這些電影節你都懂嗎?——柏林影展金熊獎

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這些電影節你都懂嗎?——柏林影展金熊獎

這些電影節你都懂嗎?——柏林影展金熊獎 電影節、影展、電影、金熊獎、柏林影展、柏林電影節
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妞編輯之前為大家介紹一些世界著名的幾大電影獎項:美國的奧斯卡金像獎、歐洲三大電影節及其最高獎,分別是威尼斯影展和金獅獎、坎城影展和金棕櫚獎以及柏林影展和金熊獎,所以這一篇,就來說說柏林影展和金熊獎啦!

 

 

source: The Berlin International Film Festival - movieline

柏林國際影展(Berlin International Film Festival),原名西柏林國際影展,最高獎項為金熊獎。其目的在於加強世界各國電影工作者的交流,促進電影藝術水準的提升。除了全世界的電影工作者在柏林影展交流學習,它也是各大傳媒的盛事。大約每年有15,000名的專業參與人員,其中來自世界76個不同國家的記者多達3,500名。在2004年2月5日到15日舉行的第54屆柏林影展,參展影片共有3117部之多。

 

 

source: Golden Bears - bonjourtristesse

柏林影展的主要獎項分為「金熊獎」和「銀熊獎」,一般把「金熊獎」視為是柏林影展的最高獎項,分別授予最佳劇情片、紀錄片、科教片、美術片,主要針對的是影片本身。而「銀熊獎」則大多針對於電影工作者,授予最佳導演、男女演員、編劇、音樂、攝影、美術、新世代作品或有特別成就的劇情片等。此外,還有國際評論獎、評委會特別獎等獎項。

 

在柏林影展上面還有非常特別的兩個獎項,一個是「水晶熊」獎,旨在鼓勵業界創作更多適合14歲以上青少年觀看的電影。還有一個是「泰迪熊」獎,是專門頒發給優秀同志電影的。

 

 

source: The Berlin International Film Festival - wikimedia

相對於威尼斯電影節的「電影的藝術性」和坎城影展紅毯的觀賞性,柏林影展則是媒體的盛宴,超過60個國家的報紙、雜誌、網站、電台、電視台的將近3000名新聞記者蜂擁而來,每年僅公開的電影放映就吸引超過35萬來賓。

 

 

source: 千と千尋の神隠し- matome

在柏林影展中,亞洲的影片和電影從業者也是越來越受到關注。大家所熟悉的日本宮崎駿老先生的動畫作品《神隱少女》獲得了2002年第52屆金熊獎,也是第一部獲得最高獎項的動畫片。

 

 

source: The Berlin International Film Festival - dailycapital

雖然在許多人的印象裡,柏林影展和金熊獎的話題度沒有坎城影展高,但是柏林影展也是全世界歷史悠久的權威電影節之一,每年參展和評選的影片都非常有價值。

 

 

到這裡,歐洲三大國際電影節和美國奧斯卡金像獎妞編輯都和大家說完啦,新年開始,有興趣的朋友可是要盯緊今年上映的片子,也看好電影節的時間,隨時跟上別落下啦!

 

 

【延伸閱讀】

這些電影節你都懂嗎?——奧斯卡金像獎

這些電影節你都懂嗎?——坎城影展金棕櫚獎

這些電影節你都懂嗎?——威尼斯影展金獅獎


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ABV美式餐酒館「爆漿Jucy Lucy漢堡」!2026明尼蘇達美食季,兩檔限定登場
ABV美式餐酒館「爆漿Jucy Lucy漢堡」!2026明尼蘇達美食季,兩檔限定登場 ABV美式餐酒館、明尼蘇達州美食季、JucyLucy、明州美食、異國料理、台北美食、期間限定、爆漿漢堡
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由ABV美式餐酒館攜手美國明尼蘇達州駐台辦事處,重磅推出「明尼蘇達州美食季」!從超經典的「爆漿起司牛肉堡」Jucy Lucy,到充滿北歐風情的瑞典肉丸,將明尼蘇達州受移民影響的多元料理,分兩檔帶來台灣。不僅能品嚐到在地食材,也能感受到濃濃的家庭溫馨味,快來ABV一起享受這場舌尖上的旅行吧!

 

 

目錄

 

ABV明尼蘇達州美食季有哪些特色料理?

這次的ABV明尼蘇達州美食季,特別分為兩檔次,讓妞妞們能更深入地體驗當地多元的飲食文化。明尼蘇達州位於美國中西部,早期受到北歐與德國移民影響,飲食習慣融合了當地原住民的野米,以及歐洲的肉丸、乳製品、燉煮料理等,發展出獨樹一格的美味。

 

第一檔:經典美味與移民風情(2026/5/1~6/30)

第一檔美食季從最具代表性的幾道料理開始,充滿著明尼蘇達州的經典風味與歷史故事!

明州熔岩起司牛肉堡 Juicy Lucy

說到明尼蘇達州,絕對不能錯過這顆「明州熔岩起司牛肉堡 Juicy Lucy」!這道傳奇漢堡起源於明尼亞波里斯兩間老酒吧的「創始店之爭」,它最大的特色就是把滿滿的起司直接包進厚實的肉餅裡,一口咬下,濃郁的起司就會像熔岩一樣爆漿流出,超級銷魂!

 

 

 

瑞典經典肉醬肉丸 Swedish Meatballs

受到北歐移民的影響,這道「瑞典經典肉醬肉丸 Swedish Meatballs」在明尼蘇達州是家家戶戶餐桌上的常見菜色。Q彈的肉丸搭配濃郁的肉醬,口感溫潤,讓人一口接一口,感受到溫暖的異國風情。

 

北歐蒔蘿優格黃瓜沙拉 Creamy Cucumber Salad

清爽開胃的「北歐蒔蘿優格黃瓜沙拉 Creamy Cucumber Salad」,以新鮮的黃瓜搭配酸奶和蒔蘿調味,帶有北歐特有的清新香氣,非常適合搭配主餐解膩。

 

 

明尼蘇達薯球牛肉派 Hotdish

明尼蘇達薯球牛肉派 Hotdish」是美國中西部常見的聚會料理,底層鋪滿牛絞肉、培根與起司,上層再鋪上金黃酥脆的薯球,烘烤後香氣四溢。一鍋完成的料理,方便分享,是家庭和社區聚餐的溫馨選擇。

 

 

 

第二檔:在地食材與家常滋味(2026/7/1~8/31)

第二檔美食季將帶食客們更深入認識明尼蘇達州獨特的在地食材與日常家常料理!

 

明州野米奶油濃湯 Wild Rice Soup

北美原生的「野米」是明尼蘇達州的特色食材。「明州野米奶油濃湯 Wild Rice Soup」以野米熬煮成香醇濃郁的奶油濃湯,口感豐富,是當地很有代表性的風味,暖心又暖胃。

 

 

 

香酥魚排 Walleye Fry

明尼蘇達州擁有超過一萬一千座湖泊,「香酥魚排 Walleye Fry」是當地常見的湖畔料理,通常會將新鮮魚排炸至金黃酥脆,搭配特製塔塔醬、薯條或檸檬片一起享用,感受湖畔的休閒氛圍。

 

 

德式酸奶燉豬排 Pork Chops with Sour Cream Sauce

這道「德式酸奶燉豬排 Pork Chops with Sour Cream Sauce」展現了德國移民對當地飲食的影響。燉煮入味的豬排搭配酸奶醬汁,口感軟嫩,味道濃郁,讓人想起溫馨的家庭餐桌。

 

 

經典檸檬奶酥方塊 Lemon Bars

最後用「經典檸檬奶酥方塊 Lemon Bars」為這趟美食之旅畫下甜蜜句點。這款源自家庭烘焙的甜點,酥脆的奶酥底搭配酸甜的檸檬餡,清爽不膩,是當地人最愛的日常甜點之一。

 

 

 

ABV美式餐酒館一直以來都致力於將世界各地的特色料理帶到台灣,讓大家透過美食認識不同的文化。這次的明尼蘇達州美食季也不例外,把這個州的經典與家常味道都完整呈現,是不是已經迫不及待想預訂了呢?

 

ABV明尼蘇達州美食季哪裡吃?

活動名稱:明尼蘇達州美食季
活動期間:
第一檔|2026/5/1~6/30
第二檔|2026/7/1~8/31
地點:ABV美式餐酒館
地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
線上訂位:https://nius.news/l/jnmun

 

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