台南藝術狂想遊！Minimou煙燻牛胸小漢堡＆河樂廣場6大景點必吃必玩推薦

說到台南每年最令人期待的活動除了漁光島之外，還有各種文青喜愛的設計藝術節，像是妞編輯曾經介紹過的設計週（回顧：點我）和最近剛開跑的新藝獎，都是遠近馳名的盛事！這次針對新藝獎，妞編輯也規劃了「台南藝術狂想遊」一日遊路線，趕緊往下出發！

1.水色藝術工坊

第一個要介紹的景點是此次新藝獎展出畫廊之一「水色藝術工坊」，位於中西區環河街，也因為座落於台南運河附近，不只擁有戶外的風光明媚，更凸顯其白色建築的輝煌，漫步於門口就像穿梭在國外的感覺，愜意又高尚。而此次新藝獎，水色藝術工坊也分別展出華安瑞和梁廷毓的錄像作品，透過田野調查疊合地理＆歷史，若妞妞們平日裡就喜歡逛藝廊的話，此次活動真的不要錯過！（保證滿載而歸）

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名稱：水色藝術工坊

地址：台南市中西區環河街129巷31號

營業時間：週四～週日13:30～19:00

2.海港河道（新美街、蝸牛巷）

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逛完水色藝術工坊，推薦妞妞們可以沿著河道遊玩，像是隱藏許多美食小吃的「新美街」（推薦美食：阿恭意麵、阿田水果），還有觀光客必走訪的「蝸牛巷」。蝸牛巷位於永福國小附近，在台南具有藏身巷弄內的藝廊之稱，因為在短短的巷子內就可以看到葉石濤的裝置藝術及筆墨彩繪，簡單的線條勾勒出猶如立體的樣貌，配上毗鄰而立的斑駁老宅，讓人不禁讚嘆這毫無違和的空間！（雖然巷子很短，但卻可以拍很久xd）

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名稱：蝸牛巷

地址：台南市中西區永福路二段81巷

3.絕對空間

位於台南中西區的「絕對空間」同樣為此次新藝獎活動展館之一，這裡不只積極推廣在地美學，更以「展覽、交流、紀錄」三大方向持續向觀眾推薦穩定創作的藝術家，特別的是這裡不會給人一種生硬、難以靠近的氛圍，而是充滿活潑感的藝術空間，像是這次的新藝獎活動，絕對展出了陳恩澤的作品，以動力裝置為主，在技術理性和造型美學間變換，透過機械的規則性和韻律感探討時間與生活常態，讓人五感沈浸！

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名稱：絕對空間

地址：台南市中西區民生路一段205巷11號

營業時間：週三～週五12：00～20：00、假日14：00～20：00
公休日：週一（週二為預約制）

4.懷舊巷弄（北勢港、南河港）

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還記得前面妞編輯水色藝術工坊時額外推薦了河道景點，而逛完絕對空間當然也少不了周邊的巷弄景點，根據在地人推薦絕對附近的北勢港、南河港很適合一起安排成一日遊。像是北勢港這裡有知名的神農老街、海安宮、金華府等景點，而南河巷有全台唯一的風神廟，還有西市場及一些宮廟，如果妞妞們喜歡老街、老屋、廟宇等復古元素，這幾個景點一定要筆記！

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名稱：神農街

地址：台南市中西區神農街

5.河樂廣場

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除了懷舊與文青的景點之外，妞編輯也要額外推薦台南很紅的「河樂廣場」，河樂取自闔家歡樂的諧音，過去的這裡原本是中國城舊址，也是台南重要的商圈之一，經過改建之後現已成為親水公園，白色水泥結構裸露於外，仿古羅馬的石柱設計讓人感覺置身國外（每個角度都好好拍！），特別的是河樂廣場還曾經被富比世雜誌譽為「全世界最值得期待的七大公園」之一哦，不論你是想玩水看夕陽，還是拍偽出國的網美照，這裡都能滿足你！

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名稱：河樂廣場

地址：台南市中西區中正路343-20號

6.台南美術館二館

除了上述的藝廊、街頭巷弄、打卡景點之外，其實台南的文學館、美術館也相當厲害，像是日式古蹟外觀的「美術館一館」，以及前陣子剛落成且被譽為台南藝術殿堂的「美術館二館」都是口袋名單不可少的景點，美術館二館裡頭不僅廣達17間展覽館，美術館豪華的外觀更成了打卡聖地，妞編輯很推薦下午先到美術館裡走走逛逛，傍晚再到美術館外拍照，落日餘暉的光影照射在美術館白牆上，完全不用修圖！（笑）

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名稱：台南美術館二館

地址：台南市中西區忠義路二段1號

7.Minimou

最後，妞編輯要推薦一間去年剛開幕且就位於文學館內的早午餐「Minimou」，店名源自極簡主義Minimalism一詞，老闆夫婦嚮往極簡風格，不論是店內拱廊搭配燈具的唯美裝潢，還是簡單但精緻的餐點路線都相當吸引人。

「Minimou」餐點備料皆是手工製作，雖然份量不大，但每一樣配菜皆是水準之上，像是「德州煙燻牛胸起司小漢堡」中的牛胸肉經過醃汁、熟成就得花上4天時間，裡頭的麵包、醬料也都是店家純手工製作，鮮嫩多汁，每一口都讓人吃得津津有味！（妞編輯原本很怕吃漢堡肉，但Minimou的真材實料讓妞編輯吃完還想再吃！）

而這道「日式奶香蛋三明治」也是人氣餐點之一，看似普通的蛋沙拉吐司，卻因為老闆精選的蛋、日式鹹美乃滋、奶油及特殊作法，讓其變成不平凡的滋味，蛋沙拉口感濕潤且不油膩，搭配下層帶點麥香的厚片吐司，吃完口齒留香、念念不忘！（不誇張！是妞編輯吃過的蛋沙拉三明治中No.1）

順帶一提，除了漢堡、三明治系列之外，「Minimou」也有推出未來肉系列，就連飲品也是老闆夫婦特別研究配方療效而設計的，像是「香榭芭黎」含有奇異果、芭樂、檸檬汁等，滿滿的維他命C養顏美容；而「叫我名模」則有蘋果、紅蘿蔔、西洋芹等蔬果，富含膳食纖維、胡蘿蔔素，最重要的是喝起來完全不會有怪味！（好想每天來一杯）如果妞妞們有到台南文學館、美術館遊玩的話，千萬不要錯過這家店，除了餐點出乎意料的美味之外，店內外也很有異國風情呢！（保證相簿拍滿滿）

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名稱：Minimou

地址：台南市中西區中正路一號（南門路出入口）

營業時間：9：00～18：00

公休日：週一

#加碼推薦：漁光島藝術節

除了上述7個景點＆美食推薦之外，妞編輯還要加碼推薦兩年一度的「漁光島藝術節」也即將在3月27日開跑，今年主題為「安棲之嶼」，以沙灘、樹林、夕陽、浪花為展場打造「療癒」棲地，藝術節期間也會有表演、工作坊、市集（漁光市集、草木森花之市）、餐桌計畫等活動，有興趣的妞妞們可以到活動官網查詢，一起納入台南之旅中吧！（妞編輯覺得這個蚵棚和魚筌拍起來超有意境）