新北板橋居然有有道地台南官財板！而且外國人來吃可以一份免費（也太有愛了吧），醬厚呷棺材板已在微笑娃口袋清單一陣子了！最近來消滅清單美食，果然很好吃而且還超出我預期。冷冷本身超愛吃官財板，但是因為我有吃過不好吃的，因此有點抱著又驚嚇同時又期待的心情。吃第一口時：「還好真的太好吃！完全不是我擔心軟爛的吐司口感，是香酥脆。醬汁因為濃度夠高不會讓官財板有濕答答爛爛的感覺！」真的是料多實在。
簡單的小攤販已經在這裡四年了，老闆經常會研發很多新口味，更特別的是「客製化」的服務，或許就是因為更貼心人心所以製作出的料理都更人讓人安心，老闆貼心的會替客戶想，有客人擔心一整個吐司小朋友吃不下，詢問是否可以點半分，沒想到老闆也是可以接受的，只要當下沒有太多客戶，都可以製作喔，不然就是需要等待比較久一點點，但是老闆還是很樂意為大家做各種服務，聊天間也發現老闆真的超有趣，是一個很幽默做事情很細心的人。
小小的店面其實沒有很明顯，但是看到可愛的木製小餐車就知道是醬厚呷官財板到了。
在來醬厚呷官財板之前微笑娃以前只有吃過原味（玉米濃湯）口味，看到在板橋的醬厚呷官財板發現新大陸XD也太多口味了吧
老闆針對內餡的料也都是每天現炒，所以數量有限，也相當新鮮！醬厚呷的內餡料也都是以蔬菜為主，濃度也比較濃稠不會有太水的濕潤感，所以不用擔心官財板的吐司會因為內餡導致不酥脆，反而每一口吃起來都香酥脆，內餡也不會油膩，而調味吃起來相當夠味，若是喜愛喜辣的口味，微笑娃超推薦「雞婆豆腐」，吃起來的口感除了酥脆之外帶一些辣味，而豆腐也讓整個官財板口感更加特殊，是我最喜歡的口味之一。
再來就是一般市面上都會有的玉米濃湯口味，以前微笑娃吃過的都是水量太多，結果整個官財板都爛掉，這也是後來導致我都不敢吃官財板的原因，厚醬呷的原味玉米濃湯事濃稠的，雖然算是普通一般大眾都會有口味，但是他們家的吐司真的太好吃，很替原味加分。
來到醬厚呷官財板我比較推薦可以選擇特殊一點的口味，像是近期推出的「左宗棠雞口味」、「台式三杯口味」這些都還蠻不錯的！加上餡料多喜歡吃有一點微微甜味加上鹽甜味的很適合這兩個口味，若是喜歡異國風可以試試看「創意青醬口味」每個口味都有他自己的獨特香味。
另外還有大人小孩都喜歡的古墓奇冰是使用吐司跟小美冰淇淋結合的口味，夏天來一個超棒的！而且從沒想過還有這樣的吃法。
❶ 正宗原味（玉冰濃湯）NT.50
❷ 創意青醬 NT.50
❸ 左宗棠雞 NT.60
❹ 台式三杯 NT.60（一半NT.30）
❺ 雞婆豆腐 NT.50 (假日才有提供）
❻ 古墓奇冰 NT.15
醬厚呷官財板 店家資訊 INFO
- 地址：新北市板橋區龍興街99巷2號(浮州火車站)
- 電話：0917-816-105
- 營業時間：11:45～21:30
微笑娃
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