全台10家日本咖啡廳推薦!東京中目黑ONIBUS首登台、京都here落腳台南

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全台10家日本咖啡廳推薦!東京中目黑ONIBUS首登台、京都here落腳台南

全台10家日本咖啡廳推薦!東京中目黑ONIBUS首登台、京都here落腳台南 台北咖啡廳、台南咖啡廳、台中咖啡廳、日本咖啡廳
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心動瞬間_

不用飛日本就可以吃到了 (っ˘ڡ˘ς)

日本作為台人最愛的旅遊目的地,不管是文化風格還是飲食習慣,或多或少都會相互影響,繼日本壽司郎、美登利進駐的「壽司潮」,以及嵜本、乃賀美登台的「生吐司風潮」後,近期又陸續掀起一波「日本咖啡」插旗台灣的熱潮,如嵐山「%Arabica」、東京中目黑「ONIBUS COFFEE」、京都「here Kyoto」等,下列整理10家來台灣展店的日本咖啡廳!

 

 

 

來台日本咖啡廳1.ONIBUS COFFEE

https://www.instagram.com/p/Crvik7pPXF4

圖片來源:IG@onibuscoffee_taipei

位於東京中目黑區的「ONIBUS COFFEE」,是由咖啡界名人坂尾篤史創立,前陣子首度登台插旗台北大直「NOKE忠泰樂生活」,空間上走木質暖色調路線,不僅有各種手沖咖啡、特調咖啡,也有可頌、司康等輕食。ONIBUS在葡萄牙語中是公車之意,店家期望透過人們對咖啡的熱愛串起彼此間的情感,如今這台公共巴士行駛來台,還未踩點的妞妞們趕緊行動!

 

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咖啡廳資訊>>

ONIBUS COFFEE

地址:台北市中山區樂群三路200號

營業時間:11:00-21:30



 

來台日本咖啡廳2.%Arabica

https://www.instagram.com/p/CjpAPm7v8gV

圖片來源:IG@arabicataiwan

落腳於台北信義區象山山腳下的「%Arabica」,雖然是日本京都知名咖啡店,但其實它的第一家店是創立於香港愉景灣。有別於「嵐山渡月橋店」的純白夢幻小屋,台北象山店除了外觀沿襲白色元素之外,更融合了台灣在地的「紅磚牆」特色,視覺強烈引人矚目!除了含有煉乳的「京都拿鐵」、「西班牙拿鐵」是經典必喝之外,他們家也有販賣自家烘焙咖啡豆,不用飛日本也能喝到了!

 

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咖啡廳資訊>>

% Arabica

地址:台北市信義區信義路五段150巷22弄65號

營業時間:週一~週五8:30-17:30、週末9:30-18:30




來台日本咖啡廳3.Komeda's Coffee 客美多咖啡

https://www.instagram.com/p/CpM7HK2PEhX

圖片來源:IG@komeda.tw

將店家外觀原汁原味複製到台灣的「Komeda's Coffee 客美多咖啡」,其實是來自日本名古屋的連鎖咖啡店,在台灣的分店已遍及北中南,幾乎可以說是快融入台灣街頭。妞編輯最喜歡他們家的「活力朝食」,也就是一片厚片吐司,可選擇搭配果醬、蛋沙拉、芋泥或紅豆泥,喜歡甜點的強烈推薦「冰與火」,是在熱騰騰的丹麥麵包上,放一球白色霜淇淋,冷熱交替的口感超讚!!

 

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咖啡廳資訊>>

Komeda's Coffee 客美多咖啡

地址:分店眾多,可上官網查詢

營業時間:分店眾多,可上官網查詢

 

 

 

來台日本咖啡廳4.上島珈琲店

https://www.instagram.com/p/Ck0Nv9VL3vM

圖片來源:IG@ueshima_coffee_tw

UCC旗下品牌「上島珈琲店」主打「屬於大人的咖啡店」,在台北鬧區開設了6家分店,分別有大安區2家、板橋區2家、中正區1家松山八德路1家,店裝風格上和客美多咖啡有點類似,都是暖色木質調路線。他們家最特別的就是採用「法蘭絨濾泡法」萃取咖啡,口感飲起來特別滑順,而咖啡與牛奶2:8比例的「MILK珈琲」更是內行人必點!

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咖啡廳資訊>>

上島珈琲店(八德店)

地址:台北市松山區八德路三段32號

營業時間:7:30-21:00

 

 

 

來台日本咖啡廳5.SAKImoto Bakery 嵜本

https://www.instagram.com/p/CcZYWCuPgzg 

圖片來源:IG@shokupan_sakimoto_tw

「SAKImoto Bakery 嵜本」雖然是一家高級生吐司專門店,但隨著在台分店愈來愈多家,妞妞們也可以內用享食不同口味變化的生吐司,並配上一杯咖啡飲品。除了經典的15種果醬風味可以選擇之外,還貼心地提供選擇障礙的妞妞們「9宮格果醬套餐」

 

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咖啡廳資訊>>

SAKImoto Bakery 嵜本(台北南西店)

地址:台北市中山區南京西路15號1樓

營業時間:週日~週四11:00–21:30、週五週六11:00–22:00

 

 

 

來台日本咖啡廳6.星乃珈琲店

https://www.instagram.com/p/CuG2bBnyJek

圖片來源:IG@tamonpurple

來自日本東京的「星乃珈琲店」進駐台灣也有多年,目前在台共有3家分店,分別位於中山區、士林區信義區。他們家的店內風格皆走復古洋風路線,懷舊歐式的裝潢真的會有種置身日本喫茶店的錯覺,而且餐點種類繁多,如義大利麵、歐姆蛋料理、漢堡排、咖喱飯等應有盡有,比較多人推薦的則是甜點「窯烤舒芙蕾熱蛋糕」

 

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咖啡廳資訊>>

星乃珈琲店(台北南西店)

地址:台北市中山區南京西路12號4樓

營業時間:週日~週四11:00-21:30、週五週六11:00-22:00

 

 

 

來台日本咖啡廳7.猿田彥咖啡

https://www.instagram.com/p/CaYqCAoPaiw

圖片來源:IG@elly.dailylife

來自日本惠比壽的「猿田彥咖啡」,也是無數文青、咖啡控的回憶。可惜的是去年起田彥咖啡陸續關閉在台據點,令無數猿田彥感到惋惜,不過官網僅表示「暫別」,且獨家代理的誠品也回應雙方合作關係仍在,猿田彥珈琲並不會退出台灣,因此也有網友猜測應該是營運模式調整,或許未來會以嶄新的樣貌出現,妞妞們先坐等消息囉!

 

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咖啡廳資訊>>

猿田彥咖啡

地址:在台據點暫時結束營業

營業時間:在台據點暫時結束營業



 

來台日本咖啡廳8.REC COFFEE

https://www.instagram.com/p/Cs2mQebLvr1

圖片來源:IG@reccoffeetaiwan

來自日本福岡的冠軍咖啡「REC COFFEE」,目前分店有:福岡6家,東京2家、台灣2家,而台灣則是選址於台中西屯區北屯區。台灣分店的裝潢延續日本店風格,採木質調搭配清水模設計,且秉持著原汁原味的精神,不僅每個環節都要與日本店相同,就連咖啡豆都是原裝空運來台,妞妞們下次來台中玩可以一邊啜飲精品級咖啡,一邊搭配經典奶油吐司

 

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咖啡廳資訊>>
REC COFFEE(台中旗艦店)
地址:台中市西屯區惠中路一段88號26樓

營業時間:平日10:00-18:00、週末10:00-21:00



 

來台日本咖啡廳9.here Kyoto

https://www.instagram.com/p/Cp3gt32BcvC

圖片來源:IG@here.kyoto

預計在2023下半年登台的「here Kyoto」,是由「% arabica」前首席咖啡師山口淳一創立,此次登台選址在與京都一樣具有濃厚文化歷史的「台南」,雖然官方尚未宣布來台菜單,但不少粉絲們都敲碗「可麗露沾咖啡」是必須的,相信咖啡迷們莫不引頸期盼。

 

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咖啡廳資訊>>

here Kyoto

地址:尚未公布

營業時間:尚未公布

 

 

 

來台日本咖啡廳10.上島MUC Coffee Roasters

https://www.instagram.com/p/CnN-e2UJlwi

圖片來源:IG@muc.coffee.roasters_tw

來自日本近百年歷史底蘊的咖啡廳「上島MUC Coffee Roasters」,位於同樣富有人文風情的台南安平區,網友評論這家店不只是純白網美咖啡廳,其餐點每一樣都兼具水準。

 

最多人推薦、也是他們家最主打的特色餐點是「可朗芙」,使用法國空運來台的可頌麵糰製成,而且口味在市面上也很少見,像是鹹口味「帕瑪火腿佐乳酪」,還有甜口味「肉桂紅茶蘋果」、「開心果鹽味乳酪」、「楊枝甘露」等。另外,「IDRIP互動式咖啡」用Ai沖咖啡也是本店一大亮點,整個空間都令咖啡迷們興奮不已。

 

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咖啡廳資訊>>
上島MUC Coffee Roasters

地址:台南市安平區安北路98號1樓
營業時間:8:30-17:00



 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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@Threads 熱議「Le Labo 33平替」?彎彎、澡享、Medimix、嚕啦啦4款液態皂一次比較
@Threads 熱議「Le Labo 33平替」?彎彎、澡享、Medimix、嚕啦啦4款液態皂一次比較 液態皂、彎彎Fresh、LeLabo平替、沐浴乳、身體清潔、開箱實測、清爽洗感、全聯好物
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洗完澡明明沖了很久,摸起來卻還是滑滑的,總覺得好像沒沖乾淨?最近不少人開始把一般沐浴乳換成「液態皂」,追求泡泡豐富、容易沖洗,洗後清爽卻不乾澀的舒服洗感。

 

近期「我愛全聯-好物老實說」出現一波液態皂討論,不少網友分享自己的愛用品。其中,全新上市的彎彎液態皂意外成為話題款,有人覺得它「成分單純、香味好聞」,也有人特別喜歡洗後清爽、不黏滑的感覺。

 

@Threads上的香氣討論也相當熱烈,尤其藍色「靜謐00|霧語」的沉穩木質調,被網友形容讓人聯想到 Le Labo Santal 33;另一款綠色「輕盈07|晨曦」則以舒服耐聞的白麝香調受到注意。

 

除了香味,「一沖就乾淨」、「洗完不會乾澀」也成為不少網友提到的使用感受,讓這個大家熟悉的台灣老品牌,多了一種精品香氛沐浴品的新鮮感。

 

但市面上標示為「液態皂」的產品這麼多,配方與洗感究竟差在哪裡?

 

這一次找來彎彎液態皂、澡享、Medimix及嚕啦啦4款熱門身體清潔產品,從清潔配方、泡泡表現、沖洗感、洗後膚感到香氛特色,看看哪一款比較適合你。

 

 

 

液態皂跟一般沐浴乳有什麼不同?

 

很多人容易以為,只要裝在壓頭瓶中,產品名稱寫著「液態皂」,配方就都差不多,其實並不是。

 

市售液態身體清潔產品,有些以界面活性劑作為主要清潔系統,有些則採油脂皂化製程,也有部分產品結合皂系與其他清潔成分,因此使用時的起泡速度、沖洗感與洗後膚感都可能不同。

 

沒有哪一種配方都適合所有的人,但真正影響選擇的是每個人最在意的「洗感」

 

 

 

 

 

挑選身體清潔產品,可以先看這4點:

 

① 好不好沖洗

對討厭洗後滑滑觸感的人來說,沖洗感可能比香味更重要。泡沫遇水後能否快速帶走、肌膚是否能恢復清爽潔淨,以及需不需要反覆沖洗,都是最直接的使用感受。

 

② 泡泡表現

洗澡的療癒感,有一半來自泡泡。除了泡泡量,也可以觀察泡沫是否細緻、綿密,搓洗時有沒有包覆感,以及沖水後是否容易散去。

 

③ 洗後會不會乾澀及延香

清爽和乾澀是兩回事。沒有滑膜感,不代表洗後一定要緊繃。理想狀態是洗得乾淨,同時保留舒適、不乾澀的肌膚觸感。還有洗後有沐浴乳的延香效果~這個對精緻女孩很重要

 

④ 清潔配方與成份標示

現在越來越多人購買洗髮或沐浴產品前,會先查看背面的全成分標示。

如果特別在意SLS/SLES(介面活性劑),MI/MCI(防腐劑)或 Paraben(類防腐劑)等成分,最準確的方式仍是查看實際購入商品的外包裝標示。

 

※產品配方可能因不同版本或批次調整,實際成分請依購入商品外包裝標示為準。

 

 

4款熱門液態皂實際體驗

 

本次4款產品均取相近用量,觀察起泡表現、沖洗速度、洗後膚感與香氣特色。以下為編輯實際使用後的體感紀錄,不同膚質、用量、水質及洗澡習慣,感受仍可能有所不同。

 

 

 

 

彎彎液態皂

 

 

泡泡比想像中多!最驚喜的是「沖一下就清爽」

 

第一瓶先來洗近期在Threads受到討論的彎彎液態皂

原本以為老字號香皂品牌推出液態皂,香味可能會走傳統香皂路線,實際聞過後,第一個感覺卻是:香氣比想像中更有現代感。

 

尤其藍色「靜謐00|霧語」,走沉穩、有層次的木質香氛路線,不是開架沐浴產品常見的甜美花果香,也難怪有網友將它和精品木質香氣聯想在一起。

實際搓洗後,泡沫量也比預期豐富。

 

彎彎承襲美琪生技80多年製皂經驗,採全皂化製程,配方不添加SLES/SLS(介面活性劑)、MI/MCI(防腐劑)、Paraben(類防腐劑)。泡沫細緻綿密,洗澡時仍保有足夠的泡泡包覆感。

 

最明顯的特色則是沖洗速度。泡沫遇水後很快就能被帶走,洗後肌膚呈現乾淨、清爽、不黏滑的觸感,同時不會有傳統肥皂容易讓人聯想到的明顯乾澀感洗完還很保濕水嫩。如果你很怕「洗完身體滑滑的,總覺得沒沖乾淨」,這款的俐落洗感可能會很對味。

 

 

 

體感標籤:泡泡豐富/快速沖淨/清爽保濕不乾澀/不黏滑/精品香調

編輯評分

 

好沖洗 ★★★★★

泡泡多 ★★★★☆

不乾澀 ★★★★☆

保濕度 ★★★★☆

延香度 ★★★★☆

 

總分|21/25

 

 

 

 

 

 

澡享 茶萃液態皂

 

 喜歡大量泡泡,洗澡重視香氛感可以選他

 

澡享是近年架上能見度相當高的天然系清潔品牌。

產品以茶萃取為特色,搭配胺基酸系等清潔成分。實際搓洗時,最突出的表現就是泡泡量充足,喜歡洗澡時有大量泡沫包覆感的人,使用起來會很有滿足感。

 

香氣走舒服、耐聞的路線,沐浴過程中的香氛存在感明顯。沐浴乳界面,洗後

會保留較柔潤的膚感,與彎彎俐落清爽的洗感相比,屬於不同方向。

 

如果洗澡是你一天中重要的放鬆時刻,偏好豐富泡泡與明顯香氛感,澡享會是容易入手的選擇。

 

 

體感標籤:泡泡量多/柔潤膚感/清淡香調

 

編輯評分

好沖洗 ★★★☆☆

泡泡多 ★★★★★

不乾澀 ★★★☆☆

保濕度 ★★★★☆

延香度 ★★★★☆

 

總分|19/25

  

 

 

 

 

 

Medimix 沐浴液態皂

 

草本味辨識度超高!喜歡異國調性會很有感

 

 

 

Medimix一打開,就是和其他3款截然不同的香氣世界。

 

來自印度的Medimix以阿育吠陀草本概念聞名,最大的特色就是辨識度非常高的濃郁草本香氣。它與目前常見的花香、木質香或白麝香路線不同,喜歡的人會覺得很有個性。

 

配方採TEA-Lauryl Sulfate等界面活性劑作為清潔系統,與油脂經皂化製成的液態皂屬於不同的配方路線。屬不含皂配方。

 

實際使用時,泡沫表現不錯,洗後膚感介於清爽與柔潤之間。如果選購沐浴產品時,「香味個性」比其他條件更重要,而且偏愛濃郁草本與異國香氣,Medimix依然很有自己的特色。

 

 

體感標籤:濃郁草本/異國香氣/泡沫表現佳

 

編輯評分

好沖洗 ★★★☆☆

泡泡多 ★★★★☆

不乾澀 ★★★☆☆

保濕度 ★★★☆☆

延香度 ★★★★★

 

總分|18/25

 

 

 

 

嚕啦啦 液態香皂

 

熟悉的日常洗感,原本就是品牌愛用者容易上手

 

 

 

嚕啦啦是相對具有熟悉感的國民品牌,產品產地為中國,如果購買時在意製造地,可以先查看外包裝資訊。

 

整體泡量中等,使用感較接近許多人熟悉的傳統沐浴乳路線,洗後保留一定的柔潤感。

 

依產品標示,配方中含有SLES(介面活性劑),因此選購身體清潔產品時若特別在意這項成分,建議先查看背標確認。

 

對已經習慣傳統沐浴乳膚感,或原本就是品牌使用者的人來說,嚕啦啦反而是適應門檻較低的一款。

 

體感標籤:日常洗感/洗後柔潤/容易入手

 

編輯評分

好沖洗 ★★☆☆☆

泡泡多 ★★★☆☆

不乾澀 ★★★★☆

保濕度 ★★★★☆

延香度 ★★★☆☆

 

總分|16/25

 

 

 

4款液態皂實際比較:誰才是真正的液態皂?

 

雖然都叫「液態皂」,但不同品牌在配方、清潔成分及洗後膚感上仍有差異。這次整理彎彎、澡享、嚕啦啦及Medimix四款產品,從產地、皂化配方、SLS/SLES(介面活性劑)、Paraben(類防腐劑) 洗淨成分、好沖洗度與保濕度進行比較:

 

品牌比較

彎彎液態皂

澡享

嚕啦啦

Medimix

產地

台灣

台灣

中國

印度

全皂化配方

100%全皂化

部分皂化

皂化

非全皂化

SLS/SLES(介面活性劑)

無添加

無添加

含SLES

無*

主要洗淨成分

皂化洗淨成分

皂基+界面活性劑

皂基

界面活性劑

好沖洗、不滑膩

★★★★★

★★★★☆

★★★★☆

★★★☆☆

洗後保濕感

★★★★★(添加甘油)

★★★★☆

★★★☆☆

★★★☆☆

香氛特色

精品級多層次香氛

清新香氛

大眾沐浴香氣

濃郁草本香氣

適合對象

喜歡清爽皂感、

不愛假滑者

喜歡泡沫與香氛者

習慣傳統沐浴洗感者

喜歡草本異國香氣者


※資料依各品牌公開產品資訊與實際使用感受整理;不同品項或批次配方可能調整,請以產品最新標示為準。星等屬編輯綜合評比,實際感受因個人膚質而異。

 

*Medimix若含其他硫酸鹽類洗淨成分,建議在表格中另行標示,避免讓「不含SLS/SLES(介面活性劑)」被理解為完全不含硫酸鹽。

 

懶人結論:你是哪一派?

  • 想要泡泡豐富、清爽好沖又有精品香氛感:彎彎液態皂

  • 喜歡大量泡泡與香氛沐浴感:澡享

  • 偏愛濃郁草本與異國香氣:Medimix

  • 習慣傳統沐浴乳的柔潤洗感:嚕啦啦

 

 

編輯Pick!彎彎液態皂吸引人的不只有「全皂化」

 

4款一起體驗後,原本以為彎彎最大的特色會是「全皂化製程」真的液態皂

實際使用後,讓人更有記憶點的反而是泡泡充足、沖洗快速,以及清爽卻不明顯乾澀的洗後觸感。

 

換句話說,它沒有因為強調「皂」,就犧牲大家在意的泡泡與香氛享受。

彎彎液態皂一次推出3款不同香氣,可以依照自己的香味偏好選擇。

 

靜謐00|霧語

3款中最沉穩、有層次的一款,帶有明顯木質香氛調性,也是目前網路討論度較高的香氣。喜歡木質調、精品飯店香氣或較中性的香氛,可以優先試聞這款。

 

輕盈07|晨曦

舒服輕盈的白麝香調,日常使用不容易有負擔。如果想找全家人都容易接受的香氣,或平常不喜歡過於濃郁的味道,可以先從這款入手。

 

活水03|潮汐

清爽、有精神的水感香調,適合喜歡乾淨清新氣息的人。早晨、運動後或炎熱天氣使用,會有一種重新開機般的清新感。

 

「精品香氛平替」為什麼會紅?

以前挑選沐浴產品,好像經常需要在幾個條件中取捨:想洗得清爽,又怕太乾;想要柔潤,又怕怎麼沖都滑;喜歡高級香氣,價格也可能跟著提高。

 

彎彎液態皂受到討論的原因,可能正是它同時兼顧了幾件事:全皂化製程帶來俐落清爽的沖洗感但又不乾澀,泡泡依然豐富,洗後不會明顯乾澀,再搭配具有層次的香氛設計。

 

如果你最近也受夠洗完澡身上總是滑滑的,卻又不想放棄泡泡與香味,下次逛

實體通路時,可以實際試聞看看。

 

也許你會發現,真正容易讓人上癮的,不是洗得越滑,而是那種「一沖就淨,洗完剛剛好」的清爽感。

 

 

資料來源:我愛全聯-好物老實說脆友分享

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