MIT聯名真的好燒!1028包裝換上粉紅泡泡先生、提提研推出PUMA限定包裝面膜

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MIT聯名真的好燒!1028包裝換上粉紅泡泡先生、提提研推出PUMA限定包裝面膜

MIT聯名真的好燒!1028包裝換上粉紅泡泡先生、提提研推出PUMA限定包裝面膜 1028、美妝聯名、泡泡先生、PUMA、限量
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泡泡先生的聯名未免太可愛了吧!蓬蓬蜜粉刷、睫毛膏一定要買起來!

又要剁手指了!MIT品牌1028和提提研,近期都推出聯名限定包裝,1028找來滿滿少女心的泡泡先生,提提研則是攜手PUMA合作,光看包裝就覺得好燒,重點是,統統都是限定發售,喜歡的妞妞得趕快下手喔!

 

#1028x泡泡先生 

這系列聯名真的會讓女生為之瘋狂!!1028找來泡泡先生合作,將品牌最人氣的商品統統換上粉紅夢幻包裝,從底妝、眼妝到刷具都有,仔細看每個泡泡先生的表情都不一樣,價錢還非常親民,只限全省屈臣氏及1028官網獨家販售,根本逼人要全打包帶走啊!

 

妞編輯開箱實拍

 

超吸油蜜粉餅 粉膚 透明 4.6g NT199

上市至今已銷售超過一百萬顆紀錄的蜜粉餅,是很多小資女孩會回購的愛用品之一,這次推出兩款限定包裝,分別有膚色及透明色,能夠依據自己喜好選擇,細緻的粉質,還有控油效果,夏天一定要收一盤!

 

久耀閃閃打亮盤 玫瑰金 8g NT350

專為亞洲女性打造的久耀閃閃打亮盤,這次也有俏皮的泡泡先生包裝,全新的玫瑰金色柔美度大幅升級,細緻珍珠光澤粒子搭載高光感粉體,釋放細緻金屬偏光效果,不挑膚色、不顯毛孔、不卡細紋。

 

飛激長瞬翹防水睫毛膏 黑 8g NT390

同樣是賣到翻的飛激長瞬翹防水睫毛膏,專為亞洲眼型量身打造的細筆直刷頭,搭載無重力超長纖維的瞬翹防水定型配方,能順勢強力拉提下垂睫毛,反覆刷塗也不結塊,連新手也能輕鬆駕馭喔!

 

好霧霧唇膏 01珊瑚橘 02霧玫瑰 03紅絲絨 3.5g NT350

新推出的好霧霧唇膏,實用的3色,採用超顯色球體霧感色彩粒子緊密貼合雙唇、遮蓋原有唇色,質地滑順好推,能夠輕鬆畫出漂亮唇妝,仔細看包裝上泡泡先生臉頰還有唇印,有夠可愛!

 

胖胖彈彈蜜粉刷NT460

1028推出的全新品項蜜粉刷,胖胖的刷毛扎實又很有彈性,親膚柔軟能全面均勻刷取適量粉體,大面積上妝,均勻服貼肌膚,加上粉紅泡泡先生加持,妞編輯私推這支很可以買!

 

 
 
 
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#提提研xPUMA

面膜跟運動時尚品牌也能攜手合作?妞妞們沒看錯!這應該是目前最「動感」的面膜聯名了!提提研TTM X PUMA 美力無敵限定聯名面膜組,內含兩片提提研 TTM保濕金箔黑面膜,再搭贈一片提提研2019年超強新品永生苔瞬活修復生物纖維面膜,運動健身之餘,還能呵護美肌,重點是,只送不賣,及即日至5/12,只要在全台PUMA指定門市專櫃消費滿額即可免費獲得。

 

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日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推
日本70年燒鳥名店來台中!「横浜焼き鳥·達磨」海外首店開吃,關東流炭火直火技術+和牛牛舌老饕激推 燒鳥、横浜焼き鳥·達磨、
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不用飛日本!

台中燒鳥控衝了!來自日本橫濱有70年歷史,曾獲得Tabélog(食べログ)評選為「焼鳥百名店」的横浜焼き鳥·達磨,海外首間姊妹店插旗台中。傳承核心關東流炭火直火技術,結合台灣在地食材,從雞肉、牛舌、豚肉到海鮮與野菜,每道都帶來口感上的驚喜。無菜單套餐還能搭配日本酒、茶調飲等Pairing選擇,在台灣也能Chill享受正宗日本風味燒鳥。

 

目錄

 

橫濱超過70年《串焼きだるま》海外首店

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

《串焼きだるま》最早可以追溯到1950年戰後的橫濱,從一台小推車起家。在物資仍然稀缺的年代,初代目便開始思考「怎麼把一隻雞吃到極致」,從雞冠、雞皮到骨邊肉,慢慢琢磨出細緻的全雞分切技術,也讓這家店逐漸成為橫濱燒鳥文化的重要代表。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

後來落腳在日本最古老車站之一的櫻木町,不只是當地人口中的地雞料理名店,也被視為最早將Omakase概念帶進燒鳥世界的先驅。並曾獲《食べログ》評選為「焼鳥百名店」,一路走過70年,慢慢形成一種屬於達磨的風格——不追求華麗,而是專注在火候的直覺掌握與鹽味的平衡,讓每一串都回到最純粹的好吃。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

這套看似低調卻極講究的技術,也由二代目齋藤嘉信傳承下來,並親自指導唯一的台灣籍弟子Chef Han,使《横浜焼き鳥·達磨》成為品牌唯一的海外姊妹店,由齋藤主廚持續監修與培訓,把這份關東流燒鳥哲學帶到台灣。

 

炭火直火的職人哲學:火候之間的細節勝負

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

和多數使用烤網的關西流派不同,《達磨》採用的是更接近原始直火的方式——僅用兩根鐵棒架起串物,讓食材直接面對高溫備長炭。料理師傅會長時間站在近千度的炭火前,從串法、排列到翻烤節奏,全憑對食材狀態的判斷與瞬間反應。

 

 

保留傳統的「團扇控火」技法,透過風勢與火力的切換,讓表面形成迷人的炭香與焦脆感,同時鎖住肉汁。對《達磨》來說,「火、味、串」缺一不可,而真正讓人著迷的,往往正是那些無法被標準化複製的細節差異。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

主廚簡瑋漢(Han)擁有超過15年的燒肉料理經驗,並曾在橫濱本店修行。他坦言,燒鳥最困難的不是技術本身,而是「每天食材狀態都不一樣,如何透過手感去維持一致的風味」。

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

因此在選材上,Chef Han並未一味追求稀有雞種,而是選擇更貼近台灣風味的黑羽土雞,肉質緊實、甜味明顯且穩定性高;豬肉則採用大武山自然飼養240天的台灣黑蜜豬,希望透過在地食材,呈現最適合炭火的風味輪廓。

 

燒鳥無菜單套餐:15品割烹式料理

圖片來源:妞新聞

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

老饕來訪幾乎都會直接選無菜單套餐,一共15道料理,從雞肉、牛舌、豚肉一路延伸到海鮮與野菜,透過炙烤、燉煮與燻香等不同手法交錯安排節奏,最後再以手作抹茶冰淇淋收尾,就像一場有起承轉合的風味旅程。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

店內雞肉皆經過72小時以上熟成,部分部位還會再進一步風乾處理,搭配極簡鹽調味,讓炭火香氣與肉質本身的風味更直接被放大。至於醬燒風味,則刻意只保留在雞皮、橫膈膜與雞肉丸子等少數品項,並延續橫濱本店超過70年的秘傳醬汁「養缸」工藝,讓醬香與油脂在時間中慢慢累積、層層堆疊。

 

《達磨》人氣必吃:和牛牛舌、雞肝三明治

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

來訪《達磨》,老饕激推必吃的幾道代表性料理,也是最能看出《達磨》對火候與食材處理的細膩拿捏。首推是「和牛牛舌」,透過特殊串法與火候控制,讓外層帶出微微炭香與彈脆口感,內裡仍保有柔嫩多汁的層次變化。

 

 

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

圖片來源:妞新聞

喜歡吃海鮮料理的妞妞們,這道「白燒鰻」真的入口會驚艷!選用出口等級日本白鰻,由主廚以極簡調味呈現白鰻本身的油脂香氣,入口是乾淨又直接的炭火風味。

 

 

招牌起司雞肉丸子

圖片來源:横浜焼き鳥·達磨

雞肝三明治

圖片來源:妞新聞

圖片來源:妞新聞

火山爆發雞湯飯糰

雞肝三明治、咖哩手羽中、火山爆發雞湯飯糰,以及招牌起司雞肉丸子,也都是熟客幾乎每次來都會再點一次的人氣品項。

 

 

圖片來源:妞新聞

除了料理本身,《達磨》也提供日本酒、生酛純米酒、日本燒酎、Highball與茶調飲等Pairing選擇,讓整體用餐節奏不只是吃串燒,更像是一場從炭火一路延伸到微醺夜晚的體驗。

 

 

横浜焼き鳥·達磨

用餐類型:板前|卡座|夜景包廂

地址:台中市北屯區崇德五路388號4樓

電話:04-22993008

營業時間:17:30~22:30

套餐價格:NT$1,580 + 10%

Sake Pairing for 4 glasses +$1080

Tea Pairing for 4 glasses +$680

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