從每逢佳節需要購入的禮盒，再到日常生活中想要的零嘴食品，相信「義美食品」在妞妞們的心目中一直佔有一席之地。義美成立86年以來，始終秉持著「做餅是老實人的行業．良心的事業」，推出2000多種食品，但商品越是多樣化，他們就越講究簡單，因為越簡單越安心。

相信熱愛義美食品的妞妞們都會好奇「義美」一名如何得來？其實「義美」一詞最早誕生於1871年的春天，在早期它是一家染布行，而義美創辦人高番王在開設餅店初期就一路沿用此名至今，冥冥之中似乎也是一種家族的傳承。

說到義美的食品妞妞們最先想到什麼呢？像是人氣很夯的「義美小西點」，分別有果實滿足、堅果滿足、種籽滿足三種系列，口味從藍莓、榛果巧克力、起司杏仁、奇亞籽等應有盡有，奶香濃郁的餅體，口感極為酥脆，每一口都可以嚐到實實在在的用料，說是高貴而不貴的極品小點心也不誇張！（午後來一份也不罪惡）

義美有別於傳統食品的製造，近年來更是陸續成立了義美生機公司和義美生醫公司。其中，「義美生機公司」主打天然、營養、無添加，像是「麥穀TIME系列」燕麥中加入果乾與堅果（香蕉可可與莓果口味妞編輯都很愛），拌入牛奶或優格增添口感層次再適合不過了，不論是早晨食用還是下午解饞都是備感幸福的選擇！ 

而「義美生醫公司」同樣不落人後地以食醫同源為概念，強調天然植物萃取成分，致力於開發機能性、保健類產品。像是膠原蛋白系列中的「小資膠原蛋白」以法國小分子水解膠原蛋白為基底，佐以藍莓、覆盆莓調味，酸甜的順口感讓妞妞們在保養的同時也能滿足味蕾。（重點是價格不貴，小資族也負擔得起這貴婦級享受！）

義美除了積極開發新食品讓民眾擁有不一樣的體驗之外，也不斷引進最新設備提升檢驗能力，為得就是替妞妞們把關、排除食材中可能具有風險的未知物質。過去，也許我們只是因為美味、實用而購買義美的商品，但相信妞妞們深入認識此品牌後，更會多了一份信任而買單。

責任編輯：Joyce喬