碁富食品零失敗烤肉新品登場！義式莓果醬烤羔羊肩排+日式蜜汁烤翅小腿，「羊雞」隊大小通吃美味為你應援

碁富食品旗下兩大品牌—KKLife與紅龍為加入中秋600億烤肉商機，同步推出了別出心裁的新品。今年中秋、日常露營、三五好友聚餐，期待來點不一樣的有趣異國料理肉品?有的，KKLife推出義式莓果醬烤羔羊肩排來滿足想嘗鮮的老饕們。女士們希望享受烤肉樂趣，但又不想吃太撐、想要吃得優雅；或家中有小朋友，吃肉時小手可一隻抓牢牢，小嘴吃雞腿時不會因雞腿太大，不斷掉落，或雙頰、嘴唇沾得滿是醬料，搞得媽媽們手忙腳亂，是的，紅龍日式蜜汁烤翅小腿可以解決上述所有困擾。而且兩款新品皆可輕鬆料理上桌，保證烤肉零失敗!

零失敗烤肉VS. 傳統派烤肉

傳統烤肉聯絡親友感情雖好，但一直有幾項缺失:要準備一堆食材跟醃製，費時費工；生熟食一起烤，容易交叉細菌感染，導致食物中毒；生鮮運送失當、食物沒吃完，易引發各種食安問題；生食要烤到熟，耗時甚久，不是烤焦丟棄，就是會吃到半熟的食物，讓腸胃不適；生食常常會烤到煙霧四處瀰漫，造成空氣汙染等環保問題。以上，都是傳統烤肉讓人詬病之處。

為解決上述困擾，碁富食品在「零失敗烤肉」概念下，新推出KKLife義式莓果醬烤羔羊肩排與紅龍日式蜜汁烤翅小腿。因為產品本身是經過調味的熟食後冷凍保鮮，且採小包裝，人多、人少皆可隨意調整分量，故不怕剩食太多浪費食物，只需烤架上輕鬆加熱，或使用烤箱、氣炸鍋，定溫、定時精準掌控，即可立即上桌，迅速品嘗美食，不怕NG失手烤焦，完美解決所有傳統烤肉的頭痛問題，是「新食代」的烤肉趨勢。

極品名物義式莓果醬烤羔羊肩排

羊肉含蛋白質，還有鉀、鈣、磷、鐵、維他命B群等，營養十分豐富，但吃羊肉最讓人害怕的就是羊臊味，故KKLife「義式莓果醬烤羔羊肩排」(定價：每盒NT$380，內含一整塊羊肩排+1包義式莓果醬)特地選用澳洲羔羊(小羊)、非成年羊，以避免肉質有讓人不喜的濃厚羊臊味。另羊肩部位肉的特性就是帶有一點筋膜，質地細緻、口感滑嫩，KKLife以專業溫控爐煮，鎖鮮並保留肉汁，讓肉Q彈不乾柴，吃起來保有一點嚼勁，又鮮美多汁。再搭配綜合莓果添加義式青醬的獨門調配醬汁，天然莓果的紫紅色澤，視覺上就已先引誘胃口大開，而除可吃到莓果的細塊果肉，適中的甜酸滋味與羊排也是絕配，像是出自大師手藝，讓羊肩肉的滑嫩滋味更上一層，十分可口，讓你在家也能坐享五星級料理，這一點絕非平常烤肉醬可以辦到!

如果你是異國風味愛好者，想讓今年中秋佳餚有濃濃國外氛圍，不妨將KKLife的醬烤肉排三兄弟—義式莓果醬烤羔羊肩排、鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排、蜂蜜蘋果醬烤豬肋排一口氣帶回家。美味肉排+水果入味的獨特醬料大餐組合，各自採用不同水果，形成風味各擅勝場、層次不同堆疊的微酸香甜，帶給味蕾獨特的去膩爽口口感，喚醒炎熱氣候下喪失的食慾，絕對讓所有人吮指回味無窮，讓大夥兒即使中秋不出國也有偽出國的歡樂度假感。

輕鬆小品日式蜜汁烤翅小腿

紅龍香檸烤翅小腿一直是紅龍人氣頗高的商品，這次推出姊妹作新品—日式蜜汁烤翅小腿(定價：每袋NT$195 /500g，約12~14隻)，採用紅龍獨門燒烤製程，將翅小棒腿表面烤到金黃，不但帶有迷人焦香，並確保肉質軟嫩多汁，外層再包覆日式蜜汁，夾帶BBQ好滋味，吃起來香甜不膩，大人小孩都一根接一根，越吃越涮嘴，是中秋或露營烤肉給小朋友的最佳選擇。另外，烤翅小腿一向都是下酒菜的最佳拍檔，家中經常備一包，好友來隨時開吃閒聊也超開懷，當宵夜也一級棒喔!