發現好聲音:憂鬱同志歌手Jay Brannan 勇敢唱出愛

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發現好聲音:憂鬱同志歌手Jay Brannan 勇敢唱出愛

發現好聲音:憂鬱同志歌手Jay Brannan 勇敢唱出愛 美國、男星、歌手、創作、德州、同志、Jay Brannan
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Jay Brannan,這位頭髮剃光的大男孩臉上缺乏表情,但當他靜靜地彈唱,歌聲中流瀉的情緒卻能感動聽眾,手撥吉他的同時也觸動了心弦。

 

 

1982年出生於美國德州一個保守基督教家庭,Jay Brannan是一位出櫃同志,而他的家人難以接受。20歲之前他便與網路上認識的男友一起出走,已成為演員為目標,隨後他真的演出了電影,還藉此契機開啟了創作歌手生涯。

 

Jay Brannan的聲音有隱晦的憤怒與哀傷的迴音,平靜唱出酷兒的心情、經歷與戀愛。聽他的歌,你會發現他以一顆柔軟的心面對憂愁世界─其實我們都在無奈中掙扎,尋求改變。

 

 

《Beautifully》

這是一首輕快的失戀之歌,敘述同床異夢的兩顆心。很無奈,關係走到了死路無解,不愛就是不愛。

 

 

《Greatest Hits》

一個人感到痛苦與羞恥,身上傷痕累累,心裡也開了一個大洞。Jay Brannan唱道「你或許永遠都不快樂,但是其實你值得」。並沒有明說歌詞究竟意指什麼事,卻引人深省。

 

 

《Housewife》

「我想當一名家庭主婦,那又有什麼不對勁?我想懷他的小孩,我想戴上他給的婚戒。他令我瘋狂,而我是他的全部…」真心戀情告白,越聽越令人心碎。

 

 

《Can't Have It All》

「你選擇的是愛人,還是人生?」Jay Brannan無法兼得、難以抉擇,對真正的自由提出了質疑。

 

 

《Rob Me Blind》

一瞬間千頭萬緒,看似簡單卻難以釐清,這就是戀愛的心機。

 

 

《Dear Santa》

獻給聖誕老人的小調曲,為何聖誕老人唯獨不造訪這位男孩?

 

 

《Soda Shop》

起初打響Jay Brannan聲名的其實是這首歌,2006年他曾參與電影《性愛巴士》演出,他在劇中有床戲鏡頭,而創作歌曲被選為配樂。

 

Jay Brannan在《性愛巴士》當中的一個鏡頭

 

覺得他唱歌都不笑?

 

他還是會笑的啦。

 

目前Jay Brannan有3張專輯《Goddamned (2008)》、《In Living Cover (2009)》和《Rob Me Blind (2012)》,或者推薦各位上他的YouTube個人頻道jaybrannan聽歌,當中也有一些風味獨到的翻唱曲。

 

Source: jaybrannan, Jay+Brannan -last

 

 

註:本文之影片版權屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

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白水豆花聯名東區倉廩!台味甜點「這不是滷肉飯」幽默開吃,週年慶聯名接力登場
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心動瞬間_

擬真度太強了!

台北東區「倉廩」滿一歲了!這間以燒椒皮蛋麵和倉餅擄獲眾人味蕾的寶藏小吃店,為歡慶一週年,特別找來永康街文青系豆花扛壩子「白水豆花」合作,打造外觀激似滷肉飯的台味甜點,實在讓人等不及嚐鮮。

 

目錄

 

倉廩週年慶首波聯名盛大開跑

倉廩在今夏盛大展開的週年慶活動,首波聯名就找來在宜蘭礁溪發跡、台北永康街知名的白水豆花,一起端出顛覆大眾想像的創新台味甜點,名字更直接叫做「這不是滷肉飯」,叫人好奇不已。

 

 

 

白水豆花聯名「這不是滷肉飯」開吃

倉廩這次聯名白水豆花,完全就是要考驗大家的視覺跟味覺。汲取台灣人熟悉的滷肉飯為靈感,讓人徹底分不清到底是滷肉飯還是豆花!

 

 

被誤以為是白飯的基底,其實是白水豆花的招牌豆花,使用太平洋深層海水和有機黃豆手工製作,吃起來非常細膩綿密。而深褐色的滷汁,則是白水豆花嚴選雲林產蔗糖熬煮的黑糖糖水。

 

 

至於滷肉飯的主角滷肉,使用的是口感Q彈的黑糖口味蕨餅。黑糖香氣加上蕨餅的嚼勁,替這碗台式甜點增添豐富層次。此外,滷肉飯必備的黃金蒜酥,則由白水豆花代表性的花生糖碎,加上夏威夷豆來扮演,光想就覺得香氣十足。

 

 

碗裡畫龍點睛的滷蛋也不用加價,是倉廩特別製作的薑汁蛋黃冰淇淋,為豆花增添清新風味。而滷肉飯上常有的醃蘿蔔片,也以黃色系的桂花釀鳳梨取代,酸甜高雅的滋味,讓這碗甜點的擬真度更上一層樓。

 

 

如果你是香菜控,也能加入真實香菜,形成絕配滋味。當然,不愛香菜或想再多點「滷汁」黑糖水,也都沒問題!

 

 

 

台式甜點「這不是滷肉飯」售價&開賣日

這款超有創意的「這不是滷肉飯」甜點豆花,每碗120元,將從7月25日到8月31日限定開賣。為期一個月,想吃可要好好把握機會!

 

 

 

倉廩週年慶聯名輪番上陣

這次跟白水豆花的聯名甜點只是倉廩週年慶的第一彈!接下來還會有其他精彩的跨界合作,像是邀請新銳粵菜主廚推出廣式火焰烤鴨三吃,還有漢堡店、服飾品牌的聯名活動。想知道更多最新消息,敬請關注倉廩的官方社群!

 

 

 

倉廩CANG LIN 店家資訊

營業時間:

週日~四 15:30-23:00

週五、六 15:30-24:00(最後點餐時間為閉店一小時前)

地址:臺北市大安區大安路一段51巷17號

官方社群:Instagram

 

 

 

source:倉廩CANG LIN

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