百年歷史「日本料理三角」插旗微風信義!獨家「特上一口壽司」可愛登場

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百年歷史「日本料理三角」插旗微風信義!獨家「特上一口壽司」可愛登場

百年歷史「日本料理三角」插旗微風信義!獨家「特上一口壽司」可愛登場 日本料理三角、微風信義、鰻魚蓋飯、特上一口壽司、無菜單料理
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心動瞬間_

「特上一口壽司」可愛到不忍下肚啊!

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在日本擁有150年歷史的「日本料理三角」,於明治二年從三角茶屋起家,2018正式來台開設分店,截至目前已經有五間分店,近期盛大宣布第六間分店插旗「微風信義」,新店除了招牌鰻魚蓋飯之外,還有獨家的「特上一口壽司」426日正式開幕!

 

 

 

預約制無菜單料理

時 料理與價格皆為店家決定的套餐

2000元、雅1280

「預約制無菜單料理」總共分為「時」、「花」和「雅」其中「時」的料理和價格皆為店家決定,套餐料理均包含前菜、小菜、生魚片、烤物、蒸物、炸物和醃製物等,全是嚴選當日的食材進行調理!

 

 

 

鰻魚蓋飯

特上鰻魚蓋飯930

鰻魚蓋飯 松760/八切、竹590/六切、梅480/四切

最頂級的「特上鰻魚蓋飯」附茶碗蒸、湯品、蕨餅、小菜、烤鰻魚乾、鰻魚拌黃瓜和高湯玉子燒等,另外還有基本款「鰻魚蓋飯」,共分成「松」、「竹」和「梅」三種價位三角的鰻魚都會先將其從後背切開後烤過再蒸,蒸完再烤的關東風調理方式,使其肉質柔軟,之後來回沾裹醬料三次並用炭火慢慢烤成,每份都是日本職人的堅持!

 

 

 

米使用富山縣產的「越光米」,秘傳的醬料則是從日本親自帶來,米、醬和鰻魚三者搭配在一起味道堪稱契合,另外「烤鰻魚乾」、「鰻魚拌黃瓜」和「鰻魚肝湯」更是精華中的精華,就是要給妞妞們滿滿的鰻魚!

 

 

 

一口壽司

特上一口壽司 880

一口壽司 680

全台獨家的「特上一口壽司」,共有「880元」和「680元」兩種價位,皆附茶碗蒸、湯品、蕨餅和小菜,基底的米為日本富山越光米,搭配各種嚴選的食材,可愛小巧的一口尺寸,方便入口,特別是外觀的食材色調更是繽紛,絕對要相機先食啊!

 

 

 

來自日本150年歷史「日本料理三角」第六間分店插旗微風信義,426日正式開幕,喜歡吃鰻魚飯的妞妞們千萬不要錯過,其中獨家的「特上一口壽司」更是必點,話不多說,快點吃起來吧!

 

 

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店家資訊>>

日本料理三角

地址:台北市忠孝東路五段684樓(微風信義4F

時間:週日至週四11:00-21:30、週五至週六11:00-22:00

 

開店促銷>>

5/15為止來店用餐的客人將贈予下次來店時可使用的100折價卷

 

source:日本料理三角、妞編輯1993/妞新聞

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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