來花蓮就是要喝紅茶配蛋餅!樸實卻讓人感到幸福的4家老字號紅茶店

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來花蓮就是要喝紅茶配蛋餅!樸實卻讓人感到幸福的4家老字號紅茶店

來花蓮就是要喝紅茶配蛋餅!樸實卻讓人感到幸福的4家老字號紅茶店 黎明、美崙、明心、廟口、紅茶
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來到花蓮除了好山好水之外,最重要當然還是吃吃吃,不過這次妞編輯想介紹的不是什麼人氣餐廳,而是那些即使被許多觀光客不斷打卡,或是部落客廣為宣傳後,還是維持著一樣樸實風格,在地人也依舊每天都會去吃的紅茶店,畢竟平凡日常也是花蓮非常吸引人的地方之一啊!

source: 妞編輯拍攝

 

 

廟口紅茶

source: Instagram

當然啦!說到紅茶店,第一家肯定就是歷史超級悠久的廟口紅茶,坐落在成功和仁愛街口,也就是城隍廟的對面的轉角處,還沒走進去就能看見排列著的鋼管,和鐵式吧檯,還擺設了幾張簡單的圓桌,小小的店面經常都是人滿為患。

 

  

source: 妞編輯拍攝

來到這裡必點的小食就是蛋餅、蘿蔔糕,雖然聽起來是很普通的東西,但因為傳統的古早味做法,薄薄的蛋餅皮卻有著濃濃的香甜味,吃起來非常令人懷念,再配上紅茶或奶茶,整個就是最高啊~(冬天來碗花生湯更是標配!)

 

 

source: Instagram

另外透明的小櫥櫃中台式馬卡龍、三明治,以及復古的沙拉麵包,都是受到許多人喜愛,不能錯過的銅板美食!(重點是開到超晚!想吃隨時都可以去)

 

 

店家資訊>>

廟口紅茶

地點:花蓮縣花蓮市成功街218號

時間:06:00~23:00(每週三公休)

電話:03-8323846

  

 

 

黎明紅茶

source: Instagram

第二家則是位於廟口紅茶附近,同樣也是擁有30歷史的老字號紅茶店,所以當然也是走一個平價樸實的路線,所有的餐點跟飲料都是幾個銅板就能解決。

 

平日的午休或是下午時段,常會看到當地人拿著便當來買紅茶配,或是乾脆悠哉地坐在吧檯跟老闆聊天,那種平易近人的氛圍,是很迷人的花蓮日常。

 

 

 

店家資訊>>

黎明紅茶

地點:花蓮縣花蓮市南京街185號

時間:06:00~18:00

電話:03-8356883

 

 

 

明心紅茶

source: Instagram

第三家則是位於美崙溪畔旁的明心紅茶,這家比較不一樣的是除了蛋餅、三明治這類早餐之外,居然還有賣爌肉飯和肉羹,可以說是非常特別的組合!

 

 

source: Instagram

明心紅茶的蛋餅不同於前兩家,是比較厚實感的蛋餅皮,蛋也煎得比較塊狀,所以吃起來口感還蠻特別的,配上奶茶也不錯!

 

 

 

source: Instagram

喜歡肥滋滋的爌肉飯的妞妞,不妨可以點一碗來試試看在地的古早味!

 

 

店家資訊>>

明心紅茶

地點:花蓮縣花蓮市進豐街50號

時間:05:00~11:00

 

 

美崙紅茶 

 

source: Instagram

接下來就是距離花蓮市中心稍稍遠的美崙紅茶,但因為非常便宜又好吃,所以也是不少在地人和觀光客都喜愛的早餐選擇之一。

 

來到美崙必點的也是蛋餅,裝在樸實的鐵盤中,感覺就是像是回到無憂無慮的童年,而且因為餅皮也是偏厚的關係,吃起來像是河粉般Q彈,配上香甜的紅茶,吃起來真的會感到好幸福!

 

 

source: Instagram

不過想去的妞妞們要注意,美崙紅茶跟明心紅茶一樣,每天都是中午11點前限定,想去嚐鮮一下的的話,就只能當隻早起的鳥兒,才有紅茶喝啦!

 

 

店家資訊>>

美崙紅茶

地點:花蓮縣花蓮市化道路8號

時間:06:00~11:00

電話:03-8234899

  

 

以上幾家就是妞編輯自己去過的花蓮紅茶店,雖然現在在IG或是部落格中很常被介紹到,但他們依舊是維持著一貫的經營方式與生活方式,感覺就算過了再多年也不會改變,是人們回憶中的懷舊滋味,如果你有空來到花蓮,不如學學當地人放慢腳步,細細品嚐一下這些平凡卻讓人難忘的小吃吧!

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成功不會來得太快!婁峻碩「不需為了當饒舌歌手,刻意塑造自己成另一種樣子」|妞專訪

成功不會來得太快!婁峻碩「不需為了當饒舌歌手,刻意塑造自己成另一種樣子」|妞專訪 婁峻碩
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心動瞬間_

\ 當紅炸子雞的榜樣!/

三年前以〈Colorful〉一曲竄紅於各大影音平台,走在大街小巷必定能聽到他的聲音,隨著時間及經驗的累積,近幾年「婁峻碩」完全是演藝圈的當紅炸子雞,在音樂圈、電影圈、主持圈都能看見他散發耀眼的光芒。訪問當天一抵達攝影棚,婁峻碩難掩全身的亮眼星味,在一來一往的訪談中,拋開既定的饒舌歌手印象,緩緩地打開內心,向大家介紹「婁峻碩」的音樂。

 

 

 

30歲更不會管這些框架,

重心放在自己和愛的人身上

伴隨著越來越多的關注流量,也收到不少酸民的批評,全新專輯《RISE》記錄著從《BOARDING》到現在的心路歷程,從新歌〈Whatever〉、〈Judas〉彷彿聽見婁峻碩向外界喊話,他毫不遲疑地說「慢慢接近30歲,現在不會管外界給予的框架,更在乎自己內心的平靜,不容易被事情波動」,這張專輯融入搖滾曲風,做自己最熟悉的,讓大家看見不一樣的婁峻碩。

 

 

 

人生經歷兩段很不REAL的階段

如今的嘻哈音樂可說是全世界的主流代表,可以結合所有的音樂類型,從早期的G Funk、Trap、Boombap,一路流行到近年的Melody Rap,妞編輯向他詢問「婁峻碩的嘻哈風格」時,他笑說「現在都會想跟大家說我是音樂創作人,比較不容易起爭議」,對他來說,「音樂」本來就不該被定義是什麼類型,音樂類型只是方便讓大家介紹,就像人也沒辦法被定義是什麼身份。

 

 

 

「其實不需要為了饒舌歌手的身份,把自己塑造成另外一種樣子」婁峻碩堅定地說,他回想過去曾經歷兩段很不Real的狀態,第一段是在上間唱片公司,公司期望將我塑造成全民偶像,在創作遇到蠻大瓶頸與既定框架,第二段則是剛離開唱片公司,因為太過嚮往成為很有態度的Rapper,從外在行為開始弄髒辮、挑選一些符合嘻哈的活動場合」,經歷這兩段不Real的歷程,恰巧印證著〈Smile Face〉歌詞所述,被大眾貼不貼標籤不是這麼重要,專注眼前想做的事就不容易被框架,不管別人對你的框架或評價是什麼,最終都得回歸到自己心態上調整。

 

 

 

五堅情、狼人殺時期成為人生轉捩點

起初〈AIRPLANE〉為婁峻碩離開唱片公司回歸獨立製作後的第一首單曲,這首歌雖然有中,但流量還是在小圈子,他認為想出圈則在各個領域都要涉略,於是展開了一段奇妙的事業旅途-踏上狼人殺之旅。「玩遊戲真的很難讓自己有特定形象,很容易因為輸贏走心生氣,沒想到大家蠻喜歡更真實的樣子,到加入五堅情後開始放飛,再加上妻子(凡凡)是個活潑的人,她希望我不要這麼有包袱,要有情緒一點」從一來一往的對談,眼前的這位IDOL從過去背負各種包袱,一路到現在真實地做自己,婁峻碩也堅定地說「現在對我來說我就是我的樣子」

 

 

 

階段性的成績單

「這張專輯是我階段性的成績單,記錄蠻多起飛期遇到的事情和心理狀態」以前婁峻碩的音樂大多走Trap曲風,這次在《RISE》專輯除了把熟悉的搖滾風格帶回,也首次挑戰Drill創作,他分享著「熟悉Drill風格等於多學會一種創作,也多了一種可以發洩的技能」,論整體的flow編排及唱作語氣,花了很多時間才能內化成婁峻碩的音樂風格,他也特別分享「專輯特別找小派(派偉俊)製作,他年紀輕,可以用年輕視角看到一些我看不到的盲點,例如前奏太長」

 

 

 

天那麼大,會發現煩惱有多渺小

訪問當天,婁峻碩正從香港返台,在緊鑼密鼓的工作行程接連接受宣傳專訪,或許是第一次參加國際型的舞台表演,又能親眼見到偶像,在香港的生活很爽很充實,但回台灣這兩三天明顯感受情緒蠻down,如同〈Smile face〉歌詞所述「提醒著自己高潮過後都會有聖人模式、天那麼大會發現煩惱多渺小」,婁峻碩認為每個人一定會經歷低潮、心情不好的時候,累的時候不要去檢討自己,一定要自己去感受,就能發現原本煩惱的事情是多麼微不足道。

 

 

 

一切不會來得太快,是一種按步就班的感覺

談到婁峻碩的標籤,是饒舌歌手、詞曲創作者、五堅情、CHING G SQUAD、狼人殺、演員等多重身份,如此全方位藝人的表現,婁峻碩歸功於從小到大的偶像-周杰倫。憶起求學階段,打開電視機看見周杰倫站在舞台上能歌能舞、出演戲劇電影,當時就奠定未來想往這個方向前進,近年來婁峻碩效仿著周董的精神努力,在演藝事業屢創高峰,對此他表示「能走到這一步不敢說完全沒想過,但沒想過現在可以達成,對我來說一切不會來得太快,是一種按部就班的感覺」,今年的計畫是把演唱會帶到海外與粉絲們相見。

 

 

 

活網對我來說是件快樂的事

婁峻碩長期在Threads上與粉絲親切互動,常常親自回覆粉絲貼文,更熱愛發諧音梗廢文,親民形象獲封為「活網仔」。聊到社群媒體時,婁峻碩表示「有些人會覺得不喜歡在社群接受這麼多訊息,但對我來說是很舒服自在的行為,我喜歡接收新的訊息,才能讓自己保持在能隨時了解新趨勢的狀態」。

 

 

 

歌手當一陣子後會想跳脫,

那是一種休息的方式

「從歌手走到演員身份,是一種暫時性的跳脫,也是種休息方式」婁峻碩近幾年除了在嘻哈音樂圈綻放光彩,也拍攝《器子》、《愛情城事》、《夏日的檸檬草》多部電影待播中,他分享「投入戲劇及學習當演員這個嘗試,幫助我獲得蠻多同理心,有同理心才能更了解角色狀態,對於現階段來說,除了期待電影新戲盡快上映、舉辦海外演唱會,最大的目標就是盡快把房貸繳完」,婁峻碩露出一股堅定又實際的眼神。

 

 

 

《RISE》全新專輯記錄著出道10年以來的心境,婁峻碩也替本次專訪下了最好的註解,「繼續做就對了,你很棒,10年後你什麼都會做到,這也是10年後,我會想跟現在的自己講的話」,訪問來到尾聲,妞編輯詢問他心中最想紀錄下的人生精彩片段時,婁峻碩如膝射似反應說道「馬爾地夫吧!在當地就是放鬆享受生活,完全沒有任何創作壓力,人生不需要把自己逼得這麼緊」,就如同〈Smile Face〉歌詞所述「天那麼大煩惱多麼渺小,Just enjoy the ride!」

 

 

 

Photographer/韓爵蔚 David Han

Editor/吳庭葦 Wei Wu

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