現在上班族漸漸得開始注重吃得健康這件事,自製便當是一個很棒的方式達到營養均衡,但一般忙碌外食族是沒有時間自己帶便當的,更別說要注意熱量、營養均衡這件事。最近讓妞新聞編輯部瘋狂團購的客製化「減肥餐」就是「牧牧沙拉」,店內的老闆本身因有食品營養系背景,不但能為每個客人量身訂製營養沙拉,還有專人幫忙送上府,讓你沒有藉口吃得不健康!

 

 

 

   source:牧牧沙拉

「牧牧沙拉」的老闆因為擁有食品營養系的背景,發現外食族經常在外吃東西非常不方便,因為只想找到比較簡單烹調、比較當季與在地的食材,也同時有豐富內容與營養,其實蠻困難,如果想要達成這樣子的目的,去吃自助餐的話,食材又調味太重,且來源不見得安心。「能達到我要求的選擇,就只有價高甚至超過上千塊的日本料理或法國餐廳,才有機會達成我想要的特點,所以想把本身所學,搭配自己的要求,達成兼顧營養與美味的料理。」因此開始了「牧牧沙拉」這間店,希望能造福想吃得健康的上班族。

 

 

 

   source:牧牧沙拉

「牧牧沙拉」有和不少的農場合作。「我們只主要挑選當季、當地的食材,而且每天的變化都不一樣,讓客人可以一次吃到超過10種以上的各色蔬菜水果。而且更能依照每個人的需求與目的幫她調製適合他的飲食。

 

 

 

   source:妞編輯拍攝

在牧牧沙拉定餐的客人每天都會期待一下「沙拉」的樣貌,就像吃驚喜餐般的令人期待,「客製化沙拉配驚異醬是許多忠實客人的最愛。

 

 

 

   source:妞編輯拍攝

最後牧牧沙拉的老闆也鼓勵所有消費者「讓味蕾歸零,重新感受季節食材的美妙滋味!」

 

 

 

牧牧沙拉

地址: 台北市敦化北路222巷70號

電話: 02-2547-2225

營業時間:平日07:00~20:00 週六11:00~20:00

FB: https://www.facebook.com/mooosalad/