鯊魚到底有多美味，想必在座各位都不一定了解，畢竟鯊魚要嘛就是相當珍貴高價吃不起，要嘛就是為了保育而選擇不吃，不過美國卻有90位民眾一起分食了重達約367公斤的虎鯊，不知道該說他們幸運還是殘忍呢？
source: Fisherman Catches 809 Pound Shark And Feeds It To The Homeless - popdust
source: 809-pound tiger shark fed to Texas poor, homeless - ksat
根據媒體報導，今年八月初一位德州漁民Ryan Spring在墨西哥灣費時7小時終於釣起一條長達12呎7吋(約3米8)、重達809磅(約367公斤)的大虎鯊，並捐獻78磅的鯊魚肉給德州當地教會機構Timon's Ministries。
source: 美国教会烹饪367公斤虎鲨供90余流浪汉食用 - 163
隨後機構便安排自願料理的廚師將鯊魚幾經加工處理，使出煎炒滷拌烤等絕活，將鯊魚做成美味鯊魚排，提供給至少90名無家可歸的可憐街友。
source: Not Your Average Holiday BBQ - wordpress
機構執行長Kae Berry表示，這是他們收過的捐贈最大的一條「魚」！另外由於廚師手藝相當好，街友們也無不吃得津津有味，而且剩餘的肉還能做成鯊魚燉肉，足夠讓他們再吃一個星期！
看到這裡不禁想讚揚漁民的善良，不過還是要呼籲大家，國情不同，我們還是要心存保育鯊魚的觀念喔！
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