只要在每天的料理多下一點工夫,就可以變身成可愛料理!Kaori要來教大家如何利用小主意,讓平常的食譜可愛地重生!

這次要介紹的是“Kitty米漢堡”。

 

1:材料

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・米飯   250~260g

・切薄片的肉  60~70g (這次使用的是牛肉,豬肉也可以喔)

・小麥粉(用於撒在肉上)適量

・醬汁   醬油大2 味醂大2 酒大2 砂糖大1

(先將全部均勻混合)

・萵苣 適量

・紅色小香腸  2、3根

・海苔  1/4片

・切達起司薄片  1/4片

・Kitty模型

 

2:在保鮮膜上放上模型,將米飯平鋪至1/2。

為了在壓Kitty模型時形狀不會跑掉,請盡量平面地重疊鋪上。

一樣的東西要做2個

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3:在薄片肉上撒上小麥粉。

(小麥粉可以幫助醬汁更溶於肉中)

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4:鍋中加入油炒肉,並加入混合好的醬汁吸收

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5:在成型的飯上放上萵苣→醬汁肉→飯,以這樣的順序放上

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6:以薄切白蘿蔔的方式剝小香腸的皮

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7:用小香腸做出蝴蝶結的形狀,鼻子則是切達起司,眼睛與鬍鬚則切好海苔做準備

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8:切達起司做出鼻子的形狀放上去後,再根據平衡調整眼睛與鬍鬚的位置,就完成了

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之後也會陸續介紹Kaori的各式各樣卡通人物料理!

Kaori的instagram上也會分享許多卡通人物的料理,大家記得去看看喔!

 

 

■作者介紹

窪田香理(@kaopan27)

現居北海道,最喜歡用料理、甜點、麵包製作卡通食物♡

想見到家人開心的臉龐,因此對於下工夫變身可愛卡通食物樂在其中♡

在Instagram也介紹許多卡通食物與便當→ @kaopan27

 

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