PANTONE秋色時尚腕錶指南,MIDO美度表重啟上班與社交生活的儀式感!

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PANTONE秋色時尚腕錶指南,MIDO美度表重啟上班與社交生活的儀式感!

PANTONE秋色時尚腕錶指南,MIDO美度表重啟上班與社交生活的儀式感! MIDO、美度表、PANTONE、時尚腕錶
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全球色彩權威機構Pantone正式公佈2021秋冬倫敦時裝周流行色,這一季的色彩在經典的秋冬色系中注入了鼓舞人心的繽紛的色調,在這樣的視角以及後疫情時代裡,透過色彩的力量重新邁出步伐,為重啟正常上班與社交生活增添穿搭儀式感。其中「沙士褐」與「酒莊紅」色系的大都會風格,可帶來安定疫後人心的沉靜安定感,「伊比薩藍(天空藍)」的色系如同蔚藍天空與海水,帶來宛如置身島嶼度假的活力。MIDO瑞士美度表盤點2021秋色時尚腕錶推薦如下:

1. Multifort Patrimony Chronograpg先鋒系列傳承者計時碼錶:復刻設計美感的加持更為入秋必備褐色增添一抹經典氣息。

2.「酒莊紅」Rainflower花雨系列:復古酒莊紅隱含細膩與穩定感,安撫疫後不安人心。

3. Ocean Star 600 Chronometer海洋之星深潛600米腕錶:島嶼藍色調引人興趣,為重啟疫後積極的生活帶來正向能量。

 

 

 

入秋經典色系推薦

Multifort Patrimony Chronograph先鋒系列傳承者計時碼錶

建議售價NT$66,300

全新Multifort Patrimony Chronograph先鋒系列傳承者計時碼錶由PVD玫瑰金不鏽鋼材質打造,充分展現MIDO美度表悠久的品牌歷史和精湛工藝,值得細細鑑賞與珍藏。新款腕錶於細節之處更別具匠心,錶盤採用特殊處理的盒式藍寶石水晶玻璃鏡面,可一覽錶盤下的復刻設計美感,並搭配復古造型的PVD玫瑰金不鏽鋼錶耳,展現其對歷史腕錶的致敬,印記舊時光的痕跡。太陽紋錶盤上由阿拉伯數字時刻顯示,測速錶圈位於錶盤的邊緣,兩個計時錶盤分別位於3點鐘和9點鐘位置,日期窗位於6點鐘位置。全新Multifort Patrimony Chronograph先鋒系列傳承者計時碼錶採用PVD玫瑰金不鏽鋼材錶殼,蘑菇形計時按鈕更為腕錶增添了一抹別樣的動力美感。透明的錶背讓熱愛精湛製錶工藝的錶迷,可一窺錶盤下鐫刻的日內瓦波紋與美度表標誌的自動盤,防水深度50米。復刻外型融合精湛製錶工藝在各種場合都搭配自如。全新Multifort Patrimony Chronograph先鋒系列傳承者計時碼錶以棕色鱷魚壓紋真皮錶帶和經過拋光處理的PVD玫瑰金不鏽鋼針扣,呼應腕錶復古雅緻的風格與外型,並於錶冠和錶盤上均飾以MIDO美度斜體LOGO。三種設計,重新打造昨日經典,完美演繹復刻魅力。

 

 

 

隱含有細膩與穩定感的酒莊紅推薦

Rainflower花雨系列

MIDO美度表推出Rainflower花雨系列腕錶搭載美度Caliber 80自動上鍊機芯,擁有高達80小時的動力儲存,更可透過透明後底蓋一窺錶盤下精巧細緻雕刻的全自動上鍊機芯與飾有Rainflower花雨系列專屬特殊紋路自動盤的動能魅力,盡顯低調迷人細節,防水可達30米。Rainflower花雨系列另有三款不同的設計,展現當代女性獨特的優雅設計美感:黑色款的珍珠母貝面盤飾以蓮花白色花瓣圖案設計,錶殼以不鏽鋼鑲嵌3顆璀璨鑽石於時標,搭配黑色鱷魚壓紋皮革錶帶,時光流逝之美盡顯無遺;銀色不鏽鋼款以白色粒面錶盤配以8顆粉紅色寶石鑲嵌於時標,搭配銀色不鏽鋼鍊帶,展現粉調性感光澤;PVD玫瑰金款珍珠母貝面盤飾以蓮花白色花瓣圖案設計,配以11顆鑽石鑲嵌於時標,搭配同色系金屬鍊帶,質感自信姿態綻放。全新Rainflower花雨系列腕錶展現非凡的腕間之美。

 

 

  

重啟疫後正向積極的生活的島嶼藍色調推薦

Ocean Star 600 Chronometer海洋之星深潛600米腕錶

 建議售價NT$54,800

MIDO瑞士美度表於2018年推出Ocean Star海洋之星深潛600米腕錶,憑藉高規格的專業潛水錶性能與親民的中價位帶震撼錶壇,今年MIDO美度表再度推出全新Ocean Star 600 Chronometer海洋之星深潛600米腕錶,圓點設計的時標與秒針、12點鐘刻度的經典倒三角形狀、緞面絲光及拋光打磨不鏽鋼交織錶帶,為腕錶增添全新風貌。藍黑漸變色及黑色兩種亮漆塗層錶盤,於圓點設計時標、12 點鐘位置大三角型及錶圈上所有標記皆飾以Super-LumiNova GradeX®白色夜光塗層,確保於海底或夜間能清晰讀取時間。為避免意外,錶圈設有向下按壓才可旋轉的安全裝置,日期窗位於3點鐘位置。緞面絲光及拋光打磨的不鏽鋼錶殼,兼備防腐蝕、抗摩擦以及低過敏性等實用功能,營造出迷人的光影效果。當從深海返回時,位於9點鐘位置的自動排氦功能,在減壓過程中提供更高的安全性。錶帶同樣以緞面絲光及拋光打磨不鏽鋼製成並配有摺疊式扣環以及伸縮加長不鏽鋼鍊帶。海洋之星深潛600米腕錶是一款配備強悍性能的頂級潛水計時腕錶。搭載通過瑞士天文台(COSC)認證80小時矽游絲機芯,動力儲存長達80小時的卓越性能,矽游絲材質提供腕錶卓越精準度與抗震性能。防水深度可達600米,背蓋雋刻霧面浮雕處理1944年首度推出的海洋之星系列專屬標誌 -海星圖紋,呼應海洋的設計底蘊及美度的防水專業知識。

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饗賓集團旨醞秋冬新菜「歲序・豐潤」11/9 登場!四神湯、刈包變身高空鐵板料理,套餐 1,380 元起
饗賓集團旨醞秋冬新菜「歲序・豐潤」11/9 登場!四神湯、刈包變身高空鐵板料理,套餐 1,380 元起 旨醞、秋冬新菜、歲序豐潤、鐵板燒、高空美食、饗賓集團、創意料理、約會餐廳
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秋意漸濃,總是讓人想來點暖心又充滿故事的美味。饗賓集團旗下的鐵板精緻料理「旨醞」,這回把台灣人熟悉的傳統滋味,透過精湛的鐵板手藝重新演繹。全新推出的「歲序・豐潤」秋冬新菜,將於11月9日正式登場,不僅有頂級海陸食材,更把經典的四神湯和刈包巧妙融入,絕對會讓妞妞們耳目一新!

 

目錄

 

踏進旨醞高空餐廳的那刻,窗外城市景色瞬間展開,白天的遼闊或夜晚的璀璨都成了最佳佐餐風景。而餐桌上的鐵板,就像是主廚的舞台,每一道菜的烹調都是一場現場表演,尤其這次的「歲序・豐潤」秋冬新菜,更是把時間的哲學和台灣的在地記憶都融入其中。

 

旨醞高空窗景長桌用餐空間。圖/翻攝自旨醞官網

 

旨醞「歲序・豐潤」秋冬新菜:經典台灣味昇華鐵板美饌

 

這次旨醞的秋冬新菜「歲序・豐潤」,最讓人驚豔的莫過於主廚把台灣人超有感的傳統味,用鐵板料理的方式做出新意。開胃菜就用酥脆的竹炭甜筒裝著鮮甜雪蟹與鮭魚卵,緊接著是現煎的薄脆起司,搭配生火腿和無花果乾,那酸甜醇厚的滋味,光想像就口水直流。

 

其中一道最能代表這次主題的,就是把傳統四神湯變身的「鵝螺貝/羊肚菌菇/雙色薏仁/雞豚白湯」。你以為只是湯嗎?專屬管家會在桌邊,把用雞骨和豚骨慢熬的白湯,緩緩淋在鮮脆的鵝螺貝、香氣獨特的羊肚菌菇和雙色薏仁上,熱氣伴隨海鮮和蕈菇的鮮甜香氣飄散,那種溫暖熟悉的感覺,就像回到家一樣,但又多了份精緻的儀式感。

 

另一道「台灣白鰻魚/照燒醬/花生粉/香菜」更是直接向經典刈包致敬。主廚嚴選在地台灣白鰻魚,先蒸後煎到外皮金黃酥脆,肉質卻依然細嫩多汁。夾入柔軟的刈包麵皮中,再撒上花生粉、鹹香炒酸菜和新鮮香菜,熟悉的鹹甜滋味,卻在口中展現全新的精緻層次。

 

旨醞鐵板吧台座席。圖/翻攝自旨醞官網

 

頂級海陸珍饈:A5和牛、活鮑魚、龍蝦的味蕾三重奏

 

當然,來到旨醞,頂級海陸食材是不可或缺的重頭戲。主打的「專屬款待12品套餐」中,海鮮重頭戲包含現煎「南非活鮑魚」,肉質吃起來鮮甜彈牙,搭配法式苦艾酒奶油醬和海葡萄,淡雅的酒香和微酸果韻把鮑魚的甘甜襯托得更加鮮明。而「鮮甜龍蝦」則在鐵板上以高溫輕煎,牢牢鎖住清甜肉汁,配上西班牙紅椒杏仁醬,堅果醇香和雪莉醋的微酸,讓龍蝦的鮮甜更顯層次。

 

壓軸的「日本A5和牛肋眼心」,主廚更準備了「三味」吃法,循序漸進地帶妞妞們探索和牛的極致美味。先用純粹的鹽之花和胡椒,感受和牛最原始的肉香與油脂。接著佐以台灣雲林黑蒜熟成的黑蒜醬,用自然的甘酸平衡和牛豐潤的油脂。最後再來點金山寺味噌的發酵甘鹹,帶出悠長的回甘,每一口都是不同的驚喜。

 

旨醞套餐選擇與訂位資訊:高空美景伴你細品佳餚

 

旨醞這次為不同相聚情境,準備了四款鐵板料理套餐:

 

  • 「平日午間限定9品套餐」:1,380元
  • 「日常輕奢10品套餐」:1,980元
  • 「專屬款待12品套餐」:2,680元
  • 「極饗海陸12品套餐」:3,880元

 

「極饗海陸12品套餐」是為重要宴客與紀念日而設,以和牛肋眼包覆日本廣島生蠔,刷上特製山椒醬油炙燒,鮑魚與龍蝦也升級為更高規格。以上套餐均另加一成服務費。

 

訂位可至旨醞線上訂位頁面,更多資訊也可參考旨醞官方網站。

 

你可以在台北微風信義45樓或是新莊宏匯i-Tower 38樓的旨醞,坐擁城市高空景致與現代雅致空間,並設有隱密包廂,享受這場結合在地記憶與頂級食材的秋冬新菜饗宴。無論是重要的宴客,還是想為紀念日留下特別回憶,旨醞都能提供最棒的專屬款待。11月9日起,就可以去品嚐看看囉!

 

旨醞入口與包廂區。圖/翻攝自旨醞官網

 

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