以新鮮蒔蘿與菠菜入飯，加入檸檬汁讓整體風味十分健康爽口，米粒間黏稠口感，吃到每顆米粒吸飽湯汁的香氣，是地中海經典風味料理，更是希臘當地傳統的主食。
我們今天選擇的米是泰國香米，晶瑩剔透的外形，有獨特茉莉花香，大家也容易購買的到。希臘料理中常使用的蒔蘿，帶著淡淡清爽檸檬香氣，新鮮蒔蘿葉片會比乾燥葉片的風味佳，有時候我們也會使用小茴香代替。通常蒔蘿會與海鮮一同烹調，用來去除魚腥味並讓肉質細嫩順口，像是搭配煙燻鮭魚根本是無法抗拒啊！
份量:3人份
材料:
橄欖油 少許
洋蔥/切碎 1/2顆
大蒜 2顆
米 1杯
水 700ml
鹽 適量
菠菜 1把
新鮮蒔蘿/剁碎 1把
茴香粉 1茶匙
黑胡椒 適量
檸檬/擠汁 1顆
費達起司feta cheese/切片 少許裝飾用
做法:
1.鍋內加入橄欖油，加入洋蔥與大蒜炒至軟，加入米後均勻讓米裹上一層橄欖油。
2.加入水250ml、適量鹽與菠菜。
3.加入蒔蘿與水450ml拌勻。
4.依序加入茴香粉、鹽、黑胡椒粉與檸檬汁待米粒吸飽水分。
5.盛盤後加入切片的費達起司即完成。（也可以加入檸檬角與淋上些許特級橄欖油）
就在今年暑假！
風靡全亞洲的可愛萌物《吉伊卡哇》宣布推出劇場版動畫，除30秒電影預告及前導海報正式揭曉之外，劇場版也確定將於今年7月31日空降全台大銀幕，與日本上映時間僅僅相隔一週，相信吉友們都早已準備好要前往戲院朝聖了吧！
source:Medialink Hong Kong@YT
插畫家 nagano 筆下的《吉伊卡哇》自2020年於 X（前推特）上連載，便憑藉角色的可愛外表與反差感十足的世界觀爆紅。在改編成電視動畫之外，更是火速在世界各地掀起風潮。
本次首度搬上大銀幕的《劇場版 吉伊卡哇 人魚島的秘密》將以「人魚島篇」為主軸，這個篇章可說是連載期間最深受粉絲讀者喜愛的長篇故事。同時，在 nagano 老師的全程監修之下，劇場版也將帶給大家比短篇動畫更具層次及震撼的嶄新視覺體驗。
為呈現「人魚島」的壯闊冒險，劇場版將由曾打造《賽馬娘 Pretty Derby：新時代之門》的 CygamesPictures 製作，並由導演及川啓負責執導。透過大銀幕的迫力影像，讓《吉伊卡哇》世界觀的史詩感及情感張力大大升級。
《劇場版 吉伊卡哇 人魚島的秘密》描繪吉伊卡哇、小八貓及兔兔因「特別島嶼邀請函」出發前往島嶼合宿，這張神祕傳單宣稱島上討伐報酬高達100倍，且島嶼限定拉麵與甜點全部免費。雖然海獺師傅對此感到懷疑，但吉伊卡哇一行人仍是滿懷著期待。究竟這座充滿美食及寶藏的島嶼背後，又會有什麼樣的驚人秘密在等待著他們！
source:羚邦亞洲
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