我拍妳、妳拍我 媽媽與唐氏綜合症女兒的互拍攝影紀錄

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我拍妳、妳拍我 媽媽與唐氏綜合症女兒的互拍攝影紀錄

我拍妳、妳拍我 媽媽與唐氏綜合症女兒的互拍攝影紀錄 唐氏綜合症、Emer Gillespie、攝影、愛爾蘭、母女、Picture You、 Picture Me、藝術
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當家裡出現了新成員(可能是寵物或是嬰兒),很多人都會用影像來幫他們記錄下成長的點點滴滴,但在這些影像之中,大部分都會是只有對方的身影,缺少了彼此之間的互動;愛爾蘭藝術家Emer Gillespie從2008年開始也選擇了用攝影紀錄女兒的成長過程,但不同的是,她採取的是一種互動式的攝影計畫,由她跟女兒互相替對方拍攝或者是在同一個場景之中互換位置,保留了母女之間真摯又溫馨的互動。

 

 

 

 

媽媽和女兒,截然不同卻又如此相似

 

 

 

 

 

 

Emer Gillespie在女兒Laoisha 6歲時開始這一系列名為《Picture You, Picture Me》攝影作品,而這一張張充滿趣味的照片背後,還有了一個溫馨的小故事;Laoisha其實患有唐氏綜合症,而Emer Gillespie希望藉由這樣的攝影計畫來讓Laoisha透過鏡頭去探索和了解這個世界,並從學習操作相機及攝影的過程中,學習到語言、肢體和其他方面的發展。

 

 

 

目前這個計畫已經持續進行了6年,照片中的動作大部分都來自Laoisha的想法,之後兩人進行討論後再開始拍攝,而Laoisha在媽媽的耳濡目染之下,也漸漸愛上了攝影,媽媽也表示只要女兒願意,這個攝影計畫就會一直下去。

 

如果你的家裡也有一個小孩,下次不妨試著將相機交到他手中,和他一起試試這樣的互動攝影,說不定會拍出讓你意想不到的效果喔!

 

 

Source: Picture You, Picture Me - Emer Gillespie

 

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貓下去魚子醬配麥克雞塊回來了!自備雞塊也能吃出大人系奢華感
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從來沒想過有一天,會把麥克雞塊跟「奢華」兩個字畫上等號。但自從台北貓下去推出「魚子醬與麥克雞塊」後,這個組合就成了每年11月最讓人期待的儀式感。今年也不例外,這道限定料理即日起又回來了!

 

目錄

 

不少人從小吃到大的麥克雞塊,通常沾糖醋醬或蜂蜜芥末,這次貓下去則換上魚子醬的鹹鮮。每年11月限定的「魚子醬與麥克雞塊」,即日起至11月30日在貓下去敦北俱樂部與民生早午餐by貓下去同步供應。

 

貓下去敦北俱樂部限定料理魚子醬與麥克雞塊,白色盤中擺放多塊雞塊並搭配美乃滋與魚子醬。

圖/貓下去提供

 

 

每年11月限定!貓下去的「魚子醬與麥克雞塊」怎麼玩?

 

這道料理的玩法,是由消費者自備麥克雞塊,再由店家加上特製美乃滋、魚子醬、松露油與現磨黑胡椒。每顆麥克雞塊酌收20元工本費,不限數量。

 

需要留意的是,這並不是與麥當勞聯名或官方合作,而是貓下去自己的創意料理。

 

創辦人陳陸寬表示:「我們可能不是世界上第一個用魚子醬配雞塊的人,但絕對是台灣第一家讓你拿麥克雞塊來配魚子醬的餐廳。」

 

魚子醬與麥克雞塊近拍,雞塊上有特製美乃滋與魚子醬,呈現限定料理的細節。

圖/貓下去提供

 

 

從「魚子醬美乃滋蜂蜜吐司」到「魚子醬麥克雞塊」的美味演變

 

這道料理的靈感,來自2020年。當時貓下去敦北俱樂部位於台灣第一家麥當勞旁,又適逢麥克雞塊週年活動,團隊便結合店內「魚子醬美乃滋蜂蜜吐司」元素,推出魚子醬與麥克雞塊,之後每年11月限定回歸。

 

官方表示,這道料理去年熱賣1,000顆。貓下去於2009年創立,品牌定位為「新台北家常菜」,透過熟悉的飲食記憶加入創意手法。

 

貓下去創辦人陳陸寬提供的人物照片,介紹品牌新台北家常菜與創意料理理念。

圖/貓下去提供

 

 

貓下去敦北俱樂部店內空間照片,呈現餐廳的用餐環境與品牌風格。

圖/貓下去提供

 

 

供應店家:

 

貓下去敦北俱樂部:nius.news/l/he7d2

 

民生早午餐by貓下去:nius.news/l/8x20o

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