日本東京獵奇「昆蟲料理專賣店」!蠶咖哩、水蟑螂蘇打、蚱蜢燉飯驚嚇指數破表

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日本東京獵奇「昆蟲料理專賣店」!蠶咖哩、水蟑螂蘇打、蚱蜢燉飯驚嚇指數破表

日本東京獵奇「昆蟲料理專賣店」!蠶咖哩、水蟑螂蘇打、蚱蜢燉飯驚嚇指數破表 日本東京、Take-Noko、昆蟲料理、昆蟲餐廳、蠶料理、蚱蜢料理、蟑螂料理
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蟲蟲… 妞編輯真的嚥不下口Σヽ(゚Д ゚; )ノ

當大家以為台灣的大王具足蟲已足夠奇妙,誰知一山還有一山高,在獵奇食物方面,日本也一點不會輸!東京有一家專食昆蟲的老字號料理店,供應著一系列震撼眼球的料理,如蠶咖喱、蠶刺身、水蟑螂蘇打…等,睇見怕怕,殊知卻意外地受歡迎,獲一眾網友大讚好味!甚至連日本Haagen Dazs都和他們聯名出雪糕!不知道大家有沒有這個膽子挑戰呢?

 

 

 

東京蠶咖喱/水蟑螂蘇打 可怕卻好吃?

source:takeo.tokyo

日本東京蟲食料理店「Take-Noko」,出名將昆蟲融入料理,打造成一系列震撼眼球的美食,如蠶咖喱、蠶刺身、蚱蜢燉飯、水蟑螂蘇打…等,看似獵奇,卻意外地大受歡迎!不少日本顧客吃了都大讚,表示一切都很美味。

 

 

 

source:takeo.tokyo

據《路透社》報導,事源日本有位名為山本的上班族,早前光顧了東京一家專食蟲的咖啡廳「Take-Noko」,他吃了蚱蜢燉飯、蟲豆腐及喝了水蟑螂蘇打 ,大讚這麼多種的菜餚選擇很有趣,令他聯想起小時候吃塗醬油的蚱蜢當零食。山本表示,所有餐點都很美味,當中自己至愛水蟑螂蘋果蘇打,清爽又可口,水蟑螂味道像蝦,蘇打喝上口味道似青蘋果。

 

 

 

source:takeo.tokyo

▲由蠶寶寶所製成的刺身。

店家表示,日本向來有吃昆蟲傳統,在二戰期間和戰後糧食短缺時,當時十分流行起昆蟲料理,當中特別是肉魚類短缺的內陸地區居民,全靠昆蟲度過難關。事實上,聯合國也指出昆蟲是優質蛋白質食物的來源,如大家願意食,單靠昆蟲就足以填飽到2050年增至97 億的全球人口,有助解決全球糧食危機。不過,昆蟲的外形著實不討好,似乎仍要點時間才為大眾可接受。

 

 

 

【店家資訊】
TAKE-NOKO

地址:東京都台東區西浅草1-3-14 2F
營業時間:1200-1900(星期一、四、五)、1200-2000(星期六、日、公眾假期)

 



文章授權轉載自《香港01》


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BHC炸雞進駐信義ATT!社交型炸雞餐廳首推26款新菜,多人享用「炸雞聚餐盤」必點

BHC炸雞進駐信義ATT!社交型炸雞餐廳首推26款新菜,多人享用「炸雞聚餐盤」必點 BHC炸雞、BHC炸雞信義ATT、BHC炸雞信義、BHC炸雞餐廳、BHC社交型炸雞餐廳
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馬上開吃!

韓國炸雞龍頭品牌「BHC炸雞」強勢進駐信義ATT!憑藉韓劇《來自星星的你》爆紅的BHC炸雞,繼在2024年底來台插旗台北大巨蛋商圈之後,第二家據點不僅於2月10日在信義ATT開幕,還是間全新的社交型炸雞餐廳!

 

 


#聚餐型拼盤

有別大巨蛋僅有的翅腿與去骨腿塊組合,信義ATT店著重於聚餐型的大拼盤,不僅供應多人享用的「BHC炸雞聚餐盤」,能從復古、火辣復古、星星、洋釀、醬王、金王裡自由選搭3款炸雞,組合更可搭配星星雞皮、星星炸年糕等點心。此外,以韓式辣炒年糕混搭炸雞的「韓食炸雞聚餐盤」也十分推薦。

 

 

 

#多人歡聚派對餐

可快速點餐的四人、六人套餐,真的超級方便!主打的「4人歡聚派對餐」集結復古、火辣復古去骨腿塊炸雞,以及涵蓋辣炒年糕的韓食炸雞聚餐盤,搭配雪花莓果沙拉、玉米起司辛奇煎餅、紅王醬芝士辛奇拌飯與飲品4杯。無論人氣招牌菜或新菜都能一次享用。

 

 

 

#特製醬汁絕不重複

被譽為「味道專家」的BHC炸雞,共有約14種的不重複醬汁,每道菜皆附有特製醬汁!像是「紅王醬芝士辛奇拌飯」不只會在桌邊淋上芝士醬,還附有火雞醬及洋釀醬調製的紅王醬;口感Q軟的「玉米起司辛奇煎餅」由辣美乃滋醬與莫札瑞拉起司、玉米層疊;「粉紅醬炒拉麵年糕」則藉以韓式辣醬與奶油調和,比韓式辣醬的滋味更加香辣。

 

 

#新增26道韓食小吃

全新開幕的BHC炸雞信義ATT店,更首度將多倫多、加州、香港等地的人氣料理帶來台灣,全面擴增26道韓食小吃。從可包生菜享用的「韓式宮廷年糕」、全天候開放點餐的「BHC炸雞」、搭配微辣優格醬的「雪花莓果沙拉」到鹹奶酪與苦甜巧克力融合的「鹽奶酪巧克怪」甜點,各式風味通都能吃到!

 

 


#香港人氣調飲登台

香港BHC分店備受歡迎的各式人氣調飲,在台灣也都喝得到!不管是風格酸甜清新的「乳酸燒啤」、「草莓醉情」調飲,或是無酒精版本的「桃桃威士忌」、「青檸莫西多」,任何年齡層都能在入夜後感受夜聚的快樂。

 

 


#開幕活動

信義ATT店也將與韓國保養品牌 ilso 合作,開幕首六日凡每日消費滿999元的前20組客人,即贈價值2千元以上的「ilso全明星保養組」;會員於開幕首三日點「BHC聚餐分享盤」系列買一送一,再加碼送「鹽奶酪巧克怪」甜品。期間還有BHC潮流美拍機體驗、社群抽炸雞、面膜組等活動,可千萬不能錯過!

 

 

 

BHC炸雞強勢進軍 Gen Z 聚集區域,不僅要走進年輕世代的 K-POP 日常,也以社交聚會體驗來展現全新面貌。未來除將不定期推出結合韓系美妝、服裝、音樂等合作,世界棒球經典賽期間也將成為應援的新場域!

 

 

-
開幕資訊>>
BHC炸雞 信義ATT店
營業時間:
週日至四 11:00~22:00(最後點餐時間20:30)
週五、六與例假日前夕11:00~23:00(最後點餐時間21:30)
地址:台北市信義區松壽路12號2樓
電話:02-2720-0036
備註:每位低消350元。限時90分鐘。另加10%服務費。

 

 

source:BHC炸雞

 

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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