「台中最有本事的咖啡館！」COFFEE STOPOVER｜BLACK

設計一間最有本事、帶來元氣的咖啡店

烘焙咖啡店｜實體唱片行｜品牌包裝設計｜室內空間設計｜

張書華 (圖左3)

Coffee Stopover 創辦人

「透過交流與互動，讓更多好味道、好事情產生。」

陳謙 (圖左2)

元氣唱片行創辦人

「沒有做不好的事，只有不願意去堅持的事。」

傅泓嶧 Arthur (圖左4)

AIRINS DESING 創辦人

「讓品牌自己去作畫，讓每個消費者自己心裡面有一些刻痕。」

洪和培 (圖左1)

本事空間製作所創辦人

「藉由空間不停產生的活動，讓一間店去累積屬於他的文化。」

四型男共創全新黑勢力

Coffee Stopover Black（以下簡稱Black）於2019年三月底盛大開幕，位於台中中區與西區的交界處，建物一樓原是北歐傢俱商，而本事空間製作所就位於二樓。在傢俱商撤離後，Arthur邀約書華一同前往探勘。原本在Coffee Stopover本店旁的元氣唱片行剛好遇上租約到期的困擾，書華就再邀請謙哥一同加入這個空間裡經營。同時Arthur也進了一台老式印刷機，就決定把辦公室也搬過來。四個品牌的默契與情感串連上後，就像第七顆龍珠到齊一般，這個空間瞬間充滿了生命力。在Black裡可見書華、謙哥、Arthur、和培四人的專業展現，無論空間、包裝、音樂等⋯⋯，都在咖啡的串連中變化出無限可能。

設計一杯你喜歡的味道

「不想做一間完全複製貼上的店」書華對於兩間店的定位非常有想法。在本店以親民的手沖咖啡為主，Black則以義式與虹吸咖啡為主題，一樣能依照顧客喜好與需求訂製專屬咖啡。

Black延續本店的風格，有著完全開放的吧檯空間，仍然可以在現場近距離看到烘焙與沖煮過程。相較於本店的「原始感」Black變得更加「成穩」。一進門可見PROBAT的滂薄氣勢，吧台上一字排開的Astoria雙孔拉霸機、La Spaziale與La Marzocco GS3更是令人目不轉睛。

除了現煮的咖啡能客製化，書華也為自己的客戶設計配方豆。他說：「我們幫很多店家烘豆子，但是我不希望他們賣的東西都是一樣的味道，所以我們會透過溝通與測試，讓配合的店家設計出專屬自己的配方。」

音樂人的夢想推手

「現代的實體音樂雖然不是當道，變成我們要堅持做實體音樂！」總是掛著微笑的謙哥，談起實體音樂的現況，表情是認真與嚴肅的。

愛音樂的人一定知道的元氣唱片行，歷經第二次搬家，現在位於Black地下室。兩側排開的唱片牆相當壯觀，許多絕版二手唱片、黑膠都藏在這。不僅賣唱片，謙哥更重視的是整個音樂產業的最底層。他說：「很多音樂人他們只是需要一個空間去發揮，讓更多人聽到他們的作品。」比起以往，元氣唱片行現在更多出一些空間可以舉辦小型的展演。

關於Black的音樂，謙哥不會設限於哪一類型，他說：「我只會提供他們一些意見，我覺得自己喜歡聽的才有感覺。要自己喜歡這個環境，才有好心情和對的感覺去做服務。」

創造無聲的互動

「他們本身豆子就賣得很好了，也不用刻意把包裝弄得特別厲害。所以我幫他們重新設定更好的包材方式，讓視覺上的感覺轉換成味覺。」Arthur在品牌改造與包裝設計上總能找到突破點，許多品牌都在他們的協助下更突出亮眼。

關於Black的空間傳達，Arthur也給了書華許多建議：「書華在開幕前兩天問我這裡還少了什麼？我認為和培哥很適當的留下一些空間與留白，這個空間自己就會講話。客人進來後所感受到的東西、產生的互動都會漸漸發酵，最後成為這裡的文化。」

Black還有一個亮點，就是客席旁的「ORIGINAL HEIDELBERG」西德製的海德堡凸版印刷機。Arthur帶回來後就決定將擺放在一樓操作，幸運的話就能在現場看他們印製產品。

能累積文化的無設限空間

「我覺得這裡有趣的是一個未完成的狀態，刻意不要讓他達到所謂完美。這個未完成之後就會慢慢的被填補，不要設定到太滿，他就可以去乘載更多其他的。」關於Black的設計，和培相當有想法。

本事空間製作所的代表作如：詹記麻辣火鍋、St.1 Café等⋯⋯。和培擅長擷取中上游的材料與物件予以加工，運用細膩的工法使其成為市面找不到的特製品，為整體空間創造獨特感。

和培認為一間咖啡店最重要的就是活動：「如果使用者沒辦法在這裡面有很好的活動或是互動產生的話，那這個空間再漂亮也沒有用。」而關於四個人的合作，他說：「雖然我們的合作看似結束了，但是我們的效應才剛開始。」和培為Black創造的空間，沒有制式的設計模式，令人期待這裡未來的無限可能。

INFO.
【Coffee Stopover Black】

AD：台中西區福龍街7號

FB：Coffee Stopover

撰文／羅靜婷

攝影／邱之聖、戴子傑、Arthur

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關於 C³offee 咖啡誌

咖啡誌除了是專業職人的情報誌、咖啡玩家提升等級所需知識與資訊來源，同時也是一本可輕鬆翻閱，獲得知性滿足的享樂品味生活誌。

官網：https://c3.coffee/index.html

韓國男團 ATEEZ 帶著最新迷你十四輯《GOLDEN HOUR：PART.5》霸氣回歸，身為團內公認的「入坑妖精」崔傘，也憑藉主打歌〈BAD〉中的超性感「震胸舞」洗版各大社群。回歸後釋出的首支個人直拍更是強勢出圈，無論男女老少都深陷他的魅力之中，難以自拔！（崔傘入坑8大TMI）

● ATEEZ 崔傘〈BAD〉出圈直拍引熱議
● ATEEZ 崔傘舞台同款「曬傷妝」色號解析
● ATEEZ 崔傘的7款愛用香水清單
└ Jo Malone 鐵杉與佛手柑、烏木與佛手柑
└ Tom Ford 黑蘭花
└ Diptyque 譚道、影中之水
└ CELINE 夜未央
└ Kilian 暗黑君主

ATEEZ崔傘〈BAD〉出圈直拍引熱議

source：YT

在這支爆紅的直拍中，崔傘以簡單的白色背心造型登場，而他臉上的曬傷妝容，也瞬間掀起熱烈討論。如今，讓無數網友瘋狂敲碗的「崔傘同款彩妝色號」也終於揭曉！

ATEEZ崔傘舞台同款「曬傷妝」色號

由彩妝師 정민 為崔傘打造的曬傷妝，底妝重點在於保留肌膚原有的健康膚色與自然質感，完整呈現崔傘獨有的性感氛圍。腮紅部分，先以 NARS 特霧絲柔持色唇膏 #116 START ME UP 作為打底，再輕輕疊擦 MAC 柔礦迷光腮紅 Humour Me，不僅讓曬傷感更加自然，也提升整體舞台妝容的持久度。

唇妝則疊擦了兩款色號，分別是 Dolce & Gabbana 唯我絲絨霧光唇膏 MY 31.05，以及 WAKEMAKE 柔焦潤澤唇膏 #14 Wild Taupe。與崔傘健康的小麥肌形成絕佳搭配的棕調唇色，也成為整體妝容最關鍵的亮點之一。這個超適合夏天的曬傷妝，ATINY 們還不趕快學起來！

ATEEZ崔傘愛用香水清單

除了同款彩妝之外，妞編輯也要加碼為大家介紹崔傘的7款愛用香水！從清新木質調、神秘東方調，到充滿侵略感的皮革香，全都完美展現出他舞台內外截然不同的魅力。

Jo Malone

鐵杉與佛手柑、烏木與佛手柑

Jo Malone 的「鐵杉與佛手柑」來自現已絕版的2019年英倫河岸限量系列，以佛手柑、小黃瓜與樺木葉揭開序幕，中調揉合鐵杉、含羞草與合歡花，最後則由天芥菜、香草及白麝香收尾，是款兼具清新感與溫暖氣息的香水。另一款「烏木與佛手柑」則是品牌的人氣木質香代表，以佛手柑的明亮柑橘香氣開場，中段加入雪松木質調，最後由充滿野性魅力的烏木收尾，打造出神秘卻充滿活力的香氣層次。

Tom Ford

黑蘭花

作為 Tom Ford 的首支品牌香水，「黑蘭花」可說是經典中的經典。前調融合佛手柑、黑松露、依蘭與黑加侖，中調則以黑蘭花、果香及木蘭花為主體，尾韻則交織廣藿香、檀香、黑巧克力、香根草、香草與香脂，打造出極具侵略性與神秘感的濃郁香氣，也因此被許多香民稱為「戰場香」。

Diptyque

譚道、影中之水

Diptyque 的經典香氣「譚道」，源自品牌創辦人的童年回憶，也是最具代表性的木質調香水之一。香氣以印度邁索爾檀香為主軸，搭配玫瑰木、雪松，以及柏樹和龍涎香，營造出令人安心且沉靜的氛圍。而另一款「影中之水」，則彷彿描繪出一座綠意盎然的河畔花園，將黑加侖葉的草本香、黑加侖花蕾的果酸氣息，以及玫瑰花香巧妙融合，展現出優雅又富有生命力的香氣。