早晨的一杯質感儀式感！飛利浦手沖冷萃美式咖啡機HD7997重磅登場

對於每天都需要靠咖啡喚醒靈魂的妞妞們來說，手沖咖啡那種層次豐富、清爽香醇的口感，絕對是開啟一天最完美的方式。但說實話，平時趕著上班，哪有時間慢慢在那裡精準測量水溫、練習繞圈注水呢？要是自己手殘沖壞了，不僅浪費了高級豆子，心情也會跟著大受影響。飛利浦聽見了大家的心聲，特別在2026年之際推出了募資熱銷破百萬的「飛利浦手沖冷萃美式咖啡機 HD7997」。

這款咖啡機不僅能省下購買各種繁瑣手沖器具的空間，更厲害的是它還獲得了SCA（精品咖啡協會）金杯標準認證，代表每一杯沖出來的咖啡都具備專業職人水準，無論妳是想喝溫暖的熱萃，還是想來一杯清爽的冷萃，一機就能雙享，重點是外型還是超療癒的珍珠白配珊瑚粉，擺在廚房或辦公室簡直就是時尚配件。

還原職人三刀流手法！9段研磨與精準注水鎖定精品風味

為什麼這款飛利浦手沖冷萃美式咖啡機 HD7997 沖出來的咖啡特別好喝？秘密就在於它的核心科技。它捨棄了市售常見的3段設定，提供了高達 9 段的咖啡豆研磨選項，可以根據妳入手的淺、中、深焙豆子，調整出最適合的粉末粗細，這對於釋放咖啡豆的立體香氣至關重要。沖煮過程中，它模擬了職人級的「三刀流分段注水技術」。第一段先注水浸潤悶蒸，喚醒咖啡粉的香氣；第二段則是從中萃取出甜感，讓口感更濃厚；最後第三段則負責調和層次，完整釋放豆子最純粹的風韻。此外，獨家的「雨林式多孔注水」設計，能確保咖啡粉被均勻浸潤，不會有萃取過度或不足的問題，層次感清晰到連咖啡新手都能驚艷！

冷熱雙萃一鍵切換！12分鐘即享常溫冷萃的清爽口感

夏天想喝冰咖啡、冬天想喝熱手沖？HD7997 都能滿足妳。最讓妞編輯驚喜的是它的冷萃功能，傳統冷萃往往需要等待12小時以上的低溫滴濾，但這款咖啡機透過專利技術，讓妳在短短十幾分鐘內就能享受到真正的常溫冷萃，保留了豆子的天然香氣與甜感。機器隨附橘色（熱萃）與灰色（冷萃）專用濾網，沖煮倉會聰明地自動辨識濾網類型，真的完全不需要動腦。

針對手沖愛好者它提供了兩段溫控：93度高溫檔適合濃郁的深焙豆，87度低溫檔則能呈現淺焙豆的酸香細緻。再搭配三種濃度選擇，無論今天心情是想喝清爽一點，還是濃郁提神，都能一鍵搞定。搭配香氣漩渦技術（Swirl Aroma），咖啡進入壺中會自然攪拌，每一口喝到的香氣都一樣均衡濃縮。

高顏值居家美學設計！180秒迅速出杯滿足效率控

除了功能強大，飛利浦在設計上也不馬虎。以典雅的珍珠白為主色調，綴以溫潤的珊瑚粉，柔和的配色完美融入各種居家風格。研磨速度提升 40% 且具備直落粉結構的設計，最快 180 秒就能出杯，就算出門前最後一刻才按下去也來得及！沖煮完後還有長達 2 小時的自動保溫功能，讓妳慢慢品味也不怕變涼。

除了 HD7997，飛利浦同步也推出了霧岩灰色的 HD7781 手沖美式咖啡機，同樣具備 9 段研磨與分段注水功能，讓喜歡低調工業風的妞妞們有更多選擇。這系列機種都具備免濾紙設計與自動清潔除垢功能，對於討厭洗東西的人來說簡直是最大的福音！