來P&T柏林茶館點「茶中香檳」春日限定套餐!期間加贈「紅心芭樂鮮奶油戚風捲」

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來P&T柏林茶館點「茶中香檳」春日限定套餐!期間加贈「紅心芭樂鮮奶油戚風捲」

來P&T柏林茶館點「茶中香檳」春日限定套餐!期間加贈「紅心芭樂鮮奶油戚風捲」 P&T柏林茶館、P&T柏林茶館台北中山店、瑪黑家居、早午餐推薦、早午餐台北、早午餐捷運中山站、大吉嶺紅茶
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零負評的「紅心芭樂鮮奶油戚風捲」必吃啊!!!

「親愛的,你喝咖啡,我喝茶!」秉持著「人生苦短,何不飲茶」精神的P&T柏林茶館,在初春之際以「柔嫩春摘大吉嶺紅茶」作為主軸,推出8道鹹甜餐點和2樣午茶小食,在228日~315日主打「春日限定小旅行套餐」活動,就是要帶領妞妞們用味蕾享受來自世界的滋味!

 

 

 

 

 

妞編輯選了幾樣必吃推薦給妞妞們!

 

 

柔嫩春摘大吉嶺紅茶

擁有「茶中香檳」之中的大吉嶺紅茶,以3月中旬採摘下的第一片茶芽精心製成的春茶,因其清香的茶湯和細緻的風味而聞名,特別的是不需要加入牛奶、糖和檸檬,大吉嶺紅茶本身的順甜和回甘就最經典,喝慣奶茶的妞妞們,建議可以試試看啊!

 

 

 

早午餐:培根太陽蛋鬆餅

在內鬆軟外微焦的美式鬆餅上鋪上半熟的雙太陽蛋,並放上使用小火慢煎的香脆培根,佐以炒洋菇,有兩種吃法,其一為用鬆餅沾蛋黃,其二為依照個人喜好淋上楓糖醬,一口下去不但有撲鼻而來的蛋香和鍋氣,培根與楓糖的甜鹹交織更是美味!

 

 

 

鐵鍋鬆餅:莓莓奶油焦糖布里歐

「布里歐」為使用手工揉製法的傳統麵包,出爐後抹上奶油和砂糖,再用鐵鍋煎烤至金黃色的焦糖脆皮,一口吃下會有「喀滋」的酥脆聲,旁邊搭配草莓、藍莓和覆盆子等莓果以及綿密的鮮奶油,結合了酥、嫩、濕和軟四種口感,而且吃起來酸甜而不膩,果香四溢!

 

 

 

甜點:楓糖核桃焦糖肉桂捲

肉桂控請注意!最原始又單純的原料而製成的肉桂捲麵皮,堅持每天早上手工揉製,最後淋上楓糖漿和撒上核桃,聞起來帶有肉桂和焦糖兩種香氣,相信喜歡肉桂的妞妞們絕對不會失望的!

 

 

 

甜點:紅心芭樂鮮奶油戚風捲

由瑪黑餐酒主廚所研發的紅心芭樂蛋糕,當初開賣就創下800條銷售的零負評,戚風蛋糕內更加入紅心芭樂果泥,內餡包含「紅心芭樂果泥果凍」和「瑞可達起司」,鮮奶油則是日本中澤鮮奶油,給人一種甜而不膩的輕盈口感!

 

 

 

培根太陽蛋鬆餅 NT260、泰式紅咖哩炸雞堡NT280

香煎和牛漢堡NT320、酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵NT420

全日早午餐&麵食品項總共有以下四種,「培根太陽蛋鬆餅」、「泰式紅咖哩炸雞堡」、「香煎和牛漢堡」和「酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵」,泰式紅咖哩炸雞堡在現炸雞塊上淋上泰式紅咖哩醬汁,香煎和牛漢堡淋上威士忌醬汁,而酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵則淋上拉差辣醬!

 

 

 

炭烤酪梨海鮮沙拉 NT280、肉醬起司薯條 NT180

焦糖和桃香蕉鐵鍋鬆餅 NT280、莓莓奶油焦糖布里歐 NT240

楓糖核桃焦糖肉桂捲 NT120、紅心芭樂鮮奶油戚風捲 NT480/條、NT100/

小點有「炭烤酪梨海鮮沙拉」和「肉醬起司薯條」,鐵鍋鬆餅有「焦糖和桃香蕉鐵鍋鬆餅」和「莓莓奶油焦糖布里歐」,甜點有「楓糖核桃焦糖肉桂捲」和「紅心芭樂鮮奶油戚風捲」

 

 

 

「春日限定小旅行套餐」活動從228日一路到315只要點選任一早午餐指定搭配原味熱沖柔嫩春摘大吉嶺紅茶,就加贈紅心芭樂鮮奶油戚風捲切片乙份,妞妞們還等什麼,早午餐唯一pick就是「P&T柏林茶館」!

 

 

 

source:妞編輯1993/妞新聞、P&T柏林茶館

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

 

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2/3「尾牙」記得拜土地公補財庫!最佳拜拜時間、祭拜流程一次看,4大傳統習俗與禁忌要注意

2/3「尾牙」記得拜土地公補財庫!最佳拜拜時間、祭拜流程一次看,4大傳統習俗與禁忌要注意 尾牙、土地公
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祈求新的一年平安、補財庫!

準備要迎接農曆新年到來,在這之前,別忘了2月3日是傳統節日的「尾牙」,在這天會特別祭拜土地公,感謝過去一年來的照顧,也祈求新的一年能帶來財運、補財庫。到底拜土地公的最佳時機是哪時候?祭拜的流程?命理專家柯柏成老師詳細分享尾牙拜土地公的流程及傳統習俗與禁忌,提供給妞妞們作為參考。

 

 

2/3土地公「尾牙」祭拜時機

source:烘爐地南山福德宮@FACEBOOK

根據柯柏成老師分享,2026年的尾牙日在2月3日(二),也就是農曆臘月十六,尾牙的祭祀通常是在臘月十六日下午,商家或家庭也可一併祭拜 「地基主」和 「門口好兄弟」。最佳祭拜時間為下午(13時至19時都可以),民俗傳說土地公上午忙完公務後,下午會回到廟裡。

 

 

土地公尾牙祭拜流程

祭拜土地公首先要先擺好供品,點香後持香祭拜,先拜天公,再拜土地公,口中清晰祝禱:「土地公在上弟子/信女,報上姓名、生日、地址,以及家中同住的親人姓名生日「今日是尾牙,信士/弟子(祭拜者的名字)誠心準備供品,感謝土地公一年來的保佑,祈求明年繼續保佑家門平安、生意興隆(或實際的願望)。」待香燒過三分之一後,焚燒土地公金,再焚燒給其他神靈的紙錢。

 

 

「尾牙」重要習俗與禁忌

1.食福(呷福氣):祭拜後的供品被視為被神明加持祝福過的物品,務必分食或帶回給家人,特別是能帶來福氣財運的麻糬和花生。

 

 

2.雞頭指向:傳統尾牙宴中,雞頭朝向某位員工,暗示其將被解雇,現代多為玩笑,但需留意場合,通常雞頭不會出現在尾牙宴中

 

3.誠心與整潔:保持祭拜環境整潔,心存敬意,避免說不吉利的話。

 

4.素食祭拜可用素三牲、甜品、糕餅、水果等代替,誠心最重要。

 

 

 

柯柏成老師分享,由於今年尾牙日是星期二工作日,這可能會影響大部分人的安排,祭拜與宴席時間若需舉辦尾牙宴,就需安排在晚上,如果當天時間倉促,祭拜儀式可提前至前一個周末假日的下午或晚上進行,只需在祭拜時向土地公明確說明:「弟子/信女,因尾牙當日工作繁忙,特提前於今日誠心奉祀…」即可。

 
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