中東家庭經典款　Q彈塔布勒沙拉

「塔布勒沙拉」是敘利亞、黎巴嫩一帶的經典沙拉，不僅在中東地區家庭中時常出現，也傳遍歐洲國家成為大受歡迎的料理。沙拉中嚼勁Ｑ彈的古斯米（cus cus），先與調味過的切丁小黃瓜、蕃茄粒拌攪，點綴以口味濃郁的煙薰鮭魚後，再混合巴西里、新鮮薄荷、肉桂等香料，嗯~異國風味十足。

此道料理中有讓人容易產生飽足感的澱粉、有蔬菜還有魚，兼顧營養均衡與美味，以香料調和後令人食指大動。在公司加班的夜晚，大家都沒有時間外出買晚餐的時候，此時拿出前一晚就準備好的「塔布勒沙拉」，包准讓同事們加班的戰鬥力瞬間提升，加熱一下或是冷吃都是風味絕佳喔！

份量:2人份

材料:

古斯米(粗麥粉) 150g

鹽適量

橄欖油 2湯匙

薄荷乾（可用羅勒乾取代）茶匙

葡萄乾 2茶匙

小黃瓜/切丁（塗抹鹽巴靜置15分鐘後擠出多餘的汁）1根

蕃茄/切丁/去皮去籽 1顆

青蔥/切碎 2根

平葉巴西里/帶根切碎 1把

新鮮薄荷（保留1、2片裝飾用，其餘切碎） 1/2把

煙薰鮭魚/切小塊 100g

肉桂、黑胡椒少許

黃檸檬汁半顆

橄欖油適量

做法:

1. 將古斯米、薄荷乾、葡萄乾、橄欖油依序加入鍋中攪拌均勻。

2. 將滾燙的水加入至覆蓋比表面高半公分並靜置10分鐘後用叉子將米粒拌鬆。

3. 混合巴西里,新鮮薄荷,青蔥,步驟一,蕃茄及小黃瓜，並用鹽調味。加入肉桂、黑胡椒、檸檬汁及橄欖油。混合均勻後拌入薰鮭魚。最後用新鮮薄荷葉裝飾即完成。

4F COOKING HOME

亞洲萌物《吉伊卡哇》終於在今夏推出首部劇場版動畫，將廣受喜愛的「人魚島篇」搬上大銀幕。隨著《劇場版吉伊卡哇人魚島的秘密》在台上映並突破億元票房，除了電影本身，豪華觀影特典也成為吉友們的收藏目標。這次妞編輯也特別為大家整理「《吉伊卡哇》劇場版6大台日特典」，快一起來看看吧！

夏日草裙海報

台灣上映第四週推出的限定特典，是吉伊卡哇、小八貓與兔兔三位主角的「夏日草裙海報」。三位小可愛換上充滿夏日氣息的草裙造型，光是看到畫面就讓人忍不住想收藏！

台灣第三週發放的「劇場版主視覺海報」同樣不能錯過，將《劇場版吉伊卡哇人魚島的秘密》主視覺放大製作成A3尺寸，不僅電影感滿滿，也非常有紀念價值。

限量的A3「中文版前導海報」則是台灣第二週發放的入場觀影特典，描繪吉伊卡哇、小八貓與兔兔誤闖賽蓮洞穴的場景，完整呈現電影前導視覺。

電影在台上映首週推出的「迷你公仔吊飾」，是日本原裝進口的限定特典，共有吉伊卡哇、小八貓、兔兔、小桃鼠、栗子饅頭、海獺、風獅爺及古本屋8款角色，讓台灣吉友也能與日本同步入手！

「Bonbon Drop 水晶立體貼紙」為日本上映第二週的限定特典，將劇場版登場角色通通變成日本正夯的立體貼紙。除了吉伊卡哇、小八貓、兔兔之外，還有賽蓮、島二郎等角色，搭配晶瑩剔透的水晶感設計，光看就讓人超想收藏！

日本上映第三週推出的「賽蓮迴力車」特典，讓吉伊卡哇、小八貓與兔兔坐上賽蓮的背部。只要向後拉動後放手，迴力車就會向前衝出，還原電影中賽蓮追逐三位小可愛的經典場景。如今，台灣也能在上映第五週獲得！