像被施了魔法的迷幻甜點!「魔鏡效果」鏡子蛋糕美到捨不得切開

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像被施了魔法的迷幻甜點!「魔鏡效果」鏡子蛋糕美到捨不得切開

像被施了魔法的迷幻甜點!「魔鏡效果」鏡子蛋糕美到捨不得切開 鏡子蛋糕、藝術、設計、甜點、Ksenia Penkina
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這些美艷精緻的鏡子蛋糕,已經無法用美不美味來形容,這簡直是藝術的境界啦~

最近藝術蛋糕吹起了一股鏡面風,透徹光亮的外觀,能像釉料般混出漸層幻彩的色澤,這些美艷精緻的鏡子蛋糕,已經無法用流不流口水、美不美味來形容,這簡直是藝術的境界啦~

 

 

 

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Ksenia Penkina是一位鏡子蛋糕的著名廚師,這一個個美到讓人捨不得切開的蛋糕,讓他的Instagram和Facebook擁有超過30萬的粉絲。

 

 

 

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他能在社群平台能如此受歡迎,不只是迷人的鏡子蛋糕,以其雲端上的美貌,讓大家的口腹之慾有了更進階的渴望之外,他並開設課程將自己的知識,分享給那些沒有專業烘焙經驗的人,希望大家都能夠在家裡創造一些新的、美的事物。

 

 

 

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這是因為Ksenia Penkina的手藝,同樣也是透過網路,跟著遠在俄羅斯的妹妹,從基礎開始學起,現在的他已經可以做出藝術等級的鏡子蛋糕。

 

 

 

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再加上他獨樹一格的設計品味,從他手中誕生的蛋糕,已不只是看起來美不美味,而是打開大家對於蛋糕的美學邊境,原來蛋糕也可以如此超乎實用,化身絕美的藝術品。

 

 

 

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這款蛋糕設計結合光透感十足的鏡子蛋糕,與粉霧質感的慕絲蛋糕,為它增添典雅的氣息,以避免不耐看的美感危機。

 

 

 

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不論是美麗的蜘蛛網效果,或是漸層的幻彩效果,皆十分考驗淋料的比例,流速必須要呈現能優雅流動的濃稠狀,淋醬時才能保持最佳的厚度,並避免產生氣泡。

 

 

 

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但只要多多練習,即使是沒有烘焙專業的妞妞們,你也可以跟著Ksenia Penkina的教學步驟,練出一身好手藝喔~想了解更多的妞妞們,可以到他的官網查詢喔!

 

 

 

 

source:ksenia.penkina@Instagram、kseniapenkina

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台北「Standard Products」開幕!集結3大平價品牌,時間+地點曝光

台北「Standard Products」開幕!集結3大平價品牌,時間+地點曝光 StandardProducts、StandardProducts台北、StandardProducts開幕、大創、DAISO、THREEPPY、明曜百貨、平價、百元商店
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開逛!

source:DAISO大創

日本知名百元商店「大創」的姊妹牌「Standard Products」進軍台北啦!有著「平價無印良品」之稱的Standard Products,主要販售高質感又經濟實惠的生活雜貨。品牌自2022年底登台後,便相繼選在台南、台中開設分店,如今終於讓北部的粉絲們敲碗成功!

 

 

 

 

source:Standard Products Taiwan

source:DAISO大創

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久候多時,Standard Products宣布插旗台北明曜百貨!同時,品牌更將攜手同樣是大創姐妹牌的「THREEPPY」進駐。和Standard Products的風格不同,THREEPPY主打的是大量可愛元素,以及質感灰調粉嫩系的夢幻系商品,想必到時肯定會掀起一波熱潮!

 

 

 

source:Standard Products Taiwan

source:Standard Products Taiwan

本就位於明曜百貨內的DAISO明曜旗艦店,有了2大新品牌的進駐後,不僅將成為台北唯一3品牌旗艦店,占地260坪的空間更為全台旗艦店之首!大家除能在旗艦店內逛滿3大日本最夯的平價百元商店之外,也可以採買到商品售價49元~139元不等的多元雜貨。

 

 

 

source:DAISO大創

source:DAISO大創

此外,DAISO明曜旗艦店也將進行不閉店改裝,且於4月6日以全新風貌登場!而讓大家期待不已的Standard Products、THREEPPY則會在5月4日盛大開幕。現在就趕緊把開幕日期記下來吧!

 

 

 

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店舖資訊>>
DAISO明曜旗艦店
開幕時間:2024年5月4日(Standard Products、THREEPPY)
門市地址:台北市大安區忠孝敦路四段200號9樓
營業時間:週日至週四 11:00-21:30,週五至週六 11:00-22:00

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