人生總有一些場合需要快快瘦下來，比方下週要參加婚禮當伴娘/拍婚紗還要被抱起來/去海邊玩穿比基尼，妞兒們一定都想再瘦一點，雖然保持身材的不二法則是均衡飲食跟定時運動，但遇到這種狗急跳牆的緊急狀況那可怎麼辦？總不能這週都不吃飯吧（那下一個上救護車的可能就是你）。妞編輯聽到了大家的呼聲（因為又即將到了衣服越穿越少的時刻，大家冬日肥油應該囤積不少吧），於是為各位找到了又可以吃飽、又營養，還可以急救身材的菜單。
香蕉核果鬆餅
鬆餅？聽起來熱量很高耶！不不不，只要你把一些東西換掉就不會囉，首先是在調製鬆餅麵糊時，不用全蛋而使用蛋白，這樣不但可以保證有優質蛋白質的吸收，還可以降低脂肪（蛋的脂肪幾乎都集中在蛋黃）。接著當然是淋在上面的東西，用新鮮的香蕉、沒有加糖的核桃，配上一些無糖優格，不但健康又能補充維生素、纖維質，吃下這一份也保證一整天都活力滿滿喔。
優格加低脂咖啡
要迅速瘦下來又兼顧營養，優格一定是不二人選，不但有豐富蛋白質與鈣質，也非常好吸收，只是千萬別挑含糖的優格，搭配的也要是新鮮水果才能看守好熱量。對於許多人而言咖啡是絕對不能或缺的，那就當作餐點的一部分來增加飽足感吧，記得要改為低脂牛奶、無糖的版本喔。
蔬菜歐姆蕾
要迅速瘦下來的時刻，蛋白質跟蔬菜都是你的好朋友，用大量蔬菜做一個歐姆蕾蛋捲吧，記得要用全蛋白來做喔！另外加分的小秘訣就是你可以用橄欖油來煎，不但對身體很好，也可以抑制與飢餓相關的荷爾蒙分泌喔，是不是很神奇。
牛肉蔬菜三明治
誰說減肥一定要肚子超級餓？兼顧各方面的營養素，又看守熱量才是最佳方式！為自己準備一份牛肉三明治吧，你可以用超多蔬菜來增加飽足感，記得牛肉要挑選瘦一點的部位（或是把肥肉切掉），也千萬別加美乃滋增加味道破功喔，另外將麵包換為全麥口味，還可以增加更多纖維質的吸收。
只吃一半主食替換法
在這段需要快速瘦下來的時間，難免會遇到一兩天不想一直控制飲食的日子，沒關係，你還是可以點你自己喜歡吃的東西（漢堡、炸雞也可以喔），但請將份量降為一半，剩下一半請用蘋果、蔬菜這些低熱量東西替代，並盡量在白天時將膏油脂飲食吃完，偶而讓自己放鬆一下才不會彈性疲乏。
自製各口味捲餅
去超市買一些蛋餅皮，自己來動手做捲餅吧！如果不喜歡一直吃生菜，你也可以將蕃茄、胡蘿蔔、馬鈴薯等蔬菜切成小丁稍微炒過，加熱捲餅不需要加油，只要用鍋子稍微乾煎一下就可以起鍋，如果還嫌不夠豐富，再燙個兩三片火鍋肉片絕對很足夠囉！
速食也有聰明選擇
你知道速食店其實也有在減肥時可以吃的東西嗎？天啊這也未免太好了吧，你一定大叫。現在速食店多半有提供熱量表，只要你把每餐熱量控制在400卡左右，脂肪含量不要太高（避免油炸物比例過高）即可，也就是說，不吃薯條，請店家漢堡不要抹美乃滋、炸雞去掉雞皮後，你幾乎有一半以上的東西都是可以吃的喔。
低油高纖義大利麵
你或許聽過義大利麵的熱量很高，但你可能對它有點誤會，其實真正熱量高的並不是麵條本身，而是醬料，尤其是白醬跟青醬。也就是說，只要你的義大利麵是用橄欖油清炒的，它還是一份相當好的減肥餐點！快用大量蔬菜為自己做一份義大利麵吧。
減肥代餐奶昔喝下去
市面上有許多減肥奶昔供大家選擇，如果你不想買現成的，也可以自己動手做喔，準備新鮮水果與低脂牛奶，再用果汁機咖啦咖啦打成奶昔吧，喝下一杯又有飽足感又能補充維他命與蛋白質，早餐或晚餐來這麼一杯也非常有飽足感。
要快速瘦可不能一直餓肚子，妞兒們看完以上菜單是不是覺得其實有很多東西都可以吃呢？快來準備吧。
Source: superfood recipes – self、smoothies weight loss flat – Prevention
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