抹茶控快來!「PABLO×辻利茶舗」聯名起司塔,「宇治一番茶」濃郁滋味讓人超心動

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抹茶控快來!「PABLO×辻利茶舗」聯名起司塔,「宇治一番茶」濃郁滋味讓人超心動

抹茶控快來!「PABLO×辻利茶舗」聯名起司塔,「宇治一番茶」濃郁滋味讓人超心動 PABLO、辻利茶舗、宇治一番茶、TSUJIRI、日本、抹茶芋泥起司塔、100%宇治一番茶、紅豆白玉、抹茶
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大推「100%宇治一番茶」真的超抹!

兩家日本名店即將強強聯手啦~超人氣起司塔「PABLO」和抹茶控必吃的「辻利茶舗」首次聯名,首波推出了兩款超讓人心動的商品,「抹茶芋泥起司塔」「100%宇治一番茶」,第二次一口氣推出包括「抹茶紅豆迷你起司塔」、「抹茶迷你巴斯克」及「抹茶起司霜淇淋」多達三款的全新抹茶系列產品,各位熱愛超濃抹味的妞妞們,絕對不能錯過這一次的新品呀!

 

 

 

PABLO×辻利「抹茶芋泥起司塔」

辻利茶舗茶味豐厚的滋味絕對是各位抹茶控的心頭好!上層的抹茶醬融於PABLO經典半熟起司塔後,醇香奶味讓茶澀感變得更加的柔和,再搭配淡淡香甜的芋泥內餡與QQ的白玉增加層次感,完美比例的結合讓整體口感滑順細緻、甜而不膩,塔面還特別放了紅豆白玉和金箔脆餅,增添了一點傳統和風,愛吃甜點的螞蟻妞絕對會愛~

 

 

 

PABLO×辻利「100%宇治一番茶」

「宇治一番茶」是辻利茶舗與日本茶鑑定士,全新開發的一款高級抹茶粉,而且它也是京都府少數有機認證栽培的抹茶呢!而PABLO迷你塔「100%宇治一番茶」就是用這個全新的抹茶粉製作的,茶香濃郁但沒有苦味,反而有新鮮回甘的香氣,是抹茶控和甜點控不能錯過的夢幻逸品。

 

 

 

PABLO×辻利「抹茶紅豆迷你起司塔」

PABLO迷你經典原味起司塔鋪上軟綿柔滑的紅豆餡泥,並擠上茶香回甘的辻利嚴選抹茶製成的卡士達奶油,醇厚的起司賦予深厚的抹茶更加豐滿的味道層次,最後點綴鬆軟及帶有典雅香氣的金黃蜜栗子,香甜滋味中和了抹茶的苦,吃一口就讓人欲罷不能。

 

 

 

 

PABLO×辻利「抹茶迷你巴斯克」

PABLO粉絲必點的巴斯克乳酪蛋糕首次推出抹茶口味,使用辻利抹茶結合入口即化的起司,獨特焦香與抹茶微甘帶苦的濃厚茶感相互交融,滑順口感與濃郁的香氣在嘴裡久久不散,是抹茶控必吃的甜品。

 

 

 

PABLO×辻利「抹茶起司霜淇淋」

 PABLO招牌起司霜淇淋結合辻利抹茶,一番茶添加於奶香撲鼻的霜淇淋中,堆疊出更具層次的清新茶香,口感滑順且尾韻回甘,香甜不膩的完美融合讓人一口接一口,有綜合及抹茶兩種口味可供選擇。(綜合口味台北信義新光A8限定)

 

 

 

「PABLO×辻利茶舗」的第二波新品已經開始在PABLO各門市販售,不想出門也可以上Uber Eats、foodpanda等外送平台訂購,或上PABLO官網、Facebook預訂取貨,所有愛好抹茶的妞妞們,絕對要來嚐嚐鮮啦~

 

 

商品資訊>>

PABLO迷你-辻利茶舗100%宇治一番茶

售價:88元

PABLO×辻利 抹茶芋泥起司塔

售價:598元

PABLO×辻利 抹茶紅豆迷你起司塔

售價:88元

PABLO×辻利 抹茶迷你巴斯克

售價:93元

PABLO×辻利 抹茶起司霜淇淋

售價:抹茶口味:108元、綜合口味:103元

 

 

Source:妞編輯Arena攝、PABLO

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴

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「米其林主廚江振誠」高空策展!饗 A Joy《四季交饗曲》狂推「Selective Dining」,3/1手刀預訂激戰86樓!

「米其林主廚江振誠」高空策展!饗 A Joy《四季交饗曲》狂推「Selective Dining」,3/1手刀預訂激戰86樓! 饗AJoy、江振誠、四季交饗曲、SelectiveDining、米其林體驗、台北101、高空美食
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「Selective Dining」讓你可以更優雅、有策略地品嚐!

頂級餐飲品牌「饗 A Joy」要跟國際名廚江振誠重磅合作啦!他們聯手推出年度企劃《四季交饗曲 A Gastronomic Symphony of Taiwan’s Four Seasons》,不只菜色全面升級,更將顛覆你對Buffet的想像!

 

 

目錄

 

饗 A Joy x 江振誠,強強聯手打造「四季交饗曲」!

奢華Buffet的天花板「饗 A Joy」這次真的玩大了,竟然請來國際名廚江振誠(Chef André Chiang)共同策劃年度企劃—《四季交饗曲 A Gastronomic Symphony of Taiwan’s Four Seasons》!這個史無前例的合作,將從2026年4月1日正式啟動,以每三個月為一季,帶你展開台灣四季更迭的頂級味覺篇章。

 

這麼重大的美食盛事,訂位資訊當然要筆記好囉!將於 3月1日上午9:00開放網路預訂,同日上午10:00則開放電話預訂。想在高空86樓體驗這場美食饗宴的妞妞們,時間一到可要手刀搶位了!

 

江振誠主廚以「四季」作為最主要的敘事軸線,將春、夏、秋、冬的風情轉譯為四個季度的味覺章節。他更將高端Buffet的概念推進到「Selective Dining精選盛宴」,徹底把「饗 A Joy」升級為2.0版本!饗賓集團董事長陳毅航也表示,這次不僅是年度菜單企劃,更是希望透過江主廚的詮釋,以全新標準展現台灣四季之美,向世界發聲呢!

 

 

什麼是「Selective Dining」?Buffet不再吃到飽,而是「精選盛宴」!

妞妞們是不是每次去Buffet,都想把所有料理都吃過一輪才覺得值回票價呢?江振誠主廚這次就要顛覆大家對Buffet的既定印象啦!他提出的「Selective Dining」核心概念,就是鼓勵賓客「先觀察、再選擇,做出有意識的選擇」。主廚比喻,這就像我們走進迪士尼樂園,會先研究園區配置、規劃路線,最後完成一條最符合自己喜好的探索旅程。在饗 A Joy,你也可以用這樣優雅的步調,選出你的「美食攻略」!

 

想像一下,在琳瑯滿目、處處都是亮點的饗 A Joy,以「山、海、原、城四境」為空間主軸,將台灣的自然地貌、文化脈絡與都會靈感,通通轉化為沉浸式的用餐場景。全場規劃了八大餐區、匯集300多道料理,從冷盤、熱鍋、烤炸、湯品、甜點到飲品,每一個餐區都像一座風味展台,讓人目不暇給!

 

妞妞們可以像暢遊樂園或參觀展覽一樣,先用眼睛和直覺「選展」,再用味覺來完成屬於自己的專屬路線。從入口的驚喜、暖心的溫度,到最後的飽足與餘韻回味,都能被有儀式感地記錄下來。吃,不再只是填飽肚子,更像是一場可以漫遊、可以收藏的美學體驗!

 

江主廚「嚐鮮、暖心、滿胃」三大主旋律,帶你品味台灣山海滋味

江振誠主廚這次不只帶我們「選展」,更以台灣的山海地貌、文化脈絡與城市靈感為基礎,發展出品味節奏的三大主旋律:「嚐鮮、暖心、滿胃」。這不只是一套料理的結構,更是主廚他一貫的品嚐順序:從第一口的好奇探索,到被細膩照顧所帶來的安心感,最後在滿足之中完美收束,是不是超有深度!

在主廚的詮釋中,饗 A Joy的「山、海、原、城」四境,更被轉化為四種情感意象:

  • 山,是充滿靈性的野
  • 海,是探索未知的岸
  • 原,是溫暖回憶的味
  • 城,是建造希望的夢
  •  

四境與「嚐鮮、暖心、滿胃」彼此呼應,引領著賓客在空間與味覺之間自由移動,感受季節與情緒的流轉。在主廚的規劃下,每一季度的主題都將座落於獨立料理展台,並隨著季節更迭調整展台設計與服務形式。料理將以「現場完成」或「到席揭示」的方式呈現,讓取餐不再只是拿取,而更像拆開一份精緻的禮物,在打開、理解與入口之間,多了一段欣賞與想像的過程。從All you can eat到All you can enjoy,讓驚喜成為整體用餐體驗的共同語言,這點真的太厲害了!

 

 

2026「春季菜單」搶先看,米其林等級豪華陣容!

首先是超豪華的「海鮮拼盤」,有清燙日本生蠔、俄羅斯雪蟹腳、冰鮮白蝦、麻油鮮煮活紅蟳、日本北海道半殼扇,還有蒜香檸汁蒸海螺,搭配香檳,光想就流口水!再來是炙燒系列,A5和牛紐約客握壽司、比目魚緣側、黑鮪大腹、唐墨胭脂蝦、松葉蟹、青魽,每一貫都像藝術品!

 

手捲區也沒在客氣,蟹膏干貝、紫蘇味噌黑鮪、海膽甜蝦,光聽名字就覺得鮮甜爆棚。還有超特別的「炙烤炭香和牛舌餅」(4/1上市),以及「鮑魚四吃」:煎鮑魚佐肝醬、炸帶殼活鮑魚、煙燻鮑魚佐番茄淡菜、磯煮鮑魚箱壽司,完全是痛風餐等級的享受啊!

 

不只如此,還有石斑魚骨膠原白湯、帝王蟹泡飯、環島西班牙海鮮飯,搭配主廚鹽酥雞腿佐九層塔片、香拌炸透抽佐糯米椒,根本是台灣味與國際味的完美融合!小籠湯包也有松露和蟹黃口味,甜點則是女王蜂龍眼蜜雞蛋糕佐大甲芋頭冰淇淋,以及各式寶島果乾蜜餞,已經迫不及待要衝了!

 

 

饗 A Joy 訂位資訊

饗 A Joy地址|台北市信義區信義路五段7號 台北101 86樓

訂位官網|feastogether.com.tw/booking/Ajoy

 

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