夢幻系的甜點近幾年好夯，從鏡面蛋糕、彩虹貝果，到獨角獸風咖啡，最新又有「美人魚吐司（Mermaid Tosat）」登場啦！
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美人魚吐司最美的就是那厚厚沾醬，不僅是最流行的乾燥花色，還有海浪般深深淺淺的紋路，讓原本平凡無奇的吐司頓時變得「仙氣飄飄」，給人一種靜謐的療癒感。
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別以爲這些吐司沾醬「花樣」這麼多，一定加了很多有的沒的，吃了會傷身體。人家可是都用純天然食材來著，沒有多餘的化學添加物喔！像是這個綠色的美人魚吐司，就是用藍色海藻加上杏仁奶油調和而成。
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創作出美人魚吐司的，是一位年輕的美國女孩Adeline Waugh，她也是IG上的紅人。因為學的是營養相關科系，所以做的食物都以天然、健康為訴求，不給身體多餘負擔。（沾醬上的顏色都來自葉綠素、薑黃、甜菜根、草莓、藍莓等，正港是純天然！）
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重點是，在她的巧手擺弄之下，不論是吐司、沙拉、義大利麵、法國麵包、蔬果汁，全都像藝術品一樣，美不勝收啊！（配色超棒der）她有時也會分享一些製作食譜，教大家用簡單方法就能做出又美又健康的料理。
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看看這些飲料、冰塊，是不是也夢幻得不得了？蔬果汁有來自原本食材的美麗漸層，冰塊裡則放了切丁的新鮮水果、可食用的花瓣等，不僅滿足了視覺上的美感，還能幫飲料提味呢！
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妞編輯覺得能吃到這樣又夢幻、又健康的食物，實在是太幸福了啦！（根本會誤以為自己是仙女XD）對下廚有興趣的妞妞們，不妨上Adeline Waugh的官網，看看她分享的簡易食譜吧！
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