日本京都的人氣抹茶名店「八十八良葉舍」正式插旗台灣！第一間門市特別選在充滿老城風情的大稻埕迪化街商圈，並將於6月28日盛大開幕，把京都聞名的極致濃郁抹茶風味，原封不動帶到大家面前。
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八十八良葉舍正式插旗台灣
曾為咖啡師的創辦人丸山順裕，憑著對茶葉品質的堅持和職人精神，在2019年於京都創立了這間抹茶專門店，短短幾年就變成抹茶控去京都必訪的朝聖地。去年，八十八良葉舍就搶先來台舉辦客座活動，這次確定開設台灣首店，也讓無數抹茶控迫不及待！
八十八良葉舍圈粉原因
八十八良葉舍之所以能這麼受歡迎，正是因為品牌對茶葉選材與製程細節非常講究。呈現出的濃郁抹茶，在入口瞬間即可感受厚實飽滿的茶香襲來，隨後再慢慢綻放細緻優雅的回甘層次，讓人喝過一次就難以忘懷。如今不用特地飛到日本，在台灣就能品嚐到這份來自京都的極致茶韻，對抹茶控來說，絕對是今夏最令人振奮的消息！
八十八良葉舍台灣首店必喝
這次八十八良葉舍台灣首店特別準備了兩款不同風味的抹茶，就是要讓台灣的抹茶控也能近距離感受從「濃」到「甘」的多元茶韻變化，同時體驗日本的抹茶美學。
八十八抹茶
如果你是第一次來八十八良葉舍，或是想先從經典入門，那招牌的「八十八抹茶」絕對不能錯過！這款抹茶不僅符合台灣嚴格的農藥檢驗標準，更完整保留了品牌獨有的豐富風味。喝下去，溫潤口感和馥郁茶香會和諧交織，身為抹茶控一定會喜歡！
京韻醇濃抹茶
如果想挑戰更更有深度的抹茶體驗，那就一定要試試「京韻醇濃抹茶」！這款選用創辦人丸山先生親自參與採收的京都府茶葉製成，入口時可以感受到高雅的旨味和深邃的茶香層層堆疊，完全就是一杯能充分感受抹茶本質魅力的特別之作！
每日現作白玉
除了茶飲本身，八十八良葉舍台灣店也延續了日本本店的堅持，每天早晨都由職人手工製作靈魂配料「白玉」。Q彈柔軟的口感與自然溫潤的甜味，真的跟抹茶超級搭！
限定芒果醬
此外，台灣店更推出限定的芒果醬配料！香甜多汁的芒果與濃郁抹茶意外地超級合拍，果香與茶香在口中完美交織，不僅提升整體層次感，也讓原本濃厚的抹茶多了清爽感，打造出適合夏天享用的消暑系抹茶飲品！
八十八良葉舍冰淇淋隱藏吃法
店裡的抹茶冰淇淋除了可以單獨享用，也推薦獨家的隱藏版吃法，那就是把冰淇淋緩緩融入抹茶拿鐵中！隨著冰淇淋慢慢融化，濃郁茶香和滑順奶香就會相互交織，一次享受到兩種不同層次的變化，幸福感直接翻倍！
八十八良葉舍開幕資訊
伴隨著八十八良葉舍台灣首店正式開幕，品牌也透露未來會陸續在台灣北、中、南規劃展店，讓更多人品嚐到那份來自京都的純正茶香！
開幕日期：2026年6月28日
地點：台北市大同區南京西路233巷5號
source：八十八良葉舍
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