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法國巴黎Grand Palais所舉辦的美食祭典「Taste of Paris」中,「NAGI Kyoto」原創咖啡系列「京茶珈琲」將於2017年5月18日(四)~21日(日)期間限定出展。

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「京茶珈琲」是為咖啡奉獻一生的京都焙煎職人,與自豪的京都茶匠所嚴選世界最好的咖啡豆與京都宇治高級銘茶,焙煎混合而成之商品。新宇治茶+咖啡組合誕生,與和菓子、和食都很搭。

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「京茶珈琲」在聚集世界咖啡愛好者「The New York Coffee Festival 2016」、拉斯維加斯舉辦的「World Tea Expo 2016」、國內最大食祭典「FOODEX JAPAN 2017」等有名展示會活動中也會展出。這次更是以首位日本企業的身分,在美食祭典「Taste of Paris」展出。

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這次和「京茶珈琲」共同展出的還有土生土長的巴黎人Jean Béguin,在2014年開業的「UMAMI」。在巴黎中心地出生長大,一直接觸高級食材的Béguin,受日本獨有高級食材吸引,創立進口販售公司,並在2016年開設抹茶CAFÉ。一開幕就在巴黎獲得高人氣。巴黎人氣店家「UMAMI」與「京茶珈琲」的合作,只有在「Taste of Paris」。

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這次配合「京茶珈琲」而特別出展的「PATISSRIE TOMO」,也是受到日本「食」影響的法國人,所開設的「法式銅鑼燒」人氣店舖。這次特地開發而成的原創合作商品,「抹茶 銅鑼燒」也廣受注目。

 

有著來自巴黎與京都的「和×洋」強力標籤,請一定要去看看。

■Information

Taste of Paris

日期:2017年5月18日(四)~21日(日)

地點:Grand Palais

3 Avenue du General Eisenhower 75008 Paris

京茶珈琲:http://nagikyoto.com/

UMAMI:https://www.umamiparis.com/

PATISSRIE TOMO:http://patisserietomo.fr/

 

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