風靡歐美的時尚輕食「Açaí Bowl」網紅最愛!巴西莓水果碗加入Special K麥米片口感豐富大升級!

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風靡歐美的時尚輕食「Açaí Bowl」網紅最愛!巴西莓水果碗加入Special K麥米片口感豐富大升級!

風靡歐美的時尚輕食「Açaí Bowl」網紅最愛!巴西莓水果碗加入Special K麥米片口感豐富大升級! 時尚、輕食、巴西莓、水果、Special K
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不要以為Special K只能配牛奶單吃,加入料理中更是增加飽足感的低熱量美食呢!

點開歐美名模的IG和Twitter,總會看到她們標記#Açaí Bowl,究竟是什麼樣的料理如此吸引人呢?登登~其實它就是「巴西莓水果碗」,將超級食物巴西莓果打成果昔,加上新鮮水果與穀片就完成了!可以說是歐美網美都在瘋的餐點呢~

 

 

想要吃上這一道美好的Açaí Bowl巴西莓水果碗嗎?這就踏入餐廳「the Diner 樂子」,即可享受與Special K聯名推出的春暖輕盈套餐喔~在氣候即將轉暖的時刻,吃著低熱量的美食,整個身心靈都變得輕盈窈窕了!不但有歐美女星喜愛的巴西莓水果碗,還有鹹食Special K彩虹雞肉捲餅Special K酒香焦糖香蕉法式吐司可以選擇。重點是繽紛色澤圍繞的餐點,絕對是打卡拍照的讚數王。是否準備好要約姐妹們享受滿桌的Special K創意料理了呢?GOGOGO~

 

 

這就跟著店長的腳步,跟妞妞們分享如何享用美好的Special K吧!

 

 

樂子從去年便與Special K香脆麥米片進行合作,這次為了迎接4、5月的春暖季節,更共同推出了Special K春暖輕盈套餐,每一套餐點都讓人拿著手機拍個不停呢!樂子老闆也說到由於餐點中加入大量水果,與Special K香脆麥米片結合後,整體吃起來酥酥脆脆,加上Special K味道不會太甜膩,所以兩者很適合搭在一起!再加上彼此都有著濃厚的美式風格,才產生了這次的主題餐點。(恩~難怪會如此match~)

 

 

厚片吐司裹滿了Special K香脆麥米片,更加酥脆呢!

 

 

在沙拉上撒滿Special K,美味感加倍!

 

3道料理也因為有Special K的加入,增添了新的風味。像是酒香焦糖香蕉法式吐司中,在法式吐司上頭裹上滿滿的Special K原味香脆麥米片,再擺上酒香釀製的香蕉切片,咬下一口軟中帶脆的美好滋味,是否感覺到Special K在嘴裡跳起曼妙的華爾滋舞蹈呢?XD

 

 

加上Special K可是雞肉捲美味的關鍵!

 

彩虹雞肉捲餅內包著多樣的蔬菜,中間加入了Special K原味香脆麥米片更點亮餐點的豐富度。女孩們即使大口吃料理也不用再對於卡路里斤斤計較囉!

 

  

而最後一道就是輕食界的網紅巴西莓水果碗了,這一道可是樂子老闆的大推薦!對於來訪的客人首推的就是這一道餐點。

 

 

巴西莓水果碗多了Special K擺盤後整體變得更漂亮!超級食物巴西莓打成的果昔,與多樣水果切片的擺設,漂亮且繽紛畫面,加入了Special K麥米片後更增加飽足感~女孩們點上它就能享受到好看好拍好吃又低熱量的多重優點。(94沒負擔的超讚讚概念!)

 

 

聽完老闆的介紹後,整個迫不及待想去體驗這些夢幻菜色了!當然~除了前往餐廳品嚐之外,Special K香脆麥米片是由米麥混合烘焙方式製成,低脂少熱量讓女孩們吃起來更少負擔~另外還含有女性們需要的維生素C等營養素,口感酥脆加入各種水果或是牛奶都hen適合的。香甜蜂蜜烘托出麥米片香味,除此之外更推出多種口味可以選擇,像是原味、水果優格、草莓…等,不用擔心會有單一口味吃膩的情況!再加上以上的料理,女孩們也能在家嘗試呢~不愧是女孩們最貼心的小閨蜜,食用的方法多樣美味卻能享受窈窕!現在超商也推出小份量隨手包,讓女孩們隨時隨地都能搭配不同料理一起享用!

 

 

最後最後,樂子與Special K合作的春暖輕盈套餐季節限定至6月10號,女孩們務必抓緊機會趕快去樂子享用主廚特製的Special K創意餐點,po上IG加入#Açaí Bowl的行列吧!

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準備開工腦袋卻變鈍?4個方法幫大腦收假回神,飲食降油降糖、試試溫和輕斷食

準備開工腦袋卻變鈍?4個方法幫大腦收假回神,飲食降油降糖、試試溫和輕斷食 開工、春節、腦霧、李唐越醫師、初日診所、過年、
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開工前腦霧怎辦?

九天春節連假即將進入尾聲,準備開工的你,是不是覺得腦袋卡卡、鈍鈍的,好像「腦霧」了?這可能不是錯覺!年節期間大魚大肉,攝取高糖高油的食物,確實會讓大腦記憶中樞暫時當機,高雄初日診所李唐越醫師特別分享4個方法,幫助大腦在收假前慢慢回神,趕快跟學。

 

 

 

source:pexels

一連九天的年假,妞妞們有好好休息嗎?過年期間,各種大餐接力,還要外加發糕、糖果餅乾等高熱量甜食,有沒有感覺腦袋好像變卡了?高雄初日診所李唐越醫師引述發表於《PLOS ONE》期刊的研究指出,短期的高脂高糖飲食對大腦的傷害遠比想像中快。一群健康的年輕人僅僅連續四天攝取高飽和脂肪與糖分的早餐,在單字記憶測試中的表現竟然就大幅衰退了近 16%。

 

 

source:pexels

李唐越醫師解釋,短時間內高劑量的糖分與脂肪,會干擾大腦中負責學習與記憶的海馬體神經功能,讓人出現「放個假,腦袋就變慢」的感覺。刊登於神經科學期刊《Neuron》的一項小鼠研究也顯示,短期攝取大量高脂食物,會影響大腦運送血糖的機制,導致記憶中心「齒狀回」的葡萄糖供應不足,讓海馬體陷入類似缺糖的狀態。

 

 

為了撐住運作,大腦內部的警報系統會變得過度緊張,反而讓訊息傳遞變亂,進而出現注意力不集中、腦霧感,記憶力跟著打折。不過,別擔心,這樣的情況非不可逆,趕快趁著開工前,好好幫大腦收假。

 

幫大腦收假方法1

飲食逐步降油降糖

source:pexels

收假前幾天開始慢慢忌口,減少炸物、甜點與含糖飲料的攝取,避免血糖大起大落,有助於大腦恢復穩定運作。

 

幫大腦收假方法2

吃得營養均衡

source:pexels

過年期間餐餐大魚大肉,收假前好好改變一下飲食習慣。李唐越醫師建議可參考「211 餐盤」原則,每餐一半是蔬菜,二分之一是蛋白質,二分之一是全穀類,讓大腦有穩定能量來源,也能避免忽多忽少的進食方式影響代謝。

 

幫大腦收假方法3

可嘗試溫和的輕斷食

source:pexels

年節吃不停,腸胃跟大腦都需要好好休息!可嘗試 168 斷食法,藉由拉長不進食的時間,達到穩定血糖。但要以個人身體能適應為原則,不必過度勉強,更忌諱採取極端斷食。

 

幫大腦收假方法4

調整作息

source:pexels

放假時天天都熬夜追劇、打牌,隔天都睡到下午才起床,收假前該好好調整作息了!趕快開啟收假前提早入睡、固定起床時間模式,讓生理時鐘回到上班節奏,有助於專注力與記憶力更快恢復。

 

 

連假後出現腦霧與記憶力下降,多半是暫時現象,只要飲食與作息慢慢回到正軌,大腦通常能在幾天內逐步恢復清晰。李唐越醫師提醒,如果已恢復正常作息一到兩週,仍出現注意力難以集中、血糖偏高,或是遲遲無法擺脫高脂高糖飲食習慣,就建議及早透過醫師或營養師的協助,找出適合自己的調整方式,幫助身體盡快回到穩定的代謝平衡狀態。

 

 

封面source:katarinabluu@IG

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