響應 38 國際婦女節 蘇菲啟動Team Girls計畫 生理教育講座巡迴全台11所國中小

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響應 38 國際婦女節 蘇菲啟動Team Girls計畫 生理教育講座巡迴全台11所國中小

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3月8日國際婦女節即將到來,慶祝女性在經濟、政治和社會領域的貢獻與成就,推動性別平等,保障婦女權利的同時,跟女性息息相關的月經話題也不該再是禁忌,衛生棉領導品牌蘇菲(Sofy)長期為女孩應援,在她們面對成長與挑戰的關鍵時刻成為穩定的支持力量,陪伴她們走過每一個不安與逆境,鼓勵勇敢跳脫傳統性別框架、不畏懼挑戰。為陪伴孩子安心面對初經,讓月經教育走進校園日常,蘇菲攜手台灣健康聯盟(THA)共同策畫「Team Girls!挺女孩生理教育計畫」,於今(4)日發布計畫成果影片,透過校園巡迴講座、線上班級競賽及教師研習課程,至今觸及全台超過2.6萬名學生及550名教師參與。

 

「Team Girls! 挺女孩生理教育巡迴講座」引導小朋友勇敢面對青春期的身體變化,學習無懼無束、勇敢接住青春期,在互動中建立自信與正確的月經知識,無所畏懼迎向成長。(圖/主辦單位)

日前蘇菲透過跨領域的專業合作舉辦「教師知識培訓工作坊」,現場聚集來自全台各校的國中小老師,共同討論交流月經教育在校園中的角色與實務做法。工作坊透過分組討論與情境模擬,引導老師們如何用貼近生活的語言,將月經、身體變化與性別尊重融入日常教學並分組研製月經教學教案,讓教師們理解如何活用生理與性平教學的多元面向更理解學生需求,以不同教學的差異回應學生問題,讓生理教育不只停留在課堂,而是真正轉變為校園中可以安心開口的空間。

 

教師知識培訓工作坊中,台北宜蘊生殖中心主任張至婷醫師分享月經相關醫學觀點與臨床案例,協助導師提升辨識與注意學生生理狀況,讓校園成為孩子最早獲得正確支持的場域。(圖/主辦單位)

台北宜蘊生殖中心主任張至婷醫師透過實際案例分享,補充月經相關醫學觀點與臨床案例,從青春期生理變化、月經週期異常,到多囊性卵巢症候群(PCOS)症狀,協助教師建立更完整、正確的醫學知識基礎,也提醒老師如何辨識需要進一步關心或轉介的情況,讓校園成為孩子最早獲得支持與正確資訊的教學系統。

長期在校園推廣月經與性平教育的講師王依琪老師(白雪麻麻)在講座中也與各校老師交流討論,許多學生在校園中常常因為害羞而不敢說出口的事情,其實正是最需要被好好接住的成長困惑。她在研習中鼓勵老師們,多對孩子說月經是一件非常正常的事情,不需要感到丟臉或尷尬,這樣孩子們才會願意提問,也才有機會建立正確、不帶羞愧的理解。

 

長期在校園推廣月經與性平教育的講師王依琪老師(白雪麻麻)於教師研習中,與導師們深入探討在校園情境中如何以貼近生活的方式與學生談論月經議題,協助老師建立自在、不帶羞愧的溝通語言。(圖/主辦單位)

新北市中正國中蕭老師分享,此次研習中講師分享的專業見解與實務案例,結合校園經驗,讓老師們有機會進行腦力激盪,並在短時間內構想出運用於教學的月經與衛生棉相關教案,十分有助於教學實務。身為家政老師的蕭老師,也認為月經教育從生活角度切入,幫助每個學生都能落實在日常中,培養負責任且尊重他人的態度。

 

2025年蘇菲「Team Girls!挺女孩生理教育計畫」校園巡迴走進11所全台都市及偏鄉國中小學,透過校園巡迴講座及線上校園競賽等活動,累計觸及26,474位學生及超過550位教師。課程教材邀集醫師、護理師、心理師與營養師等跨領域專家共同研製青春期生理指南,從「生理、心理、性平、健康、戀愛、實習」六大面向出發,將月經教育延伸至日常生活,陪伴孩子在安全、被理解的環境中認識自我、尊重他人,自信迎接青春期的每一步。

 

新北市秀朗國小曾秀珠校長分享到,校園裡仍有許多女孩在月經來臨時感到難以啟齒,甚至選擇默默承受不適與困擾。非常開心能夠先讓同學參與生理教育講座,讓孩子在面對成長中的困難時,能知道有哪些合適且安全的方式可以尋求協助,也鼓勵學生勇敢說出那些平時不好意思開口的感受與需求,因為每一個孩子都值得被理解、被尊重,也值得在校園中安心做自己。

 

蘇菲表示,未來將持續深化校園巡迴與線上學習資源,結合更多在地夥伴與跨界專業,讓月經教育真正融入孩子的日常生活,陪伴更多學童安心迎接第一次成長轉變,為性別平等與月經平權打下更穩固的基礎。

 

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韓國「百年土種蔘雞湯」插旗西門!米其林三連霸蔘雞湯滋養元氣,許光漢&呂珍九也朝聖
韓國「百年土種蔘雞湯」插旗西門!米其林三連霸蔘雞湯滋養元氣,許光漢&呂珍九也朝聖 百年土種蔘雞湯、韓國百年土種蔘雞湯、韓國蔘雞湯、米其林蔘雞湯
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心動瞬間_

開吃!

來自首爾弘大的韓國蔘雞湯名店「百年土種蔘雞湯」,不僅坐擁34年歷史,更連續三年入選米其林,連亞洲男神許光漢都曾親自朝聖。如今,這道韓國正宗的滋養料理不只能在台灣吃到,還一口氣在台北和台中開了兩間店!

 

目錄

 

百年土種蔘雞湯的養生哲學

每到炎熱盛夏,韓國的蔘雞湯店總是大排長龍,這全是源於韓國人深信「以熱補熱」的養生哲學,藉由一碗熱呼呼的蔘雞湯,幫助身體排汗、恢復體力。而要說到把這件事做到極致的,絕非「百年土種蔘雞湯」莫屬。

 

這間早在2004年就被韓國觀光網站推薦,更在2017到2019年連續三年入選《米其林指南:首爾》的名店,遵照「신토불이(身土不二)」的飲食哲學,從食材、燉煮方式到風味呈現,都圍繞著「順應自然、回應身體需求」展開,始終貫徹「從土地出發的料理之道」的核心理念。

 

 

 

百年土種蔘雞湯的美味秘密

「百年土種蔘雞湯」美味的地方,就是以一整隻童仔土雞為基底,將滿滿的糯米、人蔘、紅棗,還有生蒜通通填進雞腹後,再用細火慢慢燉煮,讓食材的精華緩緩釋放到乳白色的湯頭中,層次飽滿卻不顯厚重。

 

為了在台灣也能完美呈現這道傳統料理,品牌特別選用了來自屏東大武山的40天童仔土雞,不僅能承接長時間燉煮後的湯頭厚度,還能保留肉質層次。

 

 

百年土種蔘雞湯必點料理推薦!

最經典的「蔘雞湯」,以人蔘、圓糯米、紅棗與生蒜慢火燉煮,靜置悶煮一小時,肉質入口即化、湯頭自然回甘,沒有過度調味,完全能喝出食材本身的深度。但如果想再滋補一點,還有升級版的「百年蔘雞湯」,加入進口的鮑魚、北蟲草和銀杏,讓整體滋養感更加完整。

 

 

 

喜歡特殊香氣的話,也可以試試帶有淡雅草本氣息的「紫蘇蔘雞湯」,或是帶有發酵甜韻與柔和蒜香的「黑蒜蔘雞湯」,每種都充斥著獨特風味。除了湯品,包含「韓式辣燉雞」和「百年炸雞」也是必點推薦!

 

 

 

百年土種蔘雞湯連許光漢都朝聖

「百年土種蔘雞湯」不只韓國在地人愛,連許多藝人跟政商界人士都是常客。像是東方神起的鄭允浩、《黑暗榮耀》朴成焄,還有《德魯納酒店》呂珍九、前聯合國秘書長潘基文都曾來光顧。此外,台灣人再熟悉不過的許光漢也曾特別來朝聖過這碗湯。

 

 

 

百年土種蔘雞湯店家資訊

現在不用飛韓國,在台灣也能吃到這碗米其林等級的蔘雞湯了!強勢進軍台灣的「百年土種蔘雞湯」,分別在台北西門町和台中文心路開設分店,大家快安排時間來嚐鮮吧!

 

 

台北西門町店

地址:108臺北市萬華區萬壽里中華路一段88號3樓

電話:02-23118989

營業時間:週一-週五 11:00-14:30、17:00-22:00 / 週六-週日11:00-22:00

 

台中文心店

地址:407臺中市西屯區何成里文心路二段568號

電話:04-23283456

營業時間:週一-週五 11:00-14:30、17:00-22:00 / 週六-週日11:00-22:00

 

 

 

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