已忍不住想衝台南打卡!蜷尾家×舊振南夢幻聯名「綠豆椪雪餅」文青必蒐

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已忍不住想衝台南打卡!蜷尾家×舊振南夢幻聯名「綠豆椪雪餅」文青必蒐

已忍不住想衝台南打卡!蜷尾家×舊振南夢幻聯名「綠豆椪雪餅」文青必蒐 蜷尾家、舊振南、聯名、綠豆椪雪餅、限量
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今年夏天蜷尾家與百年老字號漢餅天后「舊振南」,首次攜手聯名打造台灣最夢幻的綠豆椪雪餅♡

一直以來創造屬於華人的冰淇淋是蜷尾家的初衷,繼在全台7-11開放全台粉絲預購蛋捲冰禮盒,今年夏天蜷尾家與百年老字號漢餅天后「舊振南」,首次攜手聯名打造台灣最夢幻的綠豆椪雪餅

 

 

蜷尾家秉持著在地與創新的精神,採用舊振南糕餅人氣經典商品綠豆椪,作為冰淇淋的食材元素,以創新義式製程重新詮釋台灣糕餅老靈魂,在炎炎夏日帶來涼爽的東方底蘊。

 

 

為了能讓綠豆椪可以把冰淇淋攬牢牢,舊振南老師傅以經典喜餅餅皮改良,讓餅皮更為酥脆卻不搶甜,冰淇淋內餡更是使用舊振南的鎮店招牌綠豆椪,將酥鬆綿密的清香綠豆沙餡,拌入蛋黃的鹹香與蘭姆酒的香甜,使得原先清新淡雅的風味堆疊出更多層次。

 

 

蜷尾家創辦人李豫與舊振南糕餅老師傅,歷經6個多月不斷的來回測試,終於將漢餅與冰淇淋完美結合,在端午節連假期間推出結合手工漢餅與冰淇淋的夢幻組合。

 

 

讓妞妞們一口咬下,瞬間感受餅皮與冰淇淋完美結合所帶來的幸福衝擊,那無法停下的濃郁滑順口感,真的會重拾小時候過年過節的甜蜜回憶啊~

 

 

這股好滋味只在2018/6/16(六)至2018/6/18(一)販售,蜷尾家甘味处散步甜食每天開放400組,台南安平店則每天開放100組,限量推出1500組的綠豆椪雪餅,想要購買的妞妞們手刀速度可要快啦~

 

 

店家資訊>>
蜷尾家 甘味处。。。散步甜食
地址:台南市中西區正興街92號
時間:11:00~賣完為止
FB:蜷尾家 甘味处。。。散步甜食

 

 

 

source:福嘀安伯提供

 

 

 

 

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湊湊火鍋新春御宴太澎湃!18羅漢佛跳牆、A5和牛三拼,圍爐就要這極致奢華感

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那個企鵝丸真的太可愛了,完全捨不得吃!而且佛跳牆變成火鍋湯底的概念很有創意,很適合帶喜歡喝湯的長輩去嚐鮮。加上套餐有折扣,CP值其實滿高的喔!

新年圍爐新選擇,宮廷美學端上桌

隨著春節腳步逼近,妞妞們是否正在為圍爐餐廳傷腦筋呢?以時尚精品火鍋聞名的「湊湊」,今年特別攜手國宴大師與五星級飯店總主廚,推出了超奢華的《金駿迎春御宴》。這次不只是吃火鍋,更是一場結合宮廷美學與頂級海陸食材的饗宴,從視覺到味覺都充滿了濃濃的年味與尊榮感,絕對能讓家裡的長輩點頭稱讚,也能讓年輕人拍出美美的打卡照。

 

 

 

首創「火鍋版」佛跳牆,每一口都是精華

這次新菜單中最讓人驚艷的,絕對是這道「十八羅漢極品佛跳牆」。妞編輯一定要特別介紹,這可是將中式經典名菜佛跳牆與港式盆菜的團圓寓意完美結合。主廚嚴選了頂級花膠、深海大鮑魚、海參、干貝與活蝦等整整十八款珍饈食材,層層堆疊出富貴吉祥的意象。

最厲害的是它的湯頭,使用每日新鮮豬大骨與老母雞慢火熬製的金湯,口感醇厚絲滑。當火鍋滾起,海陸精華融入湯底,那鮮醇濃郁的滋味,真的讓人一口接一口停不下來,象徵新的一年步步高升、盆滿缽滿。

 

 

肉食控天堂:A5和牛與奢華海鮮七寶

除了厲害的湯底,肉品當然也是重頭戲。升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」,一次集結了三種頂級肉品:日本鹿兒島A5和牛、澳洲M8和牛與美國頂級牛小排。看看那A5和牛細緻均勻的油花,輕涮幾下入口即化;還有口感厚實的澳洲和牛與鮮嫩多汁的牛小排,不管搭配清爽湯底還是招牌麻辣鍋,都能完美吸收湯汁精華。

海鮮控這次還有「龍宮珍饌七寶」,嚴選現點現片的極品東星斑、龍虎斑,搭配深海鱈魚、十頭大鮑魚與鮮撈活蝦等七種頂級海鮮。每一口都能吃到產地直送的鮮甜,彷彿在餐桌上展開一場龍宮盛宴。

 

 

顏值擔當:企鵝丸與花束蔬菜

湊湊最擅長的「高顏值」餐點這次也沒缺席。「新春綻彩福運花禮」將當季鮮蔬與珍菌包裝成精美的花束造型,美到讓人捨不得下鍋;而超人氣的企鵝丸也推出了「企鵝大團圓」版本,用新鮮墨魚漿製成的可愛企鵝在盤中團聚,搭配飛魚籽的彈牙口感,不僅好吃更是充滿童趣,保證是小朋友的最愛。

最後,別忘了來份限量的「柿柿如意湯圓」,圓潤橙亮的柿子造型包著香醇芝麻餡,寓意事事順心,為這頓團圓飯畫下最完美的句點。

 

 

新春三重禮遇,優惠拿不完

湊湊這次祭出了誠意滿滿的優惠,春節期間節日套餐最低67折起;2月14日至2月22日期間用餐還能抽福氣祈願卡,滿額再送價值近三千元的新春大禮包。如果是夜貓子妞妞,晚上9點後用餐還享有宵夜單點9折優惠。今年過年,就約親朋好友到湊湊享受一場暖心又奢華的圍爐饗宴吧!

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