定食8X地中海料理專家「馬可老師」打造和風法式浪潮 推「法式馬賽魚湯海鮮麵」「經典燒牛飯佐法式多蜜醬」聯名定食

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2026 niusnews

定食8X地中海料理專家「馬可老師」打造和風法式浪潮 推「法式馬賽魚湯海鮮麵」「經典燒牛飯佐法式多蜜醬」聯名定食

定食8X地中海料理專家「馬可老師」打造和風法式浪潮 推「法式馬賽魚湯海鮮麵」「經典燒牛飯佐法式多蜜醬」聯名定食 定食8、馬可老師、法式馬賽魚湯海鮮麵、經典燒牛飯佐法式多蜜醬
share

定食8以現點現做、多樣化菜色的定食餐點,透過菜單的變化帶給大家日嚐手作的幸福新滋味。今年首度結合日式與法式料理,聯手地中海料理專家「馬可老師」打造「和風法式浪潮」系列餐點,主推經典燒牛飯佐法式多蜜醬、法式馬賽魚湯海鮮麵、法式多蜜豬排蛋包飯,以個人定食展現法式風情。今年4月逢品牌19週年,針對會員祭出APP最狂大禮包活動,3/31前會員來店消費就送生日慶APP票券大禮包,下次消費可折扣或免費兌換餐點,總價值達500元!

 

 

 

定食8X地中海料理專家「馬可老師」打造和風、法式雙浪潮

馬可老師與經典燒牛飯佐法式多蜜醬合照

定食8與地中海料理專家「馬可老師」謝長鴻主廚聯名,期間限定打造日、法融合定食, 6/18前於全台門市販售,快來感受別有一番風味的法式風情。「經典燒牛飯佐法式多蜜醬」這道靈感來自普羅旺斯紅酒燉牛肉,改以適合東方人喜愛的「法式多蜜醬汁」並選用鮮嫩多汁的Choice牛肉,完美提升肉質的鮮美與層次感。香Q的米飯吸滿多蜜醬的精華,搭配爽脆的花椰菜、玉米筍與酥炸黃金薯球,多種享受令人吮指回味。

 

馬可老師與法式馬賽魚湯海鮮麵合照

馬可老師與法式多蜜豬排蛋包飯合照

翻玩法國經典名菜,推出「法式馬賽魚湯海鮮麵」將法國最具代表性的傳統湯品馬賽魚湯,與多樣海鮮和拉麵完美融合。以魚片、赤蝦、貝類熬煮,將鮮美海味提煉成濃郁湯頭,帶出微微檸檬香氣,配上拉麵彈牙具豐富口感。透過海鮮風味與法式香料的巧妙結合,以獨特的味覺帶領消費者感受古希臘人在馬賽留下最具地中海文化的風情。「法式多蜜豬排蛋包飯」靈感原型來自法式歐姆蛋手法,以日式蛋包飯呈現,蛋皮輕柔軟嫩,包裹著吸收了醬汁風味的米飯,口感層次豐富。酥脆炸豬排搭配濃郁香甜的法式多蜜醬汁,完美提升香氣,可說是融合日、法風味的經典美食!

 

 

 

品牌日多重優惠    生日慶加碼活動   限時1天 炸蝦加購只要8元!

定食8的炸物類一直是深受顧客喜歡的產品類別,尤其是炸蝦產品年銷量疊起來更是逾6棟101的高度。此次新菜單針對炸物類另推出「卡滋卡滋炸棒腿」及「酥炸黃金薯球」,來豐富消費者的選擇。每月8日為定食8品牌日,單點品項8折、APP點數加倍送、APP會員單筆消費滿500元贈30元抵用券,多重優惠享更大!4月逢品牌滿19週年,感謝顧客一路支持,於品牌日當天推出「定食+8元」活動,4/8當天內用一份定食即可享8元加購炸蝦乙次,每店限量100份。

 

透明烤箱「美莓優格乳酪」80元

餐後少不了甜點來療癒日常,定食8與好口碑甜點品牌合作,主打春漾水果風推出甜點、飲品超值組合來回饋消費者。這次新品「青檸卡士達泡芙」即是與台中知名甜點品牌「旅禾泡芙之家」共同推出,搭上「春日蘋果紅茶」原價100元,組合價只要88元。「美莓優格乳酪」由主打優格乳酪的甜點品牌「透明烤箱」合作推出,不用再湊免運等網購,於全台定食8門市都吃得到,再搭上一杯「莓好翡翠乳酸特調」,整個充滿春日氣息,夢幻下午茶超適合拍照打卡!

share
滾石撞樂隊2「百萬金曲重生」!忘憂水、椅子樂團、甜約翰挑戰經典新聽感
滾石撞樂隊2「百萬金曲重生」!忘憂水、椅子樂團、甜約翰挑戰經典新聽感 滾石撞樂隊2、忘憂水、椅子樂團、甜約翰、愛情釀的酒、牽掛、寂寞先生、經典翻唱、樂團新聲
share

好多經典老歌其實都藏著超時髦的基因!最近「滾石撞樂隊2」企劃又帶來了讓人耳朵為之一亮的翻唱新作,這次邀請到三組超有風格的樂團——忘憂水、椅子樂團、甜約翰,分別挑戰了紅螞蟻合唱團的〈愛情釀的酒〉、伍佰&China Blue的〈牽掛〉,以及曹格的〈寂寞先生〉。這些橫跨不同世代的百萬金曲,在新時代樂團的巧手下,不僅保留了經典韻味,更激盪出前所未有的音樂火花,保證讓你聽完直接加入播放清單!

 

 

目錄

 

 

滾石撞樂隊2有哪些新作?

 

喜歡聽樂團的妞妞們,由滾石唱片精心策劃的翻唱企劃「滾石撞樂隊2」來囉,這次找來三組超有才的樂團,要來重新演繹樂壇傳奇經典!他們分別是:

  • 忘憂水挑戰紅螞蟻合唱團的〈愛情釀的酒
  • 椅子樂團翻唱伍佰&China Blue的〈牽掛
  • 甜約翰詮釋曹格的〈寂寞先生

 

這些歌曲不只當年紅遍大街小巷,現在經過新生代樂團的巧手,更是煥然一新,絕對要讓你的耳朵來場不一樣的體驗!

 

 

 

忘憂水怎麼改編〈愛情釀的酒〉?

 

說到紅螞蟻合唱團1985年的〈愛情釀的酒〉,根本是台灣藍調搖滾的重要里程碑!主唱羅紘武(小孩)用他那極具穿透力的沙啞高音,唱出深夜飲酒般的濃烈哀愁。雖然這首歌當年一度被團員嫌「很俗」,但後來可是紅透半邊天,連張震嶽動力火車五月天這些天團都搶著翻唱,傳唱數十年都不退燒!

 

 

 

這次忘憂水的改編,展現了截然不同的「危險性格」!他們巧妙地把團名跟歌名連結在一起,以「愛情釀的酒,就是忘憂水」為核心概念。原曲緩慢憂鬱的基底,被他們轉化成快節奏、甚至帶點暴力感Emo Punk風格。電子音效像電流一樣穿梭在粗獷的吉他聲中,搭配嘶吼的唱腔,讓那份糾結的情感,產生了全新的共鳴!樂團也俏皮地說:「忘憂水很暴力也很美,希望大家會喜歡。」

 

 

 

 

椅子樂團版〈牽掛〉有哪些亮點?

 

伍佰在1994年寫下的〈牽掛〉,可是被視為寫給他的經紀人兼妻子的一封深情告白,當年收錄在專輯《浪人情歌》裡,就狂銷突破30萬張!後來1997年《搖滾·浪漫》現場專輯的版本,更是創下70萬張的好成績,兩張專輯加起來突破百萬銷量,根本是伍佰的事業代表作啊!

 

 

 

 

這首歌也勾起了椅子樂團初接觸音樂的回憶,主唱仲穎說:「高中學吉他時這首歌就是教材之一,所以很有畫面!」在改編上,椅子樂團把90年代歌曲的結構縮短,主唱詠靖還透露:「我們很喜歡《怪奇物語》,因此加入許多80年代合成器元素,想帶大家來一場跨越時空的旅行。」貝斯手伯元也分享,錄製高潮段時要突破聲音限制、完全釋放情感,真的很有挑戰。他們讓聲音停留在最高音,並以五聲音階吉他solo淡出,呈現出更療癒溫潤的全新樣貌,聽起來超舒服!

 

 

 

 

甜約翰如何詮釋〈寂寞先生〉?

 

曹格在2009年推出的〈寂寞先生〉,其實是他在2008年人生低谷時期的「私房歌」。這首歌不是刻意為專輯打造,而是他記錄自己面對錯誤、重新審視自我、感到無助的心情。極簡的編曲卻襯托出強烈的孤獨感,後來成為繼〈背叛〉之後的現象級作品,也奠定了曹格「情歌王子」的地位。當然,它也是KTV裡公認的飆高音魔王曲

 

 

 

 

甜約翰談到這次選曲,表示這首歌的創作理念跟他們新專輯《GOOD AFTERNIGHT》的概念很貼近,所以決定來挑戰一下!在編曲上,他們延續了招牌的細膩風格,用躍動的鋼琴旋律和密集的鼓點鋪陳層次,還加入了女聲與男聲交錯,營造出對話感。透過編曲上的留白設計,平衡了高音的爆發力與細緻的聲響,打造出專屬於甜約翰版本的全新情緒張力,讓寂寞聽起來也帶點甜甜的、卻又很深刻的感受!

 

 

 

 

哪裡可以聽到「滾石撞樂隊2」的新歌?

 

滾石撞樂隊2」最新三首單曲:忘憂水〈愛情釀的酒〉椅子樂團〈牽掛〉甜約翰〈寂寞先生〉,目前已經在各大數位音樂串流平台全面正式發行囉!妞妞們還不快去聽聽看,這些曾在不同世代引起強烈共鳴的經典作品,是如何以全新的樣貌,走進我們新一代樂迷的生活中呢!

 

前往:滾石撞樂隊2 youtube播放清單

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題