（經典原味） NTD.499

 

使用紐西蘭純乳酪、龍眼蜂蜜與台農57號地瓜1：1製成，初嚐時於嘴中散發的地瓜香氣極為迷人，身為配角的乳酪也不會搶其風采，反而是雙重綿密的奶香口感為蛋糕更加分，就連尾韻的龍眼蜂蜜也不容小覷。忙碌的工作之餘來一塊「憨吉濃濃乳酪」簡直人間天堂。

 

2.福榮喜餅

虎尾老字號「福榮喜餅」座落於熱鬧的巷子中，即使周圍有許多小吃店與攤販，還是抵擋不住這古早味大餅的魅力。除了一般節日喜慶用的喜餅、狀元餅、核桃酥餅、綠豆椪外，也販售傳統西式麵包、古早味點心餅乾、壽桃、發粿等，憑著幾十年不變的古法製作及祖傳秘方，福榮喜餅在許多老饕的心中仍佔有一席之地。

 

 

 

#推薦商品：蛋黃金酥

商品名稱：蛋黃金酥 NTD.35

 

每逢中秋節人手一盒的蛋黃酥也是福榮喜餅的得意商品，之所以取名為「蛋黃金酥」是因為「很酥」的台語為「金酥」。其採用歐洲進口頂級天然奶油製成餅皮，嚐起來有別於一般的酥鬆、濕潤的蛋黃酥，外皮多了「脆度」，讓人一吃驚艷！（真的是妞編輯吃過最脆的蛋黃酥！）不僅自家調製內餡紅豆泥，不甜不膩還有淡淡的奶香味，就連蛋黃也是在地農場直送，整顆鹹鴨蛋入料完全不手軟！（妞編輯試吃後直接買一盒回家）

  

3.福味馨

同樣位於虎尾的「福味馨」不僅是當地人的解饞首選，也是頗具知名度的伴手禮店。即使沒有華麗的招牌與裝潢吸引顧客，但憑著濃濃的人情味與商品的好滋味，不少客人一嚐便成主顧。

 

 

 

#推薦商品：蜜汁肉乾

商品名稱：蜜汁肉乾 NTD.200 

 

有別於一般市售的厚切口感，福味馨的「肉乾」是薄切類型，一拆開包裝蜜汁的香氣就直衝腦門令人印象深刻，甜而不膩的肉汁隨著咀嚼次數越嚼越香，讓人一口接一口停不下來。（妞編輯已經回訪兩次了！）

 

4.斗六四代目麥芽酥

斗六的「四代目麥芽酥」是一間傳承四代的百年老店，店內主推的「麥芽酥圓仔冰」不僅是在地人每到夏天必吃的消暑聖品，紅豆、綠豆、花豆、粉粿、仙草、地瓜、愛玉、麥芽酥、圓仔，平常令人選擇障礙的配料通通融入這碗一次擁有，CP值激高！

 

 

 

#推薦商品：古早味麥芽餅 

商品名稱：古早味麥芽餅（12份） NTD.120

 

這是一款大人小孩都喜愛的零嘴「古早味麥芽餅」，從餅乾的配方再到裡面每日手炒的麥芽膏都是老闆親自操刀，牽絲的麥芽膏配上酥脆餅乾，鹹香帶甜完全是童年回憶啊！（這就是懷念中的滋味）

  

5.陳老爹腰果

位於西螺延平老街東市場文創市集的「陳老爹腰果」，不僅在雲林西螺有店面，在各大誠品櫃上、微風超市都能看到它的蹤影。陳老爹的特別之處在於腰果處理方式，以低溫直火拌炒且堅持天然食材調味，不添加任何人工香料，拌炒出來的腰果充滿著特殊香氣與獨特爽脆口感，就算是原味腰果也充滿天然奶香。

 

 

 

#推薦商品：麻辣腰果、蜜糖核桃

商品名稱：麻辣腰果 NTD.280、蜜糖核桃 NTD.260

 

「麻辣腰果」充滿著四川麻辣鍋的椒麻香氣，使用花椒作為口味底蘊，不僅在市面上極為少見，豐富的層次讓人越嚼越過癮。而「蜜糖核桃」或許是最多人不喜歡吃的一種堅果，因為核桃中心有著一絲絲的苦味與油耗味，陳老爹不僅嚴選最新鮮的核桃果仁，在製法上也更加費心，包裹著薄脆糖衣的核桃，把苦味及令人害怕的油脂味降到最低，在健康吃核桃的過程也不用再捏著鼻子嚥下。（真的越吃越涮嘴） 

 

6.安記食品

說到台北淡水名產肯定少不了鐵蛋，但妞妞們知道有些鐵蛋其實來自西螺「安記」嗎？其產品堅持使用西螺在地產的壺底蔭油為底，加入五香粉、八角、陳皮、當歸、甘草等珍貴的中藥材與獨製秘方滷包下去熬煮，一顆看似普通的鐵蛋卻是老闆嘔心瀝血不斷從失敗中再三挑戰而成的。

 

 

 

#推薦商品：鐵蛋

商品名稱：鐵蛋（鳥蛋、雞蛋） NTD.300

 

安記「鐵蛋」分為兩種，一是普通的雞蛋大小，二是一口就能食用的小巧鳥蛋，而且每一款皆有四種口味，包括原味、辣味、麻辣與黑胡椒。老闆強調所有食品皆是使用西螺最在地的黑豆醬油滷製，和一般黃豆醬油不同之處在於黃豆滷製一開始會很香，但滷到後面只會剩下死鹹，可黑豆醬油卻恰好相反，不但適合久滷且會越滷越香。一口咬下，濃郁的蛋香與醬香瞬間化散於嘴中，口感香Ｑ帶勁，不會像橡皮一樣乾硬難咬，而是越嚼越香。

 

7.本屋烘培

位於斗六的「本屋烘焙」光是站在店外就能聞到剛出爐的麵包香氣，秉持著「麵包品質，重現原食感動」理念，真材實料與紮實不偷懶的工法步驟，吃過一次就會暸解其無時無刻的門庭若市果真名不虛傳。

 

 

 

#推薦商品：長崎蛋糕

商品名稱：長崎蛋糕 NTD.200

 

本屋烘培的「長崎蛋糕」（非蜂蜜蛋糕）甜而不膩的綿密糕體加上日本進口的雙目糖、海藻糖，香氣超標直接擄獲女孩芳心。其中，最令人感到驚艷的是底部那粒粒分明的砂糖，濕潤度適中的軟綿糕體與脆粒砂糖交織成襯，口感相當豐富。（烙印處還帶有一點微焦香，吃完只有讚不絕口！）

 

看完是不是每一家都想衝去掃貨一波呢？（流口水）如果妞妞們到雲林旅遊絕對不能錯過這些店家，中西式一次買！

 

 

責任編輯：Joyce喬