美食輕鬆做：夢幻彩虹起司蛋糕

相信絕大多數人都看過起司蛋糕，但是你看過粉嫩彩虹色系的起司蛋糕嗎？

這麼漂亮的蛋糕，只要備齊材料，製作的時候用上你的有愛心和耐心，你也做得出來。這份夢幻彩虹起司蛋糕是紐西蘭的部落客bake-a-boo分享的食譜，一起來參考看看吧！

首先，要先準備好香草海綿蛋糕，切成2公分厚當底。再來就準備上面一層層的起司囉！

準備材料：

牛奶*120毫升

蛋黃*2顆

乳霜起司*350克

白砂糖*80克

吉利丁粉*1匙

新鮮奶油 (打到發泡)*400克

顏色與調味：

草莓香料&紅色食用色素*1/8茶匙

萊姆香料&綠色食用色素*1/8茶匙

柳橙香料&橘色食用色素*1/8茶匙

香蕉香料&黃色食用色素*1/8茶匙

泡泡糖香料&藍色食用色素*1/4茶匙

步驟：

將海綿蛋糕切好，可以鋪平7吋圓形的蛋糕盤，然後閒置在一旁。
製作上面的起司部分，用牛奶、蛋黃、乳霜起司、白糖和吉利丁粉，隔水加熱直到完全溶解並且攪和均勻。完成後閒置放涼。
拌入打發的鮮奶油後，將混合物分成5份，分別加入5種顏色與調味。
彩虹的顏色可以自行決定先後次序，決定好了就先疊1層在海綿蛋糕上。
疊好1層放進冷凍庫10分鐘，看到該層變得閃閃發光，就代表可以進行重複的動作了。一直重複疊上彩色起司層，然後冰凍10分鐘。
最後一次要放在冷藏3小時以上 (也可以放過夜)，可以加上自己喜歡的topping，出來的就是夢幻彩色起司蛋糕了！

是不是感覺沒有那麼難呢？而且起司蛋糕是不用進烤箱烤的喔，趕緊來自己試試吧。

Source: bakeabooing

【更多食譜請按此搜尋】

台灣街道上，無視紅線路段的違規臨時停車案件不斷，許多店家會放置告知牌、貼上各式警語以防影響營業，其中有許多腦洞大開的創意標語，意外掀起熱議，像是國民男神「許光漢」就曾因為店家設置的：「長得帥也不行，許光漢可以」的禁止停車告示牌，話題從台灣延燒到韓國綜藝節目，沒想到下一位被「業者開放特權」的主角不是台星，而是韓國灶咖男團SUPER JUNIOR的成員！？

● 店門口請勿停車「但始源可以」
└ 本尊超活網馬上去打卡

店門口請勿停車「但始源可以」

本尊超活網馬上去打卡

原文：https://www.instagram.com/p/DL7qLsxTWGb/?img_index=2

原文：https://www.instagram.com/p/Da7H2JmoKRr/?img_index=1

位於新北市的知名早餐連鎖店「晨間廚房」泰山明志店，被網友發現店家在請勿停車的紅色路障上，貼著一張SUPER JUNIOR成員「崔始源」的照片，照片還挑選超適合競選的西裝、正面特寫照，不忘印著四個大字「始源可以」，直接高調宣示「只開放一人臨時停車的特權」，讓經過的路人都被吸引視線、會心一笑，據悉是因為店長是E.L.F.（粉絲名），展現的粉絲心意。

圖片來源：siwonchoi 脆

相關貼文馬上在「脆（Threads）」平台上發酵，引爆台灣粉絲的關注，沒想到上傳這篇文章的隔天，擁有停車特權的本尊…「馬總」始源就出動了！？在稍早無預警用脆曬出一篇文章外加認證照，原來馬上找到這間早餐店跑去打卡了！

圖片來源：siwonchoi 脆

始源還特別用韓文、中文寫到：「因為這件事在粉絲之間很熱門，所以我一直很好奇，終於找到了！天氣很熱，請多保重身體」，最後一句還喊話店家請對方『記得常常幫我換照片』，看來馬總會常常光顧檢查？他甚至還穿著襯衫、短褲、拖鞋一身輕便的入鏡與店長合照，完成粉絲心願，當然也不忘對著自己的照片比出手指愛心～

原文：https://www.instagram.com/p/DJoUvVSTCNN/?img_index=1

台灣網友紛紛暴動，感嘆始源的活網程度，紛紛湧入留言：「崔社長台灣巡店記成功」、「所以歐巴你真的停車喔？」「有免費的早午餐可以吃嗎？」反應超熱烈，其實始源正在台灣拍攝由台灣漫畫家M蜥創作的LINE WEBTOON網路漫畫改編的同名驚悚愛情台劇《要是未曾相遇就好了》，粉絲們還等什麼？快去打卡同款早餐店搞不好遇到歐巴海巡，只是記得不要違停喔～

女孩的心動發現

美食輕鬆做：夢幻彩虹起司蛋糕

店門口請勿停車「但始源可以」

本尊超活網馬上去打卡