中秋節首選「皇樓鳳黃酥」回購率滿分!香醇鹹蛋黃+尾韻鳳梨微酸香氣令人吮指回香

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中秋節首選「皇樓鳳黃酥」回購率滿分!香醇鹹蛋黃+尾韻鳳梨微酸香氣令人吮指回香

中秋節首選「皇樓鳳黃酥」回購率滿分!香醇鹹蛋黃+尾韻鳳梨微酸香氣令人吮指回香 鳳梨酥、鳳梨酥、鳳梨酥夢幻盒、中秋節、妞新聞名品點點名
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絕佳的鹹甜適中配方讓人不禁一口接一口啊!

「御用皇品,仲秋獨享,佳節上品,中秋首選!」在喜餅界佔有一席之地的皇樓,創立於1997年,至今已經有20幾個年頭,品牌創始的初衷始於周代的婚嫁古禮之「六禮」和「十二禮」的必備食品,並承襲傳統婚俗禮儀和中國漢式文化,不斷地研發推陳出新,特別是「漢式喜餅」和「西式喜餅」更是他們家的代表,被稱為是「漢式宮廷糕點」的新食尚代名詞一點也不為過!

 

 

 

其中「漢式糕餅」是大家回購的經典品項,每一塊餅都來自職人的心血淬鍊,包含「揉麵」、「製餡」、「桿皮」和「烘烤」等,結合傳統工法、創新改良和用心製作三大原則,值得一提的就是婚嫁代表「日頭餅」,用鬆軟的「酥皮」代表一見鍾情的初戀、用纏綿的「油皮」象徵似緊密且不可分的緣分、用香濃的「清仔皮」寓意越陳越香和越醉越美,妞妞們吃的每口皆是皇樓對新人的最佳祝福呢!

 

 

 

喜歡吃蛋黃酥的妞妞們絕對必買的「特製蛋黃酥」,嚴選100%優質的赤紅豆,經過去皮研磨、過濾、煉製等耗時的處理過程,而成為口感濃郁的烏豆沙,最外層用金黃酥鬆的外皮包裹著,細緻的烏豆沙和新鮮的鹹蛋黃交織,吃起來不僅綿密又香酥,還帶有甜而不膩的風味,配方小修正,口感大大升級啊!

 

 

 

當然不能不提皇樓他們家的經典「鳳黃酥」,重要節日最經典的存在,內餡為冬瓜鳳梨醬,鳳梨餡料加上香醇鹹蛋黃,外層是職人精心調配的完美比例麵皮,一口咬下先是皮薄酥香的外皮在舌尖上綻放,隨之而來的是用料實在的鳳梨內餡,最後則是重頭戲「鹹蛋黃」,還有鳳梨獨有的微酸香氣作為收尾!

 

 

 

甜鹹甜鹹的多層次風味意圖使人吮指回香,而且不會過份甜膩,絕佳的鹹甜適中配方讓人不禁一口接一口外包裝使用鳳梨黃搭配暗紅色給人一種沈穩內斂感,更用鳳梨圖案進行點綴呢!

 

 

 

//妞編輯點評//

中秋首選「皇樓鳳黃酥」香醇鹹蛋黃+尾韻鳳梨微酸香氣令人吮指回香,回購率滿分啊!

 

 

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產品資訊>>

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小孩子才做選擇~最好吃的通通吃得到!

 

 

source:妞新聞、皇樓

 

 

 

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巧克力菠蘿泡芙超讚!

巧克力控一定要看這篇!7-ELEVEN攜手知名巧克力品牌「HERSHEY’S」,推出10款聯名新品,可可、點心、軟法等等都吃得到,超濃郁的巧克力味一吃難忘,快一起來看看品項內容、價格整理,4月17日起準時開吃!

 

 

 

7-11×HERSHEY’S聯名1.

飲品類

愛喝可可的妞妞們,請一定要試「HERSHEY’S好時經典可可」,以HERSHEY’S特有的濃醇滑順巧克力風味,搭配醇厚牛奶,一入口就能嚐到濃郁又不甜膩的口味,此款飲品中杯為熱飲、大杯則是冰飲,大家可別點錯啦!

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HERSHEY’S好時經典可可65元(中杯熱)、75元(大杯冰)


 

 

7-11×HERSHEY’S聯名2. 

甜點類

甜點部分則有3款可選擇,「昂舒巴黎巧克力菠蘿泡芙」使用HERSHEY’S可可粉,可可風味泡芙皮蓋上香酥菠蘿皮,搭配濃郁巧克力內餡,苦甜滋味完全不膩口!

 

 

「好時伯爵巧克力塔」內餡使用甘納許巧克力,風味濃厚卻不甜膩,加入伯爵茶蛋糕,淡淡茶香搭配香酥可可塔皮,層次超豐富!

 

 

喜歡爆餡口感的,請嚐「好時爆餡巧克力羅馬包」進口鮮奶油拌入巧克力碎片,滿滿餡料一咬爆漿,滿足感upup!

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昂舒巴黎巧克力菠蘿泡芙:59元(4/29上市)

好時伯爵巧克力塔:55元

好時爆餡巧克力羅馬包:55元

 

 

 

7-11×HERSHEY’S聯名3. 

烘焙類

熱量炸彈的烘焙類一口起推出6款,「杏仁巧克力鮮奶油三明治」杏仁香氣與巧克力在口中交織,搭配鮮奶油整體真的太療癒!

 

 

下午茶必備「巧克力小圓餅」、「巧克力軟餅乾」,前者鬆軟的蛋糕搭配巧克力奶霜,一口接一口停不下來。後者外酥脆內軟的口感,拌入烘烤過的杏仁碎粒,巧克力香氣與堅果香氣完美融合!

 

 

妞編輯大推「愛餡大亨-巧克力軟法」、「好時巧巧軟法」、「好時巧巧丹麥」,巧克力軟法搭配巧克力奶霜餡及可可豆,口感Q彈有嚼勁;巧巧軟法抹上HERSHEY’S可可粉與奶油製成的可可餡,幸福早餐首選就是它了!巧巧丹麥派皮則經過32層延壓工法,包裹特製內餡,整體甜而不膩!

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商品資訊>>

杏仁巧克力鮮奶油三明治:39元

巧克力小圓餅:35元

巧克力軟餅乾:35元

愛餡大亨-巧克力軟法:39元

好時巧巧軟法:50元

好時巧巧丹麥:55元

 

 

 

source:7-ELEVEN/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

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