小鬼黃鴻升「地球上最浪漫的演唱會」日期、地點公佈!全部觀眾「免費入場」!

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小鬼黃鴻升「地球上最浪漫的演唱會」日期、地點公佈!全部觀眾「免費入場」!

小鬼黃鴻升「地球上最浪漫的演唱會」日期、地點公佈!全部觀眾「免費入場」! 小鬼、黃鴻升、追思音樂會、地球上最浪漫的演唱會
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當天一定要到現場!

相信許多妞妞們都跟妞編輯一樣,至今仍然無法相信小鬼黃鴻升就這樣離開我們了…更何況是小鬼身旁的親朋好友,面臨到的衝擊一定更大。不僅一同主持《綜藝玩很大》的好夥伴KID為他剪了一支影片懷念他,其他藝人好友們也都紛紛發文表示悲痛。

 

 

 

https://www.instagram.com/p/CFFFPt9pNNV

小鬼在過世前還在社群開心發文,照片中有自己的好兄弟柯有倫、竇智孔,3個人站在一起似乎在拍宣傳照。而這其實就是他們的友情歌〈扛得住〉的拍攝幕後花絮,但萬萬沒想到在歌曲公開前夕他卻突然離開了。

 

 

 

 

source:滾石唱片

〈扛得住〉這首歌是由柯有倫製作,他表示最初是因為3個朋友都在各自的夢想中努力打拼,看著彼此堅持與執著的一面,希望能把彼此的這種心境傳遞給大家,雖然我們現在正經歷著困難的時期,但仍然要保持著希望,堅持下去。而這首歌的靈感來源就是來自於當年柯受良、吳宗憲、劉德華的〈笨小孩〉,3位好兄弟一起唱出單純又快樂的正能量。這首歌即將在9月24日晚上在YouTube公開。

 

 

 

https://www.instagram.com/p/CEtnHkcp8Hl

除了這首歌發布之外,小鬼的追思音樂會「地球上最浪漫的演唱會」終於公佈舉辦的日期與地點,即將在10月6日在台北的Legacy舉辦,將由吳宗憲憲哥以及好友KID共同主持,也會邀請小鬼所有的好朋友、歌迷粉絲們一同參與。

 

 

 

https://www.instagram.com/p/CElmg2SJj12

演唱會的場內場外將會以小鬼的作品來佈置,當天不僅可以聽到歌曲、也會有影片可以欣賞,讓大家能看到更多不同面貌的小鬼。除此之外,也會同步進行線上直播,讓無法前往的粉絲們也能一同追思懷念他!

 

 

 

https://www.instagram.com/p/CEEQfI9paQ7

這場演唱會是「完全免費」的!大家絕對不要被網路上的黃牛騙囉!只要是小鬼的粉絲,都能到現場一同懷念他。當天詳細的轉播平台和入場方案還在研擬中,更多的資訊需稍待滾石唱片官方公布。

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2026台中粵菜餐廳推薦!「映粵」2人就能開桌吃10品套餐,奶油麥片蝦、上湯海鮮福建炒飯必點
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喜歡吃粵菜的人快朝聖!

喜歡吃粵菜的老饕們注意啦!全新粵菜品牌「映粵」首店正式插旗台中,找來掌杓千場宴席、經驗豐富的總舖師蔡欣益主廚親自坐鎮,以「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大手法呈現粵菜風味。除了適合多人聚餐的豐盛桌菜,就算只有2人來訪也能開桌,享用10品精緻粵菜套餐。第一次來「映粵」不知道該點什麼?別擔心,主廚私藏必點菜單直接公開,跟著點就對了!

 

目錄

 

台中粵菜新選擇「映粵」登場!以清蒸、鑊氣、煲燉重現新派粵菜風味

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

提到粵菜,腦中是不是立刻浮現蒸籠點心、燒臘、粥品這些經典美味?今年7月全新粵菜品牌「映粵」,以「映廣府・見新粵」為品牌主張,將大家熟悉的粵菜滋味重新演繹。坐鎮廚房的行政主廚蔡欣益擁有20餘年餐飲資歷,掌握「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大核心手法,從火候、鮮味到繁複工序都不馬虎,把粵菜最講究的功夫一一呈現。

 

 

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

不過「映粵」並沒有把傳統粵菜做得太有距離感,而是換上更輕盈、俐落的方式,讓熟悉的味道多了一點新鮮感。無論是想吃桌菜的多人聚餐,還是想來點精緻粵菜的小聚,都能找到適合自己的吃法。

 

 

2人也能吃粵菜大餐!「映粵」10品套餐一次吃遍經典菜色

圖片來源:映粵

第一次來「映粵」,如果選擇障礙不知道從哪道開始點,10品套餐就是最省事的選擇!從冷菜、燒味、海鮮、熱炒,到港點、甜品,一次把粵菜餐桌上的不同風味通通吃一輪,對只有2人來用餐的人來說也相當友善。

 

整套吃下來也很有節奏,先用冷菜、燒味開胃,接著一路吃到海鮮與熱炒,最後再用港點、甜品收尾。想一次解鎖「映粵」招牌菜,又不想傷腦筋研究菜單,直接跟著10品套餐吃,輕鬆就能吃到一桌豐盛粵菜!

 

 

「映粵」主廚推薦必點1:奶油麥片蝦

圖片來源:映粵

主廚私推這道奶油麥片蝦先收進必點清單!選用約20公分的大草蝦,剝殼後裹上奶油麵衣下鍋油炸,外層炸得薄薄酥脆,咬下去依然吃得到蝦肉的飽滿鮮甜。最加分的是起鍋後拌入主廚特調麥片粉,再搭配鹹蛋黃,奶香、穀物香和鹹蛋黃的鹹香層層堆疊,越吃越涮嘴。

 

盤底還搭配蝦餅與蘿蔓生菜,一口可以同時吃到酥脆、鮮甜與清爽,完全不會只有「炸物感」。尤其鹹蛋黃香氣隨著咀嚼慢慢散開,配上一口生菜解膩,這道真的很容易讓人一隻接一隻停不下來!

 

 

「映粵」主廚推薦必點2:君度橙花骨

圖片來源:映粵

如果你喜歡酸甜口味的肉料理,這道君度橙花骨很可以!豬腩排先用芹菜、洋蔥、紅蘿蔔等蔬果醃製,讓肉質更嫩、也去掉腥味,再裹上特製醬汁,吃起來酸甜開胃、鹹香十足。最後再加入君度橙酒點綴,淡淡的柑橘香氣在嘴裡慢慢散開,讓整體風味多了一抹清爽感。

 

雖然乍看是熟悉的粵式排骨菜色,但君度橙酒的加入讓味道變得更輕盈,不會有傳統酸甜肉料理容易出現的厚重感。外層醬香濃郁、肉質軟嫩,尾韻又帶著清新的果香,吃完還會忍不住想再夾一塊,算是很適合拿來開胃的一道!

 

 

「映粵」主廚推薦必點3:生爆無骨牛小排

圖片來源:映粵

牛肉控看到這道可以直接點起來!「生爆無骨牛小排」選用美國 Prime 等級無骨牛小排,直接以熱鍋猛火快炒,快速鎖住肉汁,再搭配清爽的銀芽,最後用魚露醬汁提鮮。沒有厚重醬汁搶走風采,反而讓牛肉本身的油脂香、嫩度,以及大火快炒帶出的鑊氣通通跑出來。

 

這道就是很典型的「看起來簡單,實際超吃功夫」!火候、鍋溫甚至快炒的秒數都得抓得剛剛好,才能讓牛小排保有軟嫩口感又吃得到迷人的鑊氣。入口是牛肉的濃郁肉香,搭著銀芽多了一點爽脆清甜,越嚼越香,喜歡吃牛肉的話真的不能錯過!

 

 

「映粵」主廚推薦必點4:上湯海鮮福建炒飯

圖片來源:映粵

喜歡吃福建炒飯的人,這道真的要點!「上湯海鮮福建炒飯」先用老雞、老鴨、赤腿肉、洋蔥與紅蘿蔔慢火熬上8小時,熬出澄亮金黃、鮮甜濃郁的上湯,再加入烏參、軟絲、蝦球、干貝與乾北菇,煮成一勺勺料多又香濃的海鮮燴汁,最後豪邁淋在大火炒出的蛋炒飯上。

 

最讓人驚喜的是,這不是那種整碗被醬汁泡軟的福建炒飯!炒飯本身先炒出香氣與鑊氣,再吸飽金黃上湯與滿滿海味,每一口都能吃到米飯的粒粒分明,還有海鮮的鮮甜與燴汁的濃郁。

 

 

映粵 粵菜餐廳

地址: 台中市北屯區中平路1100號1樓

電話: 04-2426-5555

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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