在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身可愛餐點。

 

這次要介紹的是布丁狗百匯♡用家裡都有的東西做出百匯,並裝飾上用地瓜點心製作的布丁狗!

1.材料

市售瑞士卷

喜歡的水果(罐頭也可以)

生奶油

地瓜點心(無印良品的地瓜點心(スイートポテト)粉)

牛奶

奶油

2.製作地瓜點心。

①在地瓜點心粉中加入牛奶和融化的奶油進行攪拌。

②做出布丁狗的形狀。

③依據百匯的玻璃杯決定製作大小。

④帽子的部分加入可可粉混合製作,手的部分搓圓。

⑤在蛋黃中加入一點水薄塗,小心不要出現烤焦的顏色,用140~150℃之間烤10分鐘。

⑥放涼後用巧克力筆畫上五官。

3.把喜歡的水果切成一口大小。將香蕉和奇異果等水果壓出花朵的形狀也很可愛喔。

4.在玻璃杯壁上排列水果,要看得出切面,中間則放入壓完造型後剩下的水果及切碎的瑞士卷,跟生奶油交互重疊。

5.為了讓最上面好放地瓜點心,鋪上瑞士卷。

在瑞士卷上放上地瓜點心做成的布丁狗就完成囉♡

今後,也將透過Kaori的文章繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

 

 

■簡介

窪田香理 (@kaopan27)

住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包做成可愛角色♡

為了看見家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理♡

Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27

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