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[友站新聞] 無人巷道大變身!阿根廷8呎寬廢棄巷道成為浪漫餐廳的絕佳地點! La Vie、阿根廷、餐廳、El Papagayo、Ernesto Bedmar、CAPO estudio
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無論哪個城市,大街小巷中的一切人事物,就是替城市帶來活力的必備物件,但要如何讓城市變得獨特、讓人難忘,總是要靠著一些與眾不同的特點,例如一間在夾縫中求生存的餐廳,聽起來如何呢?

 

位於阿根廷的這間餐廳El Papagayo,以一種夾縫中生長的姿態,在兩棟大樓間的巷道中找到了自己的定位。


 

位於阿根廷的這間餐廳El Papagayo,以一種夾縫中生長的姿態,在兩棟大樓間的巷道中找到了自己的定位。由建築師Ernesto Bedmar 及CAPO estudio所設計的這間餐廳,便是搭建在一條無人使用的巷弄裡,全寬僅有8呎,在這樣狹長的空間裡,要如何將一間餐廳變得舒適又讓人們願意一再光顧,除了餐點必須吸引人外,空間的配置及裝潢設計是絕對重要的。

 

由建築師Ernesto Bedmar 及CAPO estudio所設計的這間餐廳,便是搭建在一條無人使用的巷弄裡

 

受到旅居日本及香港時的衝擊,Ernesto Bedmar 看見太多巷弄中的驚喜,看到人們無論在如何狹小的空間裡,都有辦法變出相當有質感的設計,而這個廢棄的無人巷弄正好給了他一個機會可以做出城市中與眾不同的設計。一間寬8呎、長105呎的長型餐廳,因為位於兩棟大樓之間,因此向上延伸變成另一種讓空間看來更為寬廣的選擇。El Papagayo採用透明的玻璃採光,並使用當地藝術家的淺色作品作為裝飾,讓上方空間的視覺效果看來更為寬敞;餐廳因為倚靠著兩邊的建築物而起,並沒有對牆面進行太多的修飾,卻也正好地利用一邊的現代水凝土及傳統紅磚展現融合性,如同El Papagayo 希望可以帶來的獨特感一般,融合當地特色及創新。

 

全寬僅有8呎,在這樣狹長的空間裡,要如何將一間餐廳變得舒適又讓人們願意一再光顧?


 

在這個佔地不大的空間裡,還有另一個讓視覺效果更加寬敞的設計,便是運用挑高所變出的二樓空間,由於使用了玻璃隔間讓視覺沒有阻礙,更讓人看了有種空間似乎能無限延伸的錯覺。而二樓的空間有別於一樓因為空間限制每張桌子至多只能容納兩人,這獨立空間可以用來做包場或是定位等使用,自然也替許多人擔心無法多人前來的問題找到解套。這樣的空間、建築設計,其實在現代城市中應該是相當實用的,不知道如此迷你卻寬敞的空間,會不會越來越多呢?

 

除了餐點必須吸引人外,空間的配置及裝潢設計是絕對重要的。


 

Text / Irene Hsu

via / Dwell、El Papagayo、Facebook – El Papagayo

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吳哥窟迎來久違清幽!安納塔拉推「吳哥與蓮花」住房專案,晨遊無人古寺、夜乘小舟採蓮花,解鎖《古墓奇兵》私房景點與皇家晚宴
吳哥窟迎來久違清幽!安納塔拉推「吳哥與蓮花」住房專案,晨遊無人古寺、夜乘小舟採蓮花,解鎖《古墓奇兵》私房景點與皇家晚宴
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清晨時分的吳哥窟,今年迎來了久違的寧靜。過去總是擠滿觀光人潮的西側堤道,如今在晨曦中顯得格外清幽,護城河倒映著重疊的古塔,呈現出難得一見的純粹本色。

 

 

吳哥安納塔拉度假酒店距離暹粒市中心僅需不到十分鐘車程,兼具隱密性與探索當地的便利性。為此,度假酒店特別推出精心設計的「吳哥與蓮花」住房專案,巧妙融合兩大指標性體驗。此專案以蓮花為靈感核心,這項聖潔的圖騰鐫刻於吳哥窟的千年石壁上,在柬埔寨文化中長久以來象徵著重生、純淨與覺悟。「吳哥與蓮花」住房專案包含「吳哥蘇醒」與「聖蓮之夜」兩項深度體驗,以及入住期間的每日早餐。每間套房每晚 415 美元起,另需加計稅金與服務費,且須連續入住至少三晚。

 

蓮花主題將貫穿整趟旅程的脈絡,帶領賓客於清晨曙光中漫步探索古寺,入夜後前往在地蓮花農場參訪,展開一場兼具文化深度與療癒的精緻旅程。

 

 

吳哥安納塔拉度假酒店總經理 Supratik Guha 表示:「吳哥窟是世界上最偉大的聖地之一,而眼下,我們的旅客正以它本該有的方式去感受,從容不迫,擁有足夠的空間駐足靜賞其宏偉之美。柬埔寨始終如一地展現熱情好客。若有旅客還在猶豫現在是否為造訪的最佳時機,我可以坦誠地告訴大家,就是現在。」

 

吳哥蘇醒

旅客於破曉前啟程,在專屬導遊的帶領下迎著晨曦造訪吳哥窟。漫步於雕刻著優美蓮花圖騰的古老石欄杆、池畔與石牆之間,感受歲月流轉與塵囂遠去,唯見清麗的蓮影與晨光相互輝映,交織出千年的動人景致。隨後前往皇家浴池(Srah Srang),於周邊恬靜怡人的自然氛圍中享用精緻的野餐式早餐。餐後繼續探索吳哥城(大吳哥)中心的巴戎寺,最後造訪因好萊塢電影《古墓奇兵》而聞名遐邇的塔普倫寺,感受古樹與古蹟盤根錯節的奇景。

 

聖蓮之夜

黃昏時分,賓客將前往鄰近的蓮花農場,在當地手工藝人與文化傳承人的帶領下,展開為期四小時的深度文化體驗。賓客可乘小舟穿梭於繁盛的花海之中,親身體驗採摘蓮莖與紡織蓮絲,深入了解這種從根莖到種子皆是寶的植物,如何數百年來深刻形塑了高棉的飲食、養生、工藝與精神世界。夜幕低垂時,則以一場融合蓮花主題食材與時令風物的八道式皇家精緻晚宴畫下完美句點。

 

在兩段體驗之間,旅客可入住吳哥安納塔拉度假酒店(Anantara Angkor Resort),於雅致的環境中享受悠閒愜意的時光。度假酒店僅設有 39 間套房,環繞著綠意盎然的中央庭院泳池而建。Chi 餐廳全天候供應豐盛早餐與道地的高棉風味美饌;賓客亦可前往館內的安納塔拉水療中心(Anantara Spa),盡情享受傳承高棉文化的養生護理療程。

 

欲了解更多資訊或預訂此專案,請至官網查詢:anantara.com/en/angkor-siem-reap/offers/angkor-and-the-lotus-25th-anniversary-offer。

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