山形閣展現台日交流新高度 複刻原汁原味夏日慶典 年度盛事山形祭‧第四回 『宜蘭友情』! 8/5~6熱情登場

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山形閣展現台日交流新高度 複刻原汁原味夏日慶典 年度盛事山形祭‧第四回 『宜蘭友情』! 8/5~6熱情登場

山形閣展現台日交流新高度  複刻原汁原味夏日慶典 年度盛事山形祭‧第四回 『宜蘭友情』! 8/5~6熱情登場 山形閣、山形祭、山形縣、溫泉飯店、宜蘭
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福泰集團旗下礁溪山形閣溫泉飯店一年一度盛大的「山形祭.第四回」今(5)日在礁溪熱鬧登場!此次活動特別結合了蘭陽在地傳統技藝特色以及日本山形祭典風格充分巧妙融入宜蘭.山形縣同為溫泉之鄉的特色與文化現場更精心打造復古寫真場景與各種慶典元素讓今年山形祭充滿夏日的歡樂氣息!而宜蘭縣貴賓與日本山形縣知事等貴賓也獻上滿滿誠意祝福,祝賀慶典圓滿達成,展現台日雙方濃濃的美好情誼!今明兩日不妨前往礁溪山形閣探訪宜蘭山水之美,欣賞傳統藝術、感受純正日式祭典,來一場夏日的宜蘭慢旅!

山形祭第四回活動圓滿達成 (圖/業者提供)

 

深度融入在地風情   山形祭第四回『宜蘭友情』展現台日交流新高度

以全台唯一純正日系祭典聞名的礁溪山形閣溫泉飯店「山形祭」,第四回於炙熱夏日圓滿落幕,延續前三年以純正日式風格鋪陳祭典氛圍,此次山形祭更將主題昇華為『宜蘭友情』除了深度刻畫蘭陽地區的風土人情以台式風情呈現節慶氛圍之外,更規劃了各式室內互動體驗、文化講座等讓人更能感受山形閣連結在地文化、響應永續旅遊的理念!搭配台式旗袍或日式浴衣在復古寫真館留下懷舊美照,一起體驗宜蘭在地古城的美好!

 

福泰集團創辦人廖東漢、董事長廖炳燿為深化台日親善   不遺餘力積極共享文化交流

談起山形閣每年都舉辦山形祭典的契機,緣起於福泰集團創辦人廖東漢日本山形縣觀光大使,而山形閣董事長廖炳燿更是擔任日本山形縣鶴岡市觀光大使兩者皆與山形縣有著深厚感情與連結為了促使台日友誼令在台朋友也能一同感受日本夏季慶典的熱鬧山形祭才得以一直延續。廖炳燿表示,山形閣展現品牌本質,不忘初衷地以在地生活為核心精神,從感恩與回饋在地的想法出發,積極促進台日雙向文化交流與友好關係,此次山形祭第四回祭典也歡迎大家前來體驗屬於宜蘭慢旅生活以及日本山形縣寧靜深遠的氛圍。

福泰飯店集團董事長廖炳燿(右)、副董事長廖呂琛慧(左) (圖/業者提供)

 

延續山形祭典以純正日式風格打造出的濃厚慶典氛圍,今年山形祭第四回『宜蘭友情』,更是藉著宜蘭與山形縣間同為溫泉之鄉以及許多令人驚訝的相似之處作為出發點,進而勾起旅人們一再探訪的好奇心,為了鞏固台日友情,山形閣也邀請日本小農與師傅親自烹調日式小點還有山伏與大家分享出羽三山希望藉著山、食、旅三種風貌不同的講堂增加與日本的聯繫與認識

 

山形祭限定擬真場景! 必玩必看五大亮點: 撈水球、抹茶刨冰、花笠舞、和樂器三重奏   與IG爆紅抹茶山、宜蘭小百岳拍照打卡

今年山形祭除了以蘭陽風呈現濃厚台味外,各式各樣的室內互動體驗區及文化講座等用心內容可說是精采可期,細膩而深入地呈現地方民情特色,來到復古寫真館體驗日式浴衣與台式旗袍,在充滿濃厚懷舊風的佈景留下媲美華燈初上的旗袍美照!以及各種不容錯過的超好玩互動區:享受跟IG爆紅抹茶山、宜蘭小百岳等擬真場景拍照打卡的樂趣,一起體驗以山色和抹茶色為指甲增添可愛童趣的指甲彩繪,必玩必看的五大亮點都在山形祭第四回!

復古寫真館 (圖/業者提供)

 

山形閣承先啟後   深刻連結兩地文化藝術 響應永續旅遊

值得一提的是,今年的祭典攤位也適時融入宜蘭地方文創特色,響應永續旅遊!文青小農市集傳達台灣小農的共同理念,營造一個綠色、環保、健康、平衡兼俱的飲食文化,現場還有沁涼消暑的抹茶刨冰可以享用!逛祭典的樂趣當然就是絕不能錯過的各種好吃好玩的攤位!包括最具日本風味的「撈水球」,讓大家重新回味純正日本祭典的趣味和魅力。吃喝玩樂之餘,每回祭典中的精彩表演更是不容錯過!山形縣著名的花笠舞表演,每年都吸引大批遊客朝聖,今年在台灣仍然驚喜呈現動感的活力舞蹈!此次山形閣更加碼於大廳進行和樂器三重奏表演,使用日本傳統樂器尺八、三味線及太鼓的演奏方式進一步營造山形祭文化慶典與藝術連結的樣貌,再也不用靠日劇或親自飛到日本,原汁原味還原經典!

山形縣著名花笠舞表演現場驚喜呈現動感的活力舞蹈 (圖/業者提供)

 

領先業界   山形閣邀請日本達人分享庄內寧靜旅遊  來場身心淨化洗滌之旅

為了讓大家從內心感受山水靈氣之於身心淨化的重要,山形閣特別邀請日本各界達人前來參與盛典,包括日本山形縣旅遊達人分享庄內「寧靜旅遊」以及日本山中徒步、修行的行者「山伏」分享登山過程,山伏是在日本的修驗者,穿梭於日本山林中修行,這也是難得機會能與山伏近距離接觸,深入了解日本山形縣的自然吸引力;來自日本的專業廚師也熱情解說山形縣鶴岡市庒內地方美食與「食樂」概念,山形祭舉辦的山、食、旅三個不同論壇,房客皆可免費參與,不用搭飛機即可體驗日本地方風情,來場五感淨化的洗滌之旅。

山形閣邀請日本達人分享食樂概念 (圖/業者提供)

 

下半年重頭戲陸續展開   與日本亀やKAMEYA飯店強強聯手成旅遊焦點   

經過山形祭第四回熱鬧慶典的沉澱過後,山形閣下半年計畫也依舊精彩非凡!山形閣董事長廖炳耀指出,下半年即將與日本亀やKAMEYA飯店合作,強強聯手相信讓喜愛山形閣沉靜日式旅店氛圍的消費者更期待台日兩地溫泉飯店將擦出繽紛絢爛的火花。山形閣此次合作位於日本山形縣鶴崗市湯野濱溫泉的KAMEYA亀や(龜屋)創業於1813年,距今已有200多年歷史,曾迎接日本天皇夫婦下榻住宿,雙方攜手合作的精彩內容也請密切鎖定山形閣官方網站;同時,山形閣也將於秋季舉辦每年深受老朋友喜愛的「芋煮會」--此為山形縣秋季重頭戲,將鍋具、食材帶到河岸上,用芋頭為原料製作大鍋飯與家人和朋友相聚在一起一同品嚐,這在山形縣可是有如台灣中秋烤肉的秋季盛會!山形閣也將同步於飯店進行此項傳統,象徵著歡送豐收季節;此外,跨年夜晚也將以日式傳統蕎麥麵迎接新年上述活動房客皆可免費參與。與日本傳統文化活動緊緊相扣的山形閣也致力希望能讓朋友們感受活動初衷,就如同山形閣一直秉持的初心「最初最原始的美好」。

 

即日起,礁溪山形閣溫泉飯店還推出暑假限定的平日住宿加包船遊牛奶海體驗,快到宜蘭享受五感淨化的身心之旅,體驗最HOT的網美行程!

 

礁溪山形閣溫泉飯店 山形祭‧第四回

時間:112年8月5日 (六) ~ 8月6日 (日)  13:00-18:00

地點:礁溪山形閣溫泉飯店 (宜蘭縣礁溪鄉中山路二段 187 號)

礁溪山形閣溫泉飯店官網: http://yamagatakaku.com.tw/

 

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百年老屋變身麵包咖啡廳!日本BREAD, ESPRESSO &開全台首間概念店 「永康森庭」,抹茶吐司、一日蛋糕杯必吃
百年老屋變身麵包咖啡廳!日本BREAD, ESPRESSO &開全台首間概念店 「永康森庭」,抹茶吐司、一日蛋糕杯必吃 麵包、老屋、BREAD、 ESPRESSO、法式吐司、
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心動瞬間_

走進百年老屋悠閒吃麵包、喝咖啡!

麵包控快去朝聖!日本東京表參道人氣麵包咖啡品牌 BREAD, ESPRESSO & 去年來台後大獲好評,今年再推出全新概念店 「永康森庭」。新店選址於百年老屋 0km山物所,保留充滿歷史韻味的庭園空間,除了能悠閒選購每日出爐的麵包,也能坐下來享用餐點、品嚐咖啡,感受老屋與日式麵包香交織的療癒氛圍。妞編輯也整理了 「永康森庭」 的新店亮點與限定餐點,準備衝一波的妞妞們快筆記!

 

目錄

 

BREAD, ESPRESSO &「永康森庭」開幕!百年老屋打造全新麵包咖啡空間

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

去年插旗西門町就掀起排隊熱潮的日本東京表參道人氣麵包咖啡品牌 BREAD, ESPRESSO &,今年再打造全台首間概念店 「永康森庭」。新店落腳台北百年老屋 0km山物所,一走進庭園就能感受到與西門店截然不同的氛圍,綠意、木造建築與麵包香交織,讓人忍不住放慢腳步。

 

 

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

這次空間同樣由本事設計操刀,以自然與工藝為核心,完整保留老屋原有的木構、梁柱與地板,並加入木質、不鏽鋼及透明材質等現代元素,讓百年建築在保有歷史韻味的同時,也多了簡約俐落的質感。最特別的是,店內麵包展示檯以「山徑」為靈感規劃,串連入口、麵包區、茶席與庭園空間,逛店時就像沿著森林小徑散步,一邊挑選麵包、一邊享受老屋與庭園帶來的療癒氛圍。

 

 

永康森庭限定餐點必吃!抹茶法式吐司、森林系芭菲

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

來到 BREAD, ESPRESSO &「永康森庭」,除了可以在台北市中心享受百年老屋庭園帶來的靜謐感,餐點也是這次新店的一大亮點。妞編輯推薦大家不要錯過店內限定菜單,從早午餐、甜點到抹茶控必收的特色品項,每一道都把日式風味與台灣食材巧妙融合。

 

 

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

第一次造訪推薦先從招牌早午餐 「茶席之風」 開始,主角就是品牌人氣 MOU抹茶法式吐司,外層帶有抹茶香氣與柔軟口感,再搭配台灣 ÜMAMEAT 煙燻胭脂鴨胸、蜂蜜味噌蘋果、柚子胡椒與芝麻葉,鹹甜交織的搭配讓整份餐點更有層次,也像把日本茶席文化搬上餐桌。

 

 

圖片來源:妞新聞

甜點控絕對不能錯過 「朝陽木漏」,以森林灑落的光影為靈感,將抹茶、玄米茶、乳酪慕斯、大崗山龍眼蜂蜜與愛文芒果層層堆疊成繽紛芭菲。一口吃下能感受到茶香、奶香與水果甜味交織,很適合坐在庭園裡慢慢享用。

 

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

如果你是抹茶愛好者,妞編輯私心推薦 「石韻枯山」。這款甜點從日本枯山水庭園汲取靈感,以巴斯克乳酪蛋糕、抹茶香堤、抹茶戚風與抹茶醬堆疊出豐富層次,濃郁抹茶香氣搭配乳酪的滑順口感,宛如把庭園景致濃縮成一份甜點。

 

 

麵包控必買!BREAD, ESPRESSO &全新「一日蛋糕杯」登場

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

除了坐下來享用限定餐點,來到 BREAD, ESPRESSO &「永康森庭」 也別忘了帶幾款麵包回家!麵包控必收的招牌 MOU吐司、山形吐司 在這裡都能買到,當作早餐或下午茶都很適合。

 

圖片來源:BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

這次新店更推出全新限定 「一日蛋糕杯」,以一人份的小巧設計,讓蛋糕不再只是慶祝時刻才會出現的甜點。無論是一個人的午後甜點時光,或是想帶回家慢慢享用,都能輕鬆品嚐每日限定的幸福滋味。

 

 

BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

地點:106臺北市大安區錦安里金山南路二段203巷17號

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