GJ蔣卓嘉《看不見的傷最痛》吉他版上架!

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GJ蔣卓嘉《看不見的傷最痛》吉他版上架!

GJ蔣卓嘉《看不見的傷最痛》吉他版上架! GJ、蔣卓嘉、看不見的傷最痛、吉他版
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全才音樂職人GJ蔣卓嘉發行眼淚失守情歌〈看不見的傷最痛〉純色吉他版,6/11全面數位發行。同時啟動「遠距離嘉好友」直播計畫,GJ邀好友直播接力,相約每周二、五晚間十點,IG直播見。歌曲搭劇《HIStory4-近距離愛上你》與男主角涂善存結緣,吉他高手GJ傳授涂善存演奏技巧。GJ防疫菜單曝光,搞笑發願要成為泡麵達人 ,工作出門全副武裝,添購消毒槍,連陳勢安都想要。

 

 

 

全才音樂職人GJ蔣卓嘉日前發行眼淚失守情歌〈看不見的傷最痛〉,作為話題夯劇《HIStory4-近距離愛上你》片尾曲,歌曲隨劇熱播,揪心的旋律逼哭一票網友,於是擅長演奏吉他的GJ趁勢推出〈看不見的傷最痛〉純色吉他版,用平靜悠揚的吉他聲,溫柔撫平每寸哀傷。近日因為疫情,GJ決定於每周二、周五在IG開起「遠距離嘉好友」直播計畫,線上教大家一起彈吉他,度過防疫生活,首次直播邀請到因劇結緣的新生代實力派演員涂善存,一起接力彈唱涂善存的新單曲〈這首歌屬於你〉,吸引超過1,500人同時觀看。而在防疫期間,GJ每天除了固定全副武裝前往電台主持節目,也盡量不吃外食,平時就愛吃泡麵的他,也自找樂趣,計畫將沒吃過的泡麵全吃一輪,笑說:「疫情結束後,我應該會成為泡麵達人。」GJ蔣卓嘉〈看不見的傷最痛〉純色吉他版,6/11全面數位發行,「遠距離嘉好友」IG直播,每周二、五,晚上10點,請鎖定蔣卓嘉官方IG帳號。

 

 

 

GJ在IG開起「遠距離嘉好友」直播計畫,線上教歌迷彈吉他,計畫邀請藝人好友一起上線,本週二由因為戲劇《HIStory4-近距離愛上你》結緣的好友涂善存打頭陣,GJ在直播上傳授吉他技巧給涂善存,分享過來人的經驗,讓涂善存開心表示:「太好了,以後就麻煩GJ老師照顧我了。」GJ也大讚涂善存寫歌很好聽,兩人接力彈唱涂善存為劇創作的新歌〈這首歌屬於你〉,網友直呼:「太好聽了,真的百聽不厭。」涂善存形容,GJ翻唱的〈這首歌屬於你〉有種在夏威夷海灘上,很浪漫的感覺,「我能感受到立呈(涂善存劇中名稱)在浪漫的夏威夷海灘,大耍白目的樣子。」GJ彈了20幾年的吉他,技巧已經是職人等級,他表示:「爸爸是我的啟蒙老師。」自曝最早是彈木吉他,一開始其實有點排斥,直到在學校看到學長彈「電吉他」,被電吉他多變的音色吸引,才真的愛上吉他,並回頭重新認識木吉他。在之後的直播,GJ會陸續邀請好友陳勢安和師妹PINK FUN,一起陪伴大家,「遠距離嘉好友」IG直播,每周二、五,晚上10點,請鎖定GJ蔣卓嘉官方IG帳號。

疫情提升到三級警戒,GJ為了防疫減少外食和訂購外送的頻率,愛吃泡麵的他,計畫趁這段期間,將以前沒有吃過的泡麵全部嚐一遍,笑稱為了營養均衡,會加入肉類和蔬菜一起煮,他更為此上網鑽研泡麵的各種吃法,表示最想嘗試的是炒泡麵,搞笑發願在疫情結束後能成為「泡麵達人」!不過疫情期間,GJ每天還是固定前往電台主持LIVE節目,在中午時間持續用音樂陪伴聽眾,他和平常一樣搭捷運上下班,但會做好萬全準備,為了防疫全副武裝,口罩、護目鏡、酒精不離身,為了落實消毒工作,GJ專程添購「消毒槍」,藉此深入家中每個角落,希望防疫能做到滴水不漏。而剛度過生日的好友陳勢安,在GJ的直播上看到後,腦波立刻減弱,求推薦連結,GJ立刻下單奉上,笑說:「勢安剛過生日,之前他慶生直播我只變了小魔術,所以決定送上消毒槍當生日禮物,這段期間算是非常實用的禮物吧!」平時就很宅的GJ很適應在家的生活,「現在大家都要開啟『宅模式』,在家裡面有很多事情可以做,可以看電影、追劇、打掃家裡和運動,也可以聽我準備好的歌單和我的作品,歡迎大家一起上IG來看我直播這樣子。」GJ蔣卓嘉〈看不見的傷最痛〉純色吉他版,6/11全面數位發行。

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剝皮辣椒燒賣、松露飛魚伊麵開吃!檀島九週年限定新菜單,把花蓮山海味變港點超可以
剝皮辣椒燒賣、松露飛魚伊麵開吃!檀島九週年限定新菜單,把花蓮山海味變港點超可以 港點、期間限定、檀島
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心動瞬間_

剝皮辣椒意外跟燒賣很搭!!!

港點控準備開吃!檀島香港餐廳迎來來台九週年,這次首度攜手花蓮縣政府農業處,把花蓮在地食材玩出新花樣,將剝皮辣椒、飛魚、石喬等特色食材融入經典港點,推出「港味饗花蓮.山海鮮味祭」期間限定新菜單。一口就能吃到港味與台味的創意組合,想嘗鮮的妞妞們,可別錯過這波限定美味。

 

目錄

 

檀島香港餐廳登台九週年!攜手花蓮縣政府農業處

圖片來源:檀島香港餐廳

港點遇上花蓮味,會變成什麼樣的驚喜組合?檀島香港餐廳迎來登台九週年,這次首度攜手花蓮縣政府農業處,推出期間限定企劃「港味饗花蓮.山海鮮味祭」,把熟悉的港式料理,加入花蓮山海食材重新詮釋,變身一系列創意港點與飲品。

 

說到花蓮,最讓人想到的就是那片山海之間的純淨風土,從縱谷盛產的多汁大西瓜、經典剝皮辣椒,到來自太平洋的飛魚與石喬,都帶著濃濃的在地風味。這次也被檀島主廚巧妙融入港式料理中,讓熟悉的港點多了一點台味驚喜。

 

檀島推薦必點1|松露飛魚干燒伊麵

圖片來源:檀島香港餐廳

這道真的要先收進必點清單!全新登場的「松露飛魚干燒伊麵」,以經典港式伊麵為基底,拌入濃郁松露醬汁,再結合花蓮煙燻飛魚乾的鮮香氣息。麵條在慢火燒製下完整吸附醬汁,每一口都帶有松露的濃厚與海味的層次感,越吃越涮嘴,會不小心默默清盤那種。

 

檀島推薦必點2|XO醬野菜爆虎掌

圖片來源:檀島香港餐廳

以Q彈又充滿膠質的虎掌(豬腳筋)為主角,搭配花蓮在地清脆野菜,大火快炒鎖住香氣。XO醬的海味鹹香帶點微辣,讓整體風味更有層次,一入口就是濃郁、爽脆、膠質感一次到位的港式熱炒系享受。

 

檀島推薦必點3|馬告金穗鬼頭刀

圖片來源:檀島香港餐廳

選用花蓮新鮮鬼頭刀魚肉,搭配在地香料馬告(山胡椒)調製的椒鹽一起入味,香氣一上桌就很明顯。外層炸得金黃酥脆,裡頭魚肉依舊鮮嫩多汁,再加上玉米條、麥片與紅藜的點綴,多了酥香與穀物口感,一口下去層次很豐富。

 

檀島推薦必點4|剝皮辣椒燒賣皇

圖片來源:檀島香港餐廳

港點控會驚喜的一道!經典燒賣竟然加入花蓮招牌「剝皮辣椒」,一入口先是燒賣的鮮甜肉汁,接著帶出微微辣感與甘甜尾韻,是那種會讓人忍不住多吃一顆的口味。

 

檀島推薦必點5|剝椒石喬鮮腸粉

圖片來源:檀島香港餐廳

港點人氣料理之一的腸粉,竟然和剝皮辣椒也超搭!滑順細緻的現蒸港式腸粉,包裹著鮮嫩石喬魚片(沙氏刺鮁)與剝皮辣椒,一入口先是腸粉的柔軟Q彈,接著魚肉的鮮甜慢慢釋放,尾韻帶出微微辣香與鹹香層次,吃起來意外很順口。

 

檀島推薦必點6|咔滋米米圈

圖片來源:檀島香港餐廳

在港式餐廳也能吃到原住民特色點心!以小米結合麵糰炸至外酥內軟,表面撒上糖粉,再搭配煉乳與可可脆片自由沾取,甜香層次可以自己調整,吃起來療癒又有互動感。

 

檀島推薦必點7|海鹽花蓮大西瓜

圖片來源:檀島香港餐廳

夏天就是要來一杯冰冰涼涼的西瓜汁!選用花蓮大西瓜現打成果汁,喝起來清甜又多汁,入口就是最直接的消暑感。特別加入少許馬爾頓煙燻海鹽提味,再點綴薄荷香氣,讓西瓜的自然甜味更被襯托出來,清爽又解渴。

 

檀島推薦必點8|生津話梅檸檬汁

圖片來源:檀島香港餐廳

以花蓮超人氣「佳興檸檬汁」為基底,加入話梅的酸香與淡淡鹹韻,再結合氣泡水讓口感更清爽。入口先是檸檬的酸甜衝擊,接著慢慢浮出梅子的甘味,尾韻帶點微微鹹香,喝起來層次很豐富又很解膩。

 

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