以新鮮蒔蘿與菠菜入飯，加入檸檬汁讓整體風味十分健康爽口，米粒間黏稠口感，吃到每顆米粒吸飽湯汁的香氣，是地中海經典風味料理，更是希臘當地傳統的主食。
我們今天選擇的米是泰國香米，晶瑩剔透的外形，有獨特茉莉花香，大家也容易購買的到。希臘料理中常使用的蒔蘿，帶著淡淡清爽檸檬香氣，新鮮蒔蘿葉片會比乾燥葉片的風味佳，有時候我們也會使用小茴香代替。通常蒔蘿會與海鮮一同烹調，用來去除魚腥味並讓肉質細嫩順口，像是搭配煙燻鮭魚根本是無法抗拒啊！
份量:3人份
材料:
橄欖油 少許
洋蔥/切碎 1/2顆
大蒜 2顆
米 1杯
水 700ml
鹽 適量
菠菜 1把
新鮮蒔蘿/剁碎 1把
茴香粉 1茶匙
黑胡椒 適量
檸檬/擠汁 1顆
費達起司feta cheese/切片 少許裝飾用
做法:
1.鍋內加入橄欖油，加入洋蔥與大蒜炒至軟，加入米後均勻讓米裹上一層橄欖油。
2.加入水250ml、適量鹽與菠菜。
3.加入蒔蘿與水450ml拌勻。
4.依序加入茴香粉、鹽、黑胡椒粉與檸檬汁待米粒吸飽水分。
5.盛盤後加入切片的費達起司即完成。（也可以加入檸檬角與淋上些許特級橄欖油）
史努比真的沒有甚麼心事嗎？居然在讀書？
「史努比（Snoopy）」真的沒有甚麼心事嗎？總是懶洋洋躺在紅色狗屋上放空、日常愛耍廢偷懶的牠，居然變身「熱愛閱讀的文青」了！？ADASTRIA 集團旗下的日本品牌GLOBAL WORK，最新聯動《花生漫畫（PEANUTS）》以「史努比和朋友常去的書店GOOD OL' BOOK STORE」為主題打造一系列限定聯名，這麼不合常理（？）的米格魯絕對要珍藏啊～（史努比睡在帳篷上耳機包！英國品牌13款「PEANUTS聯名包包雜物」）
GLOBAL WORK×PEANUTS史努比聯名推薦1.
花生漫畫家族角色長袖T、針織衫
source: GLOBAL WORK
source: GLOBAL WORK
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這波的服飾單品都太用心了吧！不管是提花針織衫或是休閒長袖T恤，都採用「雙面印花設計」，聯名針織衫緊扣「書店主題」，人氣王史努比、好友查理布朗、露西都手拿書本或紙本刊物現身，只有奈勒斯款式還是拿著毛毯（笑），而長袖T則是加入：「Giving！The only real joy is giving」等角色勵志金句。
GLOBAL WORK×PEANUTS史努比聯名推薦2.
史努比＆查理布朗娃娃吊飾
source: GLOBAL WORK
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掛這兩隻在包包上，會不會比較有讀書（上班）的動力？「史努比」和「查理布朗」罕見開啟閱讀模式，除了乖乖坐好拿起書，某位米格魯還一臉認真地戴上了「黑框眼鏡」，雖然品牌官方是寫：掛在包包或其他物品上增添時尚氣息，時尚是不確定，但的確成功營造療癒書香氣息！
GLOBAL WORK×PEANUTS史努比聯名推薦3.
花生漫畫家族角色包包、帽子、襪子
source: GLOBAL WORK
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史努比與查理布朗可沒有半途而廢，在聯名棒球帽上也沈浸在書本的世界中，後面還有「小黃鳥糊塗塌客」的細緻刺繡小亮點，除了有超有梗的「史努比套襪子」襪子，妞編輯大推史努比、查理布朗、露西的聯名條文手提包，採用柔軟舒適的絨面面料製成，可塞入A4尺寸文件的大容量，搭配「整隻立體角色吊飾」，是不是超想包款？
GLOBAL WORK×PEANUTS史努比聯名推薦4.
化妝鏡、杯子
source: GLOBAL WORK
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聯名系列還有聯名化妝鏡、保溫咖啡杯也是必收，化妝鏡採用雙面設計，用作普通鏡子，也可用作放大鏡使用，重點是天天看到角色們的呆萌臉蛋，上班通勤都不厭世了！
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