4歲以後才能把媽媽畫得像個「人」,在這之前都是變形蟲!1~12歲兒童繪畫發展過程

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4歲以後才能把媽媽畫得像個「人」,在這之前都是變形蟲!1~12歲兒童繪畫發展過程

4歲以後才能把媽媽畫得像個「人」,在這之前都是變形蟲!1~12歲兒童繪畫發展過程 繪畫發展階段、嬰兒、幼兒、畫畫、階段、發展、潛意識、過程
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心動瞬間_

有時候看別人家的小孩都會畫全家福,一個房子、一隻狗、全家人......,就會暗自期待自己家小孩什麼時候也會畫,但原來這樣簡單的願望,要等到小孩至少4、5歲以後才能實現啊......

書寫、繪畫是人類發展中重要的里程碑。透過繪畫,小孩可以抒發壓力、發揮想像力,大人可以透過繪畫觀察小孩的心理狀況、肌肉發展等等各項評估。因此妞編輯這次要特別介紹小孩從1~12歲,從會開始拿筆、在紙上亂畫後的「6個繪畫發展階段」(小孩到底要到什麼時候才能把媽媽畫得不像變形蟲呢?)

 

塗鴉期

隨意塗鴉(1.5歲~2歲) 

source:Hipo Tseng

少部分的嬰兒在1.5歲~2歲會畫畫,但大部分都是2歲的大寶寶開始對拿筆塗鴉有興趣。這時候對大寶寶而言,這樣的動作不叫畫畫,而是拿著筆亂揮。他們還沒有「畫畫」的自覺,而是反覆、機械式的動作。

 

這時候大寶寶揮筆而留下的塗鴉作品雜亂無章,沒有特定規則,可能是由大肌肉所控制出來的點、撇、滑製造出來的筆跡。(有點像是我們用腳畫圖、寫字出來的痕跡)要再更大一點,嬰兒才有辦法利用手指小肌肉畫出可控制的線條。

 

控制塗鴉(2歲~2.5歲)

source:Hipo Tseng

再大一點,2歲半左右的大寶寶會進入控制塗鴉的階段。他們經過6個月的練習,終於知道自己的肌肉與手上的筆是有關聯的,因此會進入「樂不思蜀」的畫畫練習階段,他們會重複練習相似的線條、有意識地製造痕跡。而且練習過程是先會畫線,再畫圓圈。

 

命名塗鴉(2.5歲~3歲)

source:Hipo Tseng

到了3歲,大寶寶能更細膩的控制手指肌肉、握筆,能畫出封閉式的圓形,可以把自己從眼睛觀察到的物品轉成畫像,畫出一些「大人能稍微辨別的物品」,因此這階段被稱作「命名塗鴉」。這時候大寶寶雖然能稍微畫出一些東西,但心之所向,他們畫出來的東西仍不具有邏輯性,而且會隨意命名,同一張畫可能有好多不同的意義、代表不同的東西。(這時候剛好又是語言發展爆發期,看著他們邊畫畫邊自言自語解釋自己在畫什麼,真的好可愛啊~)

 

 

樣式畫前期(4~7歲)

source:Hipo Tseng

到了4歲之後,小孩就能夠具體的將所見之物畫出來,而且不像命名塗鴉期(同一個東西有不同解釋),他們對物體畫法有了一致性,例如人臉就是會有五官、畫太陽就會有放射狀線條。甚至到了這時候,幼兒才會畫「正方形」,但即使如此,小朋友在這階段畫「人物」的時候,依然只有蝌蚪人的形象,一個圓圓的當頭,然後底下軀幹、四肢用線條表示。

 

而這時候小孩在畫作呈現上仍沒有明確的空間、比例、顏色概念,作畫過程非常的隨心所欲,有時也會依據自己的潛意識畫出自己的心理狀態,例如黑色的太陽、不符比例的四肢大小等等。

 

 

 

樣式畫圖式期(7歲~9歲)

source:Hipo Tseng

這時期孩子的繪畫技能偏寫實,能畫出更細節的部分,也能察覺到顏色跟物體的關係,畫作中也更有邏輯,像蘋果會用紅色、太陽畫成黃色,空間概念也越發明確,會有所謂的「基底線」跟「空中線」,像是會固定畫出地板跟天上的雲、太陽。

 

人物的描寫也更加精細,從原先的蝌蚪人進化到「幾何人」,原本只有線條的軀幹、四肢,可能會用正方形、長方形、三角形所表現,手指、頭髮、眼睛、眉毛等等細節也畫得出來。

 

 

寫實萌芽期(9歲~12歲)

source: Vivian Cheng

9歲之後,小孩的繪畫功力趨於成熟,不只細節更完善,也會因為個體間的不同而在畫作上做出區別,例如服裝樣式、臉部彩妝......等等,而空間概念也越來越細緻,不只有遠近的差別,比例也拿捏得越來越好,像是遠的東西會比較小、近的東西比較大,兩個重疊的東西會有部分遮蔽,也都能在畫作上呈現出來。

 

 

source:Pexels

原來,要看到小孩畫一幅完整、可辨認的全家福真的不是件容易的事啊~但不論小孩畫了什麼東西,只要充滿愛意的說「這是爸爸、這是媽媽」,做父母的我們還是會融化,畢竟我們所在乎的不是繪畫技巧,而是小孩心裡有沒有我們哪!

 

 

 

Source: Empowered Parents,Early Childhood Central,榮總護理雜誌社

 

 

 

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漢來名人坊年度盛事「富哥見面會」登場!割愛珍藏級食材巡迴全台,珍稀13頭日本鮑魚演繹極品粵味
漢來名人坊年度盛事「富哥見面會」登場!割愛珍藏級食材巡迴全台,珍稀13頭日本鮑魚演繹極品粵味
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每年讓漢來名人坊忠實饕客引頸期盼的「富哥見面會」,今年再度隆重登場!香港名人坊名廚「富哥」鄭錦富將於8月14日至9月7日親自來台,從高雄一路北上巡迴五間漢來名人坊分店,帶來一系列極品粵菜饗宴。今年最受矚目的,莫過於富哥特別割愛帶來台灣的48顆13頭日本乾鮑,總價值逾280萬元,搭配澳洲龍蝦等頂級食材,推出四款每位8,800元至63,800元的極品套餐,消息一出,就有南部的客人預訂了13客13頭的頂級套餐,總餐價直逼百萬元。

 

受到環境變遷等因素影響,頭數少、個頭大的鮑魚愈來愈稀有,價格也隨之快速攀升。尤其13頭等級的日本乾鮑,更是許多老饕與收藏家珍藏的極品乾貨,往往捨不得輕易烹煮。富哥深知台灣饕客對頂級食材的鑑賞力,今年特別割愛珍藏,帶來48顆13頭日本鮑魚,總價值逾280萬元,以最講究的粵菜工法呈現這批珍稀食材,讓真正懂吃的饕客品嘗其珍貴滋味。要將乾鮑的價值真正發揮,更考驗粵菜師傅的功力。每顆乾鮑皆經過泡水、蒸製等繁複工序,逐步將鮮味還原並鎖在其中,再以老母雞、金華火腿、干貝、豬後腿肉、豬肋排、雞爪等食材熬製而成的上等滷汁慢火燉煮,讓鮑魚充分吸收濃郁醇厚的鮮香。完成後的鮑魚表面泛
著油亮光澤,入口彈牙、鮮味濃郁,將乾鮑獨有的風味完整展現,勢必成為今年「富哥見面會」最令人期待的極品菜色。

 

除了珍稀鮑魚,漢來美食中餐品牌總經理羅嶸此次也與富哥共同精心規劃四款極品套餐,價格分別為每位8,800元、12,800元、18,800元及63,800元,從頂級食材到細膩工法皆展現名人坊對粵菜的講究。其中「乾坤澳洲龍蝦球」一菜雙味,將澳洲龍蝦分別以鮮奶蛋白快炒,並裹上蛋白醬炸至金黃後淋上秘製酸辣汁,呈現截然不同的風味層次;「香檳茸龍鳳雞卷」則取半邊帶皮雞肉,包入金華火腿與竹筍蒸熟定型,再經上皮水、吊乾六小時後油炸,最後拌入香煎新鮮香檳茸,外皮酥香、雞肉鮮嫩,香氣馥郁。

 

講究的不只是山珍海味,就連以蔬食為主的「素珍羊肚菌」也展現細膩刀工與層次,冬瓜絲鋪底,疊上腐皮包裹的銀芽、菇絲與木耳絲,最後放上羊肚菌並淋入高湯,呈現清雅鮮美的滋味;「冬菜鯧魚米粉」則將鯧魚起肉煎至金黃,再運用魚骨與冬菜熬製鮮甜濃郁的湯頭,加入米粉吸收湯汁精華,讓魚鮮、冬菜鹹香與米粉滋味充分融合,每一道都可見富哥對食材搭配與粵菜工藝的細膩掌握。

 

 

香港名人坊由名廚鄭錦富主理,憑藉精湛的粵菜廚藝,多次獲得香港米其林星級殊榮,長年累積深厚的饕客口碑。漢來美食於2015年取得香港名人坊獨家代理權,首創餐飲集團跨海引進香港名廚品牌的先例。由漢來美食中餐品牌總經理羅嶸領軍,十餘年來,漢來名人坊持續在台灣深耕,目前已拓展至高雄、台南、台中及台北,共計5家分店,2026年截至7月營收已逾4.2億元,持續穩坐全台高級粵菜連鎖餐廳領先地位。

 

 

今年「富哥見面會」將於8月14日至9月7日依序登場,巡迴漢來名人坊高雄漢來店、台南新光店、台中洲際店、台中新光店及台北世貿店,由南往北一路接力,每間分店各舉辦4場餐會,共計20場。對熟悉漢來名人坊的忠實饕客而言,「富哥見面會」不只是品味頂級粵菜的餐會,更是每年與香港名廚相聚、鑑賞珍稀食材與精湛手藝的難得機會。今年從價值逾280萬元的13頭日本鮑魚,到四款精心設計的極品套餐,富哥再次端出珍藏級好料,席位有限,邀請全台饕客把握巡迴期間,共赴這場一年一度的極品粵菜饗宴。

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