[新聞稿]一起共度白色情人節吧!「美威鮭魚廚房」3月推出情人饗宴課程

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[新聞稿]一起共度白色情人節吧!「美威鮭魚廚房」3月推出情人饗宴課程

[新聞稿]一起共度白色情人節吧!「美威鮭魚廚房」3月推出情人饗宴課程  美威鮭魚、白色情人節、情人節、廚藝、料理、美食、手作課程
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一起共度白色情人節吧!「美威鮭魚廚房」3月推出情人饗宴課程

延續西洋情人節的愛戀情懷,由日本傳來的白色情人節也瀰漫著浪漫氣息翩然到來。無論您是否單身,在這幸福滿溢的佳節,不一定要花大錢、吃大餐慶祝,不妨今年與「鮭蜜」、情人相約廚藝教室,共同享用手作料理的美好!繼2月份的情人節廚藝課程之後,全台第一個以鮭魚為主題的廚藝教室-「美威鮭魚廚房」於3月份,再推出由美威五星雙主廚黃燦庭(可樂)師傅、曾柏山(小山)師傅精心設計、令學員更加怦然心動的情人料理課程,包括濃情巧克力鮭魚、嫩煎牛排佐培根洋芋襯時蔬、干貝鮭魚蟹肉蘋果盅、肋排味噌朴葉燒等精彩內容,透過主廚專業詼諧的互動教學,讓無論是單身的「鮭蜜」或是有伴的情人,能一同窩在廚房、捲起袖子體驗生活,手作一頓屬於自己、姊妹或情人的美食饗宴,歡度一個獨特的情人佳節!

 

 

 

3月份豐富的情人料理課程內容,包括由曾任多家五星飯店主廚、擅長創作時尚宴會小點、西式料理的美威鮭魚研發主廚黃燦庭(可樂)設計的濃情巧克力鮭魚,主廚先以清新黃檸檬襯底,再將小火慢煎的鮮嫩鮭魚擺至上方,綴上半融口感的純苦甜黑巧克力,最後以茴香做最浪漫的妝點,鮭魚絲絨般的細緻口感,伴隨苦中帶甜的巧克力香,多層滋味彷彿訴說著您倆深刻濃密的愛情;另一道嫩煎牛排佐培根洋芋襯時蔬則是將嫩煎牛排佐上濃醇起司香與培根鹹香交織的鬆軟馬鈴薯,搭配鮮蔬去除口中餘味,達到絕佳的味蕾平衡。

 

 

 

另外,精通烤物、懷石小品、生魚片等日式料理的美威鮭魚研發主廚曾柏山(小山),則將炙燒干貝、蟹肉與主廚特調胡麻醬拌入挖空的蘋果中,撒上起司絲烘烤,再放上嫩煎鮭魚,成就軟潤鮮甜、口感柔順的干貝鮭魚蟹肉蘋果盅,品嚐一口,香、濃、甜的滋味在口中漾開,宛若懷抱著對愛情的憧憬;另一道肋排味噌朴葉燒,主廚先將頂級肋眼拌入口感厚實的紅味噌、與清甜回甘的白味噌等調味料醃製,再放入烤箱烘烤,增添濃醇馥郁的多層豆香,搭配完整鎖住營養菁華的風乾牛蕃茄,吃來細潤不膩,形色味皆迷人。黃燦庭(可樂)師傅與曾柏山(小山)師傅亦推出其他味香迷人的情人美饌課程,如法式松露鮭魚炒蛋搭番茄普切塔、油封蒜頭迷迭牛排、土司薄餅鮭魚塔塔醬、龍蝦明太子燒,提供消費者多樣選擇。

 

 

美威五星雙主廚所精選的課程菜色,不僅能讓學員輕鬆掌握料理訣竅,在寬敞舒適的廚藝空間大展身手,更增添食趣與情趣!就算廚藝不精,一樣能夠端出賞心悅目的好料理,體驗為自己、姊妹或愛人下廚的幸福感!

 

 

 

更多資訊請上美威鮭魚網站

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澳門新濠天地重磅呈獻「REM幻宇」開幕盛典!夢想之上的璀璨之夜,感官於此全面覺醒
澳門新濠天地重磅呈獻「REM幻宇」開幕盛典!夢想之上的璀璨之夜,感官於此全面覺醒
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坐落於澳門新濠天地的全新奢華酒店「REM幻宇」於10月20日隆重呈獻開幕盛典。秉持「夢想之上,感官覺醒」,「REM幻宇」以一場大膽不羈的先鋒感官盛宴,向全球賓客揭開這座遊走於現實與想像之間的沉浸式祕境。開幕盛典匯聚眾多來自世界各地的演藝名流與全球媒體,邀大家率先踏入「REM幻宇」構築的感官維度,體驗這場前衛大膽的感官喚醒之旅。盛典當晚,星光熠熠的紅毯盛況同步透過線上直播向全球播出,邀請世界各地觀眾共同見證這座澳門奢華新地標的矚目誕生。

 

 

盛典當晚,紅毯儀式在極具視覺衝擊力的先鋒紅境中揭開序幕。熾烈的紅色主視覺將華麗質感與時髦態度完美融匯,盡顯大膽前衛的先鋒格調,為 REM幻宇的震撼登場譜寫出璀璨序章。新濠博亞娛樂主席兼行政總裁何猷龍先生、新濠天地全球品牌大使井柏然先生、新濠天地品牌摯友譚元元女士壓軸亮相,共同見證本次盛典的閃耀時刻。蔡文靜、黃現喜(Suzi de Givenchy)、克拉拉(Clara Lee)、米卡、帕朋 · 隆賽通(Mile Phakphum)、萬寶寶、吳大維、楊千嬅、朱珠等來自世界各地的演藝界知名人士(按姓名首字母排序)齊聚紅毯,展現獨具個性的時尚鋒芒,並透過線上直播與全球觀眾即時互動,共同見證這場奢華盛典的啟幕。

 

 

 

紅毯儀式後,開幕盛典正式拉開帷幕。盛典開場由華語樂壇實力派歌手楊千嬅登台獻唱,極具感染力的嗓音瞬間點燃全場,為盛典注入熾熱能量。在全場熱烈氛圍中,新濠博亞娛樂主席兼行政總裁何猷龍先生隨後登台致辭,他表示:「新濠博亞娛樂從來不靠複製過去來贏得未來。從建設新濠天地、打造《水舞間》,到築就摩珀斯,我們每一次的逆周期重磅投入,都源於對澳門城市轉型與新一代奢華客群的絕對信心。今天,『奢華』已不再局限於物質層面的享受,新一代先鋒旅人所追求的,是對自我節奏的絕對掌控、極致的私密性,以及深度的感官覺醒。『REM幻宇』正是我們為此交出的極具先鋒性答卷——它不僅是新濠在澳門的又一次打破常規之舉,更是我們助力這座城市從單一目的地,邁向兼具多元活力、私享體驗與文化深度、充滿無限可能的關鍵一步。這也正是新濠始終秉持的願景:以永不停息的創新精神顛覆傳統,讓旗下綜合度假村不斷自我革新,領航並啟發每一個時代。」

 

 

在全場觀眾的矚目下,新濠博亞娛樂主席兼行政總裁何猷龍先生、新濠博亞娛樂總裁及董事會成員聞翊安先生(Evan Winkler)、澳門新濠天地總裁高添文先生(Tim Kelly)、新濠天地全球品牌大使井柏然先生、新濠天地品牌摯友譚元元女士共同登台,完成開幕啟動儀式,宣告「REM幻宇」正式揭幕。隨後,眾明星嘉賓從盛典各處匯聚於舞台中央,攜手完成位於「REM幻宇」的頂樓別墅「幻域」的拼圖,以一場具匠心的互動儀式,共同見證「幻域」驚豔亮相。伴隨拼圖圓滿呈現,現場氛圍瞬間沸騰,為盛典寫下最精彩的一筆。

 

 

儀式餘溫未散,泳池派對隨即開啟,將盛典的熱情延續至夜色深處。粼粼波光與先鋒建築線條交織,賓客於光影水波間舉杯共慶,將這一處都市繁華之上的時尚綠洲化作私享狂歡之境。這正是「REM幻宇」對「夢想之上,感官覺醒」最鮮活的現場演繹。

 

 

世界級Beatboxer表演藝術家SKY WINCHESTER隨後亮相舞台,以極具張力的人聲節奏點燃暗夜舞台。密集的節拍與電子音效交織碰撞,為賓客帶來別開生面的聽覺盛宴,也迅速將派對氛圍引向潮流巔峰;隨後,兩位紅牛簽約職業自由式小輪車(BMX Freestyle)運動員——2020東京奧運銀牌得主Daniel Dhers和以創新風格及高難度空中特技聞名於國際舞臺的運動員Irek Rizaev登場,於泳池邊緣及舞台之間騎行騰躍,縱橫穿梭,以突破極限的高難度動作與炫目燈光交相輝映,為現場注入澎湃動感與非凡張力。派對尾聲,國際頂級電音大師、葛萊美大獎得主Afrojack現身,感染力十足的電音律動席捲全場,強勁的音浪層層推進,全場賓客在節奏中盡情釋放,共同沉浸於這場感官喚醒的時尚先鋒之夜。

 

 

隨著「REM幻宇」的盛大開幕,其設計美學與沉浸式感官體驗在此完美交融,進一步拓寬了新濠天地的奢華居停體驗,也為這座綜合旅遊休閒度假村注入了兼具先鋒態度與極致私密的獨特活力。從超時空先鋒建築「摩珀斯」,到靈感源於東方美學的「頤居」,再到如今矚目亮相的「REM幻宇」,三座酒店各展風華,共同構築新濠天地最具個性與張力的奢華酒店矩陣。這一全新地標彰顯了新濠博亞娛樂以創新為驅動、助力澳門建設「世界旅遊休閒中心」的堅定承諾,期待每一位品味卓絕的賓客探訪澳門,於澳門新濠天地開啟一場感官覺醒的私享之旅。

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