X教授【戀戀琴聲】搖身一變成大鋼琴家！一場戲讓巨星派屈克史都華憶起恩師費雯麗

今年為一代音樂大師貝多芬250周年誕辰，電影【戀戀琴聲】找來曾三次獲金球獎提名、四次艾美獎提名的演技派巨星派屈克史都華與凱蒂荷姆斯首度合作，由貝多芬「第23鋼琴奏鳴曲」揭開序幕，帶領觀眾一窺享譽全球的鋼琴家，榮耀光鮮背後的恐懼和自我懷疑。以【X戰警】系列中的「X教授」深植人心的派屈克史都華，演過眾多好萊塢大場面英雄電影，此次反璞歸真，飾演年邁的鋼琴大師。然而，派屈克坦言，自己一開始接到演出邀請時，其實拒絕了演出，主因是他對鋼琴一竅不通，但是基於對音樂的喜愛，尤其是鋼琴，他最終還是接受了這個挑戰。為了演出這個角色，沒有鋼琴演奏基礎的派屈克在開拍前兩個月便開始努力學習如何「看起來很會彈琴」，不僅找了三個老師學習，還一有空就跑道編劇路易家借鋼琴練習。最後片中的鋼琴演奏，由在國際間得獎無數的烏克蘭裔加拿大音樂家謝爾蓋薩洛夫（Serhiy Salov）彈奏，而年近八十、依然好學的派屈克也總是在身高190公分的謝爾蓋彈奏時，像個好學的學生一樣，搬張梯子站上去，好讓自己可以清楚看見謝爾蓋的每一個指法和動作。

演戲超過半世紀的派屈克史都華更坦言，片中一場戲拍攝過程中竟讓他憶起恩師費雯麗。在鋼琴家亨利演出結束後，帶著來後台找他要簽名，對舞台和鋼琴滿懷憧憬的小粉絲走上舞台，告訴他「鋼琴家的態度」，包含坐下開始演奏前必須先向觀眾微笑和鞠躬，但務必保持謙虛，因為還沒演奏等小細節，每一個字都蘊含著傳承、提攜的心意。派屈克回憶道：「在我二十歲時，我和舊維克劇場一起展開為期十五個月的世界巡演，演了三齣戲，這三齣戲的女主角都是由費雯麗。當時我是劇場裡最菜的，她非常照顧人，我們會一起聊天，她會與我分享她的經驗，我永遠不會忘記我受到她的照顧，她還教我明白成為一個年輕演員是很艱辛的道理。」本片將於6月19日在台上映。

故事講述亨利柯爾（派屈克史都華）是享譽樂壇的鋼琴演奏家，正在進行全美的巡迴演奏。在某次演奏的舞台上，他突然感到恐慌襲來，如雷的掌聲彷彿將他吞噬，他發現自己隨著年紀的漸長，或許即將迎來人生的終章…隔天在鋼琴室，當他來到鋼琴前面，那股恐慌再次來襲，好比鋼琴上的黑鍵突然消失一樣，亨利一時不知該從何彈起。這時，一名年輕的樂評家海倫（凱蒂荷姆斯）默默坐在他身邊，彈奏起比才的《卡門》，亨利隨即找回屬於他的節奏，完成了這場鋼琴演奏。年齡、個性與背景截然不同的兩人開始有了交集。面對亨利職涯最大的挑戰，海倫建議亨利前往錫爾斯瑪利亞聆聽貝多芬奏鳴曲的鋼琴演奏。亨利領悟到「貝多芬在晚期即使喪失了全部的聽力，卻從未放棄過音樂創作」，讓他重新找回對演奏的熱情，勇敢面對人生的終章。更多電影相關詳情請見天馬行空官網或粉絲團。

巧克力控們注意了！發跡於台南本地，承襲家族擁有近60年可可原料供應端的專業背景，全新Bon Bon夾心巧克力專賣店「Kakaw Bon」，由日本潮流品牌 BEAMS首次跨海操刀設計，還攜手台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン合作，在台南安平共築一座專屬巧克力宇宙。妞編輯帶大家直擊，這間被譽為「台南最美巧克力店」，到底有什麼樣的迷人特色？下回有機會來到台南安平，一定要來打卡朝聖，坐下來細品巧克力，當伴手禮也絕對超討喜！

承襲台灣老字號巧克力工廠一甲子工藝

從基礎原料到Bon Bon 夾心創作

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

台南著名的觀光景點之一安平古堡區，除了可以逛老街、吃在地美食外，現在又多了一個全新打卡地標-Kakaw Bon。以 Bon Bon 夾心巧克力為創作核心，Kakaw Bon由李庭萱與張水零共同創立，承襲了家族累積近60年的可可製作經驗，品牌名稱「Kakaw」源自中南美洲對可可的古老稱呼，象徵自然珍貴的純粹，而「Bon」取自法文，意指精緻小巧的甜點，也有美好之意。

「台南最美巧克力店」

日本BEAMS首次跨海操刀設計

source:Kakaw Bon

Kakaw Bon坐落於安平人來人往的菜市場街上，清新的白色兩層樓庭院建築由老屋修復，歷經了兩年多的時間構思與描繪，終於在2026年之初，與喜愛巧克力甜品的大家相見。Kakaw Bon不只擁有一甲子經驗的可可製作背景，在品牌識別、包裝與店裝設計，更攜手台日夢幻陣容共同演繹。品牌識別與包裝設計由日本潮牌BEAMS CREATIVE 首次跨海合作，實體空間由 JSC Design Studio 操刀，品牌行銷策略則由台灣首間專注於飲食文化的行銷顧問公司 Foodie Amber 策劃，「台南最美巧克力店」就此誕生。

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特別保留了原屋結構，JSC Design Studio 設計師鄭士傑以「巧克力聖代」為靈感，選用了低飽和度的壁面堆疊溫潤木質調材料。空間分成四大主題區域，一樓主要為「外帶與禮盒選購區」，很適合來訪安平時帶份伴手禮，另一側的「禮盒區」，以巧克力知識為核心，規劃主題書牆的策展，首波邀請台北獨立書店 Boven 合作，透過書籍與刊物，能夠了解巧克力的文化。第三區設置了小型製作工坊，透明的櫥窗可以看到巧克力的製作。第四區則是位在二樓的用餐區，有著自然的採光，可以舒適的坐在這細品巧克力、喝杯茶或咖啡，還能品嚐溫烘焙麵包，享受悠哉的台南午後。

職人手作Bon Bon 夾心巧克力

陳遠號普洱熟茶、懷舊記憶果醬蜜餞風味

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

Kakaw Bon主要核心為Bon Bon 夾心巧克力創作，風味靈感皆來自創辦人走訪世界各地，對於可可與風土熱愛的濃縮。風味上聚焦於五大主題：季節水果、茶香、酒香、堅果與特調，善用台灣在地食材，結合自研配方，由職人以手工製作出每一顆獨一無二的Bon Bon 夾心巧克力。不只外觀精緻漂亮，咬下入口的風味，更是帶來驚喜。

source:Kakaw Bon

初訪Kakaw Bon的妞妞們，推薦可以先試試具有台南特色風味的「李梅醉」，靈感來自創吧人家中早年販售果醬蜜餞的記憶，結合梅酒、無子李與50%牛奶巧克力，釀出帶有童年懷舊印象的微醺果香。喜愛茶香的妞妞，則推薦「陳遠可可」，由Kakaw Bon與摯友的普洱茶品牌「陳遠號」合作，融合陳年普洱熟茶與55% 黑巧克力，再配上一杯陳遠號純茶飲，屬於大人味的療癒午茶。如果想要嚐點創意風味的Bon Bon，加入京都念慈菴枇杷膏的「積少話痰」，不妨可以吃看看。

source:妞新聞copi拍攝

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除了冷藏的Bon Bon夾心巧克力外，創辦人李庭萱也大推自己非常喜歡的常溫點心「榛酥」。靈感來自在法國旅行途中品嚐到的傳統歐洲巧克力與堅果甜點，承襲經典配方精神，重新調整比例與口感，在榛果與可可之間取得細膩平衡。裝在精緻的玻璃密封罐，不需要冷藏保存，日常就能作為點心享用，也好適合買來送人。

攜手台南在地夥伴

與巧克力搭配飲品與溫烘焙選項

source:Kakaw Bon

內用餐點的設計，除了每一顆由職人手工製作的Bon Bon 夾心巧克力外，還與台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン攜手合作，延伸打造能與巧克力風味相互呼應的飲品與溫烘焙選項。飲品部分選用了陳遠號普洱熟茶，製作純飲茶款與普洱奶茶，讓茶香以不同姿態與可可對話。咖啡則與St.1 一街咖啡推出可可摩卡系列，保留可將 Bon Bon 輕輕投入杯中的互動過程，讓巧克力在飲品中緩緩融化，展開醇厚的風味層次。