百年歷史「日本料理三角」插旗微風信義!獨家「特上一口壽司」可愛登場

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百年歷史「日本料理三角」插旗微風信義!獨家「特上一口壽司」可愛登場

百年歷史「日本料理三角」插旗微風信義!獨家「特上一口壽司」可愛登場 日本料理三角、微風信義、鰻魚蓋飯、特上一口壽司、無菜單料理
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「特上一口壽司」可愛到不忍下肚啊!

在日本擁有150年歷史的「日本料理三角」,於明治二年從三角茶屋起家,2018正式來台開設分店,截至目前已經有五間分店,近期盛大宣布第六間分店插旗「微風信義」,新店除了招牌鰻魚蓋飯之外,還有獨家的「特上一口壽司」426日正式開幕!

 

 

 

預約制無菜單料理

時 料理與價格皆為店家決定的套餐

2000元、雅1280

「預約制無菜單料理」總共分為「時」、「花」和「雅」其中「時」的料理和價格皆為店家決定,套餐料理均包含前菜、小菜、生魚片、烤物、蒸物、炸物和醃製物等,全是嚴選當日的食材進行調理!

 

 

 

鰻魚蓋飯

特上鰻魚蓋飯930

鰻魚蓋飯 松760/八切、竹590/六切、梅480/四切

最頂級的「特上鰻魚蓋飯」附茶碗蒸、湯品、蕨餅、小菜、烤鰻魚乾、鰻魚拌黃瓜和高湯玉子燒等,另外還有基本款「鰻魚蓋飯」,共分成「松」、「竹」和「梅」三種價位三角的鰻魚都會先將其從後背切開後烤過再蒸,蒸完再烤的關東風調理方式,使其肉質柔軟,之後來回沾裹醬料三次並用炭火慢慢烤成,每份都是日本職人的堅持!

 

 

 

米使用富山縣產的「越光米」,秘傳的醬料則是從日本親自帶來,米、醬和鰻魚三者搭配在一起味道堪稱契合,另外「烤鰻魚乾」、「鰻魚拌黃瓜」和「鰻魚肝湯」更是精華中的精華,就是要給妞妞們滿滿的鰻魚!

 

 

 

一口壽司

特上一口壽司 880

一口壽司 680

全台獨家的「特上一口壽司」,共有「880元」和「680元」兩種價位,皆附茶碗蒸、湯品、蕨餅和小菜,基底的米為日本富山越光米,搭配各種嚴選的食材,可愛小巧的一口尺寸,方便入口,特別是外觀的食材色調更是繽紛,絕對要相機先食啊!

 

 

 

來自日本150年歷史「日本料理三角」第六間分店插旗微風信義,426日正式開幕,喜歡吃鰻魚飯的妞妞們千萬不要錯過,其中獨家的「特上一口壽司」更是必點,話不多說,快點吃起來吧!

 

 

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店家資訊>>

日本料理三角

地址:台北市忠孝東路五段684樓(微風信義4F

時間:週日至週四11:00-21:30、週五至週六11:00-22:00

 

開店促銷>>

5/15為止來店用餐的客人將贈予下次來店時可使用的100折價卷

 

source:日本料理三角、妞編輯1993/妞新聞

 

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點餐就抽「雙人韓國機票」!涓豆腐推出「濟州島」海陸四人餐,漢拏山燒酒台灣就喝得到

點餐就抽「雙人韓國機票」!涓豆腐推出「濟州島」海陸四人餐,漢拏山燒酒台灣就喝得到 韓國旅遊、韓國機票、濟州島、濟州特別自治道、濟州觀光公社、涓豆腐、濟州美食快閃店、雙人來回機票、食在口中心在濟州
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快來一起偽出國濟州島囉!

妞妞們有看過《我們的藍調時光》嗎?美麗的濟州島景色,讓妞編輯越看越想出國啦~在開放之前妞妞們可以先來涓豆腐吃點「濟州海陸饗宴四人套餐」,感受一下偽出國的風情,不只能獲得限量精美紀念品,更有機會抽到「台北─濟州島雙人來回機票」,大家還不快吃起來!Netflix《我們的藍調時光》9大看點

 

 

 

以觀光聞名的濟州島,有著豐富自然景觀與宜人氣候,加上特色時令食材,更享有「美食天堂」之稱,鮮嫩多汁的黑豬肉、沁甜飄香的柑橘,以及傳統海女文化所採捕的海鮮等,都是不容錯過的濟州島道地美味!而現在這些料理在涓豆腐都能吃得到啦。

 

 

 

涓豆腐×濟州觀光公社|四人套餐

自8月11日至9月8日,濟州特別自治道與濟州觀光公社找來涓豆腐合作,在台北東區的敦南店打造了「濟州美食快閃店」以濟州島特產為題,結合多樣特色韓式料理與招牌嫩豆腐煲等菜色,推出「濟州海陸饗宴四人套餐」,這個套餐在全台涓豆腐都吃得到啦。

 

 

套餐包含海女最愛吃的海陸綜合嫩豆腐煲、韓式石鍋飯、起司海鮮辣炒年糕與綜合海鮮煎餅、巨濟島炸牡蠣等多樣招牌料理,更有海島風情的晴天哈密瓜氣泡飲與草莓白桃氣泡飲,豐富的海陸饗宴結合濃濃濟州島風情,呈現正宗韓國美味。

 

 

 

涓豆腐×濟州觀光公社|漢拏山燒酒

另外,不能錯過的還有濟州島的名產之一「漢拏山燒酒」!有在看韓劇《我們的藍調時光》的妞妞一定對它不陌生,劇中飲品漢拏山燒酒,在涓豆腐也喝得到啦~採用濟州的天然火山岩層水釀製,爽冽醇熟又帶點甘甜的口感,是搭配道地韓式料理的絕佳選擇。活動期間用餐加購「漢拏山燒酒」,就送「濟州島限定燒酒杯」兩個喔!

 

 

 

除此之外,全台涓豆腐還能買到「漢拏山燒酒」迷你版禮盒,包含17度及21度各3瓶,各位酒鬼妞妞們不管是要自己喝、收藏還是送朋友都超合適,妞妞們快來為自己傾注一刻專屬自己的藍調時光吧!

 

 

 

涓豆腐×濟州觀光公社|玻璃窗貼

濟州島最具代表性的守護神石頭爺爺雕像直接入駐涓豆腐敦南店窗戶上,更用夏日限定的滿滿浪漫繡球花、採補海鮮維生的傳統海女文化、嬌嫩可口的黑毛豬與鮮甜的柑橘圖像加上繽紛色彩化玻璃窗貼,讓原本樸實的店面搖身變成韓國夏威夷「濟州島造景」,妞妞們就算不能直飛韓國,也能拍個過癮!

 

 

 

涓豆腐×濟州觀光公社|優惠活動

在8月11日至9月8日點「濟州島海陸饗宴」,即贈限量濟洲島海島風口罩4片,掃描桌牌上QRcode,填寫濟州島觀光問券,再送你「600元海味料理兌換券」一張,還有機會抽中「台北─濟州島雙人來回機票一組」,這麼划算的一餐,妞妞們怎麼能不來大吃一頓~

 

 

活動資訊>>

濟州美食快閃店

日期:8月11日至9月8日

玻璃窗花地點:涓豆腐敦南店,台北市敦化南路一段233巷9號

 

 

Source:妞編輯Arena攝、涓豆腐

 

 

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