探索新技能,追尋生命新高度:從銷售到撥經調理師的轉職之路

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探索新技能,追尋生命新高度:從銷售到撥經調理師的轉職之路

探索新技能,追尋生命新高度:從銷售到撥經調理師的轉職之路 撥經調理師、撥經、了凡居
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透過不同的技能精進,可以發現生命擁有無限潛能!撥經調理師林店長就是其中一個例子,自己因從事百貨銷售業,後來輾轉在網路上搜尋到「了凡居」,嘗試幾次牛角撥經讓她開始對撥經的技術產生好奇。

 

 

 

轉職探索新可能,努力面對挑戰

林店長原先從事百貨銷售的工作,後來決定轉職,成為了凡居的撥經調理師。(圖/了凡居提供)

因緣際會之下,林店長得知「了凡居牛角撥經」撥經調理培訓的課程,有感於身體的改變加上想學習一技之長,林店長開始思考是否要轉職,她白天一樣從事百貨銷售的工作,並利用自己的下班時間進修撥經技術,學到一定成果後,她鼓起勇氣離開舒適圈,從百貨銷售搖身一變撥經調理師。轉職前期她也遇到了陣痛期,她發現,雖然自己努力服務客人,但回頭客卻很少,她也開始思考自己的不足,於是做了很多功課,除了持續精進自己的技術外還要讓顧客有完善的服務體驗,透過不斷的調整,才慢慢地步上軌道。

 

 

 

了凡居專業牛角撥經,照護現代人身體

了凡居牛角撥經。(圖/了凡居提供)

了凡居牛角撥經通過專業的技術和舒適的環境,為顧客提供一個徹底放鬆的空間,幫助大家釋放壓力、重獲活力。了凡居裡面每位撥經調理師就像林店長一樣,接受過專業的培訓,並考取相關的證照,他們會針對每位客人的身體狀況,提供飲食、健康諮詢的服務,全面照顧客人的健康,幫助他們減緩身體的不適。

 

 

 

在專業中獲得成就感,找到新自我

了凡居牛角撥經除了撥經調理,還提供飲食、健康諮詢的服務。(圖/了凡居提供)

回想這段轉職路程,林店長認為,跳脫一個舒適圈需要很大的勇氣,如今他轉職成為了專業的撥經調理師,除了在專業中獲得滿滿的成就感外,同時還能幫助家人改善身體健康,她相信這是正確的選擇!她也鼓勵所有想要改變現狀的人勇敢探索新的職業道路,踏出去之後會發現,原來人生還有許多可能!

 

 

 

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香港M+ 博物館一日散策:探訪絕美清水模建築與視覺饗宴,維港魔幻時刻無敵海景,朝聖《黑白大廚》安成宰名店 MOSU

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心動瞬間_

絕對值得安排一整天在這裡,享受文化、視覺、美食的多重饗宴!

 

到香港旅行,如果想要在喧鬧的行程中安排一個頓點,尋找一處能讓心靈沈澱、同時滿足視覺與味覺渴望的地方,那麼位於西九龍文化區的 M+ 視覺文化博物館,絕對是這趟旅程中最值得留白的一站。這裡不只是亞洲首間全球性當代視覺文化博物館,更是建築大師 Herzog & de Meuron 獻給香港的一份禮物。大量的混凝土清水模、溫潤的竹韻與維多利亞港的海景相互輝映,隨手按下快門,都是一張充滿雜誌質感的美照。

 

 

 

香港M+博物館亮點 1. 建築即是藝術,捕捉極簡光影的幾何美學

 

走進 M+,首先迎接你的是挑高開闊的空間感。建築團隊巧妙地運用了混凝土的冷冽與陶瓦的溫暖,創造出獨特的工業風美學。二樓的潛空間旋轉樓梯是不可錯過的取景點。建議利用天井灑落的自然光,捕捉欄杆與光影交錯的幾何線條;或是站在大片落地窗前,利用剪影效果,將自己融入維港的海景之中,拍出充滿電影感的畫面。

 

 

https://www.instagram.com/p/DK1nhrxB5aw

 

 

 

 

香港M+博物館亮點 2.沉浸式視覺饗宴,與當代藝術的無聲對話

 

很多人擔心看不懂當代藝術,但在 M+ 妳完全可以放下這個焦慮。這裡的策展風格強調視覺衝擊與生活連結,非常親民。希克藏品展示了近代中國藝術的變遷,每一件作品都充滿故事張力;而位於地下的大台階流動影像中心,則提供了舒適的觀影空間,讓妳能坐在懶骨頭上,在黑盒子裡靜靜欣賞一場藝術電影,感受影像流動的療癒力量。

 

 

 

 

香港M+博物館亮點 3.館內休憩提案:海景中餐與質感咖啡

 

 在偌大的展館中漫步,中場休息也是行程的一環。博物館 B1 層提供了優質的餐飲選擇,讓妳不需要離開展館也能補充能量:

 

璞AGATE (海景午餐): 

想要在白天享受維港海景,AGATE 是絕佳選擇。這裡提供精緻的無國界料理與中式點心,讓妳在舒適的空間內一邊用餐,一邊欣賞波光粼粼的海面。

 

NODI (咖啡休憩):

若只想簡單喝杯咖啡,極簡工業風的 NODI 提供香醇的咖啡與招牌肉桂捲,在藝術氛圍中享受悠閒。

 

 

https://www.instagram.com/p/DQJcnrckbpH

 

 

 

 

香港M+博物館亮點 4. 浪漫的魔幻時刻,天台花園的夕陽餘暉

 

在進入重頭戲晚餐之前,請務必先搭乘電梯直達 Roof Garden 天台花園。這裡擁有 180 度無死角的維多利亞港景觀,視野比尖沙咀海旁更加開闊且寧靜。建議在日落前抵達,妳將能親眼見證天空從湛藍轉為金黃,再被晚霞染紅的完整過程。看著對岸中環摩天大樓的燈光逐一亮起,那份震撼與浪漫,是西九龍獨有的景觀。

 

 

 

 

香港M+博物館亮點 5. 旅程的完美壓軸,朝聖三星名廚安成宰的「MOSU」饗宴

 

如果說白天的行程是視覺的洗禮,那麼晚上的 MOSU Hong Kong 就是味覺的頂級策展,也是整趟行程最奢華的亮點。位於博物館三樓,MOSU 由近期話題韓綜《黑白大廚》評審、韓國米其林三星主廚安成宰 (Sung Anh) 親自打造。餐廳內部延續了 M+ 的極簡清水模風格,坐在整排落地窗前,眼前是維多利亞港璀璨的百萬夜景,桌上則是如藝術品般的創意韓食。必嚐的招牌菜鮑魚塔可 (Abalone Taco),將炭火烤過的鮑魚與特製酥脆餅皮完美結合,口感層次豐富,系列主餐像是精緻的藝術品,在這裡,料理不再只是食物,而是一種能與建築、夜景相互對話的感官體驗,為你的 M+ 之旅畫下最完美的句點。

 

 

 

https://www.instagram.com/p/CekPoGrP-n3

 

 

 

文青的 M+ 質感一日遊行程推薦

13:00 抵達西九龍 & 建築巡禮 沿著海濱長廊散步至博物館,趁著光線最好的時刻,在二樓中庭、旋轉樓梯與光影交錯處拍攝紀念照片。

 

14:30 深度看展:沈浸在展廳的藝術氛圍中,細細品味藏品與流動影像的魅力。

 

16:30 咖啡休憩:前往 B1 的 NODI 或 CURATOR CAFE 稍作休息,整理剛拍好的美照,享受午後悠閒。

 

17:30 天台花園夕陽:登上頂樓花園,在海風中迎接維多利亞港最美的魔幻時刻。

 

19:00 MOSU極致饗宴: 前往三樓朝聖安成宰主廚的料理,在夜景中為美好的一天畫下句點。



景點資訊M+ 視覺文化博物館 景點資訊

 

地址: 香港九龍西九文化區博物館道38號(西九文化區)

交通方式: 港鐵九龍站 E 出口,步行約 10 分鐘(經圓方商場及藝術廣場天橋)。

重點餐廳:

MOSU Hong Kong (3F):米其林三星主廚安成宰主理,頂級韓食 Tasting Menu。

AGATE (B1):全海景精緻無國界料理

 

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