內用爽嗑噴香爆汁雞!新竹東區宵夜美食推薦,獨家調味炸物真香,食品路宵夜加一!新竹

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內用爽嗑噴香爆汁雞!新竹東區宵夜美食推薦,獨家調味炸物真香,食品路宵夜加一!新竹

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新竹東區宵夜美食推薦-大爺鹽酥雞-新竹東區外送美食推薦-新竹鹽酥雞推薦-31.jpg

新竹東區宵夜美食推薦-大爺鹽酥雞─新竹東區外送美食推薦,下午就開賣、可以內用即時享用熱騰騰起鍋的噴香爆汁雞肉!獨家秘製調味的各種炸物,香氣飽滿、不油膩,新竹鹽酥雞推薦、食品路宵夜、新竹東區美食小吃推薦+1│附菜單

 

 

目錄索引

1. 關於大爺鹽酥雞

2. 大爺鹽酥雞環境開箱

3. 大爺鹽酥雞餐點分享

3.1 大爺鹽酥雞餐點評價

3.2 大爺鹽酥雞菜單

4. 消費資訊

5. 新竹東區宵夜美食推薦相關資訊

 

關於大爺鹽酥雞

「新竹東區宵夜美食推薦」

「新竹東區外送美食推薦 x 新竹東區美食小吃推薦」

「新竹鹽酥雞推薦 x 食品路宵夜」

 

大爺鹽酥雞在哪裡?

大爺鹽酥雞位於新竹市東區食品路329號,近竹蓮市場、清華大學南大校區、新竹火車站,附近有公車站、火車站、機車停車空間、汽車收費停車場。

 

大爺鹽酥雞環境/餐點特色

「溫馨用餐區 x 附設免費飲用水、洗手間」

「獨家炸物:魷魚蛋、苦瓜」

「炸物選擇多樣化 x 獨家調味香氣爆棚 Ft. 酸菜、洋蔥」

 

交通 / 停車資訊

大眾運輸:火車-新竹火車站 (走路11分鐘)、公車-竹蓮市場 (走路3分鐘)

機車:店門口可暫時停放

汽車:城市車旅-新竹西大站 (走路2分鐘)

 

大爺鹽酥雞環境開箱

周邊環境

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10月初新竹出差日的晚餐時間,工作結束後到距離新竹火車站不遠的新竹鹽酥雞推薦─大爺鹽酥雞,點幾樣炸物吃。

 

點餐區

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自行夾取想吃的炸物後,交給櫃台計算價格、結帳。

 

放大版菜單

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大爺鹽酥雞有設置放大版菜單,方便點餐時參考每一樣炸物的價格。

 

冷藏櫃保存

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每一樣炸物均整齊地擺放在維持整潔的盤器上,並置入於冷藏櫃中保持新鮮。

 

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鹽酥雞、魷魚蛋。

 

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魷魚圈、魷魚絲。

 

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三角骨。

 

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甘梅地瓜。

 

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蔬菜系列有:

高麗菜、茄子、甜玉米、杏鮑菇、香菇、青龍椒、青花菜、玉米筍、四季豆、地瓜葉、空心菜,每一份都是50元。

 

現點現炸

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獨家調味,添加洋蔥、蒜頭提香,香氣層次豐富、不油膩。

 

用餐空間

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大爺鹽酥雞有規劃內用空間,讓喜歡享用熱騰騰炸物的朋友們,有個舒適、溫馨的空間可以使用。

 

3人桌 / 4人桌 / 6人桌

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在簡約、充滿溫度的空間裡設置3人桌、4人桌、6人桌。

 

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桌面上均有擺放筷子、湯匙、紙巾、桌面垃圾桶,方便用餐時就近取用。

 

免費飲用水

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有提供免費的冰、溫、熱飲用水可以喝。

 

自助式飲料區

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將要搭配炸物享用的飲品拿到點餐區結帳即可。

P.S.未滿18歲禁止飲酒,飲酒請勿開車或騎車!!!

 

大爺鹽酥雞餐點分享

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有加點生洋蔥、生蒜片增添炸物整體風味層次。

這餐點了:

香雞排 

魷魚絲 

章魚腳 

三角骨

雞蛋豆腐 

豬血糕 

豆干 

青瓜菜 

香菇 

米血 每塊 20元

吃炸雞都會想來一份的炸物就是它!

外層酥香、內裡軟嫩,越嚼越香的椒鹽風味米血。

 

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章魚腳 一串 80元

口感紮實、帶有嚼感的章魚腳,完全沒有海鮮的腥味,一塊接一塊入口,短短時間一串已吃光> <

 

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香雞排 85元

飽滿肉汁看得到也吃得到!

裹上闆闆特製的麵衣,下鍋油炸後穿著美麗金黃色外衣的比臉大爆汁香雞排,讓人光看跟用聞的就口水不止> <

 

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咬一口,先感受到了無敵酥香又脆口的外皮,內裡的雞肉依舊保有著軟嫩紮實又多汁的口感,完全不乾柴,很讚!

 

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三角骨 小份 50元

吃氣味ㄟ三角骨,三角骨都是經過老闆特製醬料醃漬過後才下鍋油炸的,緊黏著骨頭的三角骨肉,越嚼越香,有夠涮嘴!

 

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青花菜 50元

採洗淨 → 切塊直接入鍋油炸的青花菜,剛炸好的青花菜是香脆的,內裡依舊滑嫩,可以吃到高品質蔬菜的自然甜。

 

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雞蛋豆腐 50元

外層超酥、內層超滑嫩,保有著雞蛋豆腐特有的鹹氣,一塊接一塊超~涮嘴!

披覆上美麗淡黃色的雞蛋豆腐在油炸時需要給予特別的關注,才能GET一塊塊完整、穿著金黃色外衣的雞蛋豆腐,聞著飄散在空氣中的香氣,十分誘人~

 

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魷魚絲 80元

裹上薄脆麵衣油炸的炸魷魚絲,在口感上較為有咬勁,越嚼越香,可以細細品味。

 

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豆干 30元

炸好之後完全不會乾乾硬硬的,在酥脆的外表下是軟嫩的內在,每一口都可以吃到濃郁的黃豆香氣。

 

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香菇 50元

在油鍋酥炸過程中鎖住水分的炸香菇,外酥內嫩的口感加上嘟嘟賀的鹹香,好~好~吃~

 

大爺鹽酥雞餐點評價

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新竹東區宵夜美食推薦,走進距離竹蓮市場、新竹火車站不遠的新竹鹽酥雞推薦─大爺鹽酥雞。

點了人氣大份量香雞排、魷魚絲、章魚腳、雞蛋豆腐、米血、豆干等想吃的點了一輪,酥炸起鍋後加入生洋蔥、生蒜片、風味層次相當豐富,搭配茶飲享用蠻過癮的。

 

大爺鹽酥雞菜單

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新竹東區宵夜美食推薦-大爺鹽酥雞菜單 (攝於2023.10)

 

消費資訊

用餐日期:2023.10

付款方式:現金

 

 

新竹東區宵夜美食推薦相關資訊

大爺鹽酥雞

類型:新竹東區宵夜美食推薦 / 新竹東區外送美食推薦 / 新竹鹽酥雞推薦 / 食品路宵夜 / 新竹東區美食小吃推薦

設施:洗手間、飲用水

⏰ 營業時間

每天14:00~深夜01:00

 

作者
冠婷
YT+KW吃貨與攝影愛好者的組合,80%紀錄美食,20%「開箱」、「手作」:美妝、家電、機車保養、3C用品(手機/電腦維修、3C開箱);「攝影」,紀錄一起品嚐過的美食、到訪的景點、有趣的體驗。
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Saucony 2026 秋冬「穩定保護家族」登場,PARAMOUNT MAX 領軍跑出新腳感
Saucony 2026 秋冬「穩定保護家族」登場,PARAMOUNT MAX 領軍跑出新腳感 Saucony、稳定保護家族、跑鞋推薦、跑鞋新品、訓練鞋、跑者必備、跑鞋穿搭、2026秋冬
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心動瞬間_

身為一個偶爾跑跑半馬、但又常常偷懶的妞編輯,對跑鞋的需求真的很看重「穩定」和「舒適」,速度反而不是第一考量。這次看到 Saucony 的「穩定保護家族」把重點放在這塊,真的很有共鳴。特別是 PARAMONT MAX,把競賽級的泡棉下放到日常訓練款,光聽就覺得好豪華!雖然價格相對高,但如果能有效減少受傷風險、提升訓練品質,長期來看絕對是值得的投資。我很期待能親自去門市體驗一下,感受它說的「奢華腳感」。

跑步不再只追求速度,而是每一步都能穩穩落地、持續向前。今年秋冬,專業跑鞋品牌 Saucony 推出了「穩定保護家族」四大新品,要來解答跑者們對於訓練穩定與腳部防護的渴望。這個系列不只搭載了最新的中底科技,更針對不同跑者需求,打造出從日常慢跑到長距離訓練都能完美駕馭的鞋款,讓你在累積跑量時,也能擁有安心又舒適的體驗。

目錄

跑者在挑戰長距離或是進行日常訓練時,最需要的究竟是什麼?加速固然重要,但妞編輯覺得,能夠一路陪伴、穩定支撐每一步的「保護性」與「穩定性」,其實才是更關鍵的。Saucony 深耕跑鞋領域這麼久,當然也很懂大家的煩惱。

今年秋冬,Saucony 的「穩定保護家族」系列就針對這個核心需求,推出了四大跑鞋新品。他們家的設計主軸很明確,就是透過獨家的 CENTERPATH 科技(中足導向設計),引導跑者每一次的邁步都能更精準到位。同時,搭配高側牆與寬底盤結構,讓鞋子像一個堅固的堡壘,提供腳掌全方位的支撐與防護。而且,每款鞋根據定位不同,還會搭配最適合的泡棉材質,讓你穿起來柔軟又舒適,但又不失轉換時的流暢穩定感。

跑者要的穩定感,Saucony「穩定保護家族」怎麼做到?

 

這次 Saucony 家族最大的亮點,就是推出了全新的旗艦超臨界中底泡棉 incrediLUX。這個新成員可不是隨便說說的,它具備了「持久緩震」、「極致輕量」跟「效能躍升」三大特色。講白了,就是穿著它跑再遠,吸震效果一樣好;而且它還成功擺脫了傳統訓練鞋那種笨重感,輕到你幾乎感覺不到它的存在。

這個 incrediLUX 泡棉透過高回彈與輕量化的完美結合,能夠明顯提升跑步效率,讓妞妞們在每一步都能感受到更上一層樓的推進力。像這次秋冬的 HURRICANE 26TRIUMPH 24,就都搭載了 incrediLUX 中底,不只比前一代輕了 5-8%,在提供頂級緩震的同時,也兼具更高的能量回饋,讓你的步伐更輕盈,跑長距離也能保持穩定腳感。

Saucony 穩定保護家族四大鞋款,哪雙適合你?

 

這次 Saucony穩定保護家族」一共帶來四款兼具性能與實穿性的新鞋,無論你是什麼樣的跑者,都能找到一雙最懂你的夥伴:

 

 

PARAMOUNT MAX — 旗艦級日常訓練鞋,競賽泡棉下放

這雙 PARAMOUNT MAX 可以說是本季「穩定保護家族」中最頂級的日常訓練鞋了。Saucony 這次超大手筆,把原本只會用在比賽級競速鞋上的 incrediRUN 泡棉直接放到日常訓練款中,等於是把最奢華的旗艦腳感帶進你的每一次訓練。它有著高達 43mm 的極致超厚中底,搭配同材質的鞋墊,加上寬闊的楦型、流暢的中底幾何設計與高側牆結構,讓你的步伐轉換變得超級平順自然。

 

穿上它,能感受到柔和且穩定的跑感回饋,非常適合長距離慢跑(LSD)、恢復跑,或是像妞編輯一樣大體重的跑者。而且它的外型還特別致敬了 2007 年推出的 ProGrid Paramount,融合復古美學和新世代科技,台灣定價是新台幣 6,890 元。

 

HURRICANE 26 — 輕量緩震旗艦,告別厚重印象

HURRICANE 26 這次搭載了前面提到的全新 incrediLUX 中底,不只更輕、回彈更好,緩震效果也更持久。外層還有 PWRRUN Frame 包覆,讓你同時擁有優異腳感和防護性。雖然中底厚度增加了 3mm,但整體重量卻比上一代大幅減輕約 8%!它延續了 Saucony CenterPath™ 穩定科技,結合寬底台、高側牆與自然滾動幾何設計,提供柔軟回彈的腳感,同時引導步態更流暢穩定,是中長距離慢跑的頂級首選。這款台灣定價為新台幣 5,590 元。

GUIDE 19 — 穩定入門款,新手跑者也能輕鬆駕馭

專為緩震與穩定性打造的日常跑鞋 GUIDE 19,這次重新調校了 PWRRUN 中底泡棉,並搭配 PWRRUN+ 鞋墊,帶來更舒適的緩震體驗和更長的長距離保護性。它同樣搭載了 CenterPath 科技,以寬大楦頭和高側牆完整保護雙足,加上加厚的鞋領設計,大幅提升了日常穿著時的穩固貼合度。自然穩定和舒適緩震的特性,讓它非常適合日常慢跑、健身房訓練,或是全天候穿著。台灣定價為新台幣 4,890 元。

PROCYON MAX — 高性價比之選,輕鬆跑沒負擔

如果你是剛踏入跑步世界,或是想找一雙兼顧造型和性能的輕鬆跑鞋,那全新推出的 PROCYON MAX 絕對值得考慮。它有著加寬的底座和高側壁結構,搭配厚實的 PWRRUN 泡棉層,大底則選用分區 XT-900 橡膠,確保超棒的抓地力和耐磨表現。它不只能提供日常所需的靈敏緩衝保護和極佳的靈活性,透氣網眼鞋面設計也讓腳感更舒適。這雙鞋款性價比非常高,適合全天候、無負擔的輕鬆慢跑與日常穿著,是踏入 Saucony 穩定保護系列的絕佳起點。台灣定價為新台幣 3,690 元。

連三鐵國手江典佑都將 PARAMONT MAX 納入訓練鞋款

 

這次連三鐵國手江典佑,在備戰名古屋亞運的緊湊訓練中,也特別將 PARAMOUNT MAX 納入他的訓練鞋款清單!他表示鐵人三項訓練量非常龐大,不同課表會需要搭配不同鞋款。除了高強度訓練和競賽會選用 Endorphin Pro 5Endorphin Azura 跑鞋外,日常的有氧跑、Zone 2 和恢復跑,他反而更重視緩震和穩定性。他透過 PARAMOUNT MAX 柔軟回彈的腳感和穩定保護,幫助降低長時間跑量累積的衝擊,維持訓練品質與持續性。這也讓他能以最佳狀態迎接亞運混合接力賽事,期待能與隊友攜手挑戰獎牌呢!

Saucony穩定保護家族」系列鞋款目前已在官網、A11 直營門市和指定通路販售,妞妞們不妨去試穿看看,找到最適合你的那雙跑鞋吧!

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