
亦安畫廊將於7月舉辦森山大道個展「A Room」,展出大師自1960年代以來拍攝的室內作品,顛覆一般森山給人的街拍印象,呈現森山大道較為神秘、私人的另一面向。
展覽名稱│森山大道 Daido Moriyama - A Room
展覽時間│2015/7/4-2015/8/1
展覽地點│Aura Gallery Taipei 亦安畫廊台北
門票│免費

亦安畫廊將於7月舉辦森山大道個展「A Room」,展出大師自1960年代以來拍攝的室內作品,顛覆一般森山給人的街拍印象,呈現森山大道較為神秘、私人的另一面向。
展覽名稱│森山大道 Daido Moriyama - A Room
展覽時間│2015/7/4-2015/8/1
展覽地點│Aura Gallery Taipei 亦安畫廊台北
門票│免費
中山人氣早午餐Lille M新菜單太強了…
姐妹聚會、浪漫約會餐廳名單怎麼能沒有這間?台北中山區商圈的人氣早午餐「Lille M. Cafe & Restaurant 」,由瑪黑家居精心打造,最近帶來全新升級菜單啦!將原本看似平凡的早午餐與主食,注入了更多職人級的細膩處理,每一道菜都以「精緻餐酒的高標準」製作衡量,從早午餐盤、義大利麵、燉飯到甜點,顏值高、水準優秀,保證好吃又好拍!
超欠打卡的「澎湃早午餐盤」
油封鮭魚、氣泡炸蝦、帶骨香腸

source: Lille M

source: 妞編輯拍攝

source: Lille M
帶骨香腸早午餐 NT.440/厚切培根早午餐NT.420/氣泡炸蝦早午餐 NT.420/嫩煎鮭魚早午餐NT.460
用Lille M澎湃的早午餐開啟美好的一天!這次注入了職人級的細膩層次,讓每一口都能嚐到層次分明的味覺感受,「嫩煎鮭魚佐帕馬森起司泡泡」將少見地法式經典「油封」手法融入早午餐,先低溫鎖住鮭魚鮮味,再以慢火香煎,口感鮮嫩到入口即化,同時搭配帕馬森起司泡泡,彷彿在吃高級法料,另外也有氣泡麵糊炸蝦、肉感紮實的帶骨香腸,海陸都可以滿足你的味蕾~
巧妙融入台、日元素「豐富主食」
義大利麵、捲捲麵、南瓜燉飯

source: Lille M

source: Lille M、妞編輯拍攝

source: Lille M
綠女神布拉塔起司短管麵NT.480/剝皮辣椒海鮮捲捲麵 NT.480/南瓜鮮蝦燉飯NT.390
主食部分也選擇豐富,巧妙融入台、日元素以及獨特食材,道道有驚喜!「南瓜鮮蝦燉飯」捨棄了傳統燉飯沉重的鮮奶油,改用白味噌的濃郁鹹香來提味,味噌的鹹香讓南瓜與鮮蝦的甜味顯得更加立體,「綠女神義大利麵」美乃滋改以整顆Burrata布拉塔起司、香草更換為芝麻葉與菠菜,搭配分解化的綠女神醬汁層次超豐富,妞編輯大推「剝皮辣椒海鮮捲捲麵」,台式剝皮辣椒的辛香跟捲捲麵融合的超好,微辣口味讓人上癮~
Lille M也能點到法式吐司!
飯後靠這道幸福收尾

source: Lille M

source: Lille M、妞編輯拍攝
經典焦糖法式吐司NT.260
「法式吐司控」絕不能錯過!這款吐司慢煎至金黃脆殼、表面的脆脆焦糖富有層次感,咬下去就能感受到軟嫩感,外脆內軟卻完全沒有傳統法式吐司的油膩甜感,搭配不甜膩的奶油,絕對要點這道完美收尾~