是回甘與苦澀的滋味啊!抹茶季悄悄的來臨,盤點 8 種「抹茶小食」

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
105 台北市復興北路143號11樓
@2022 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市復興北路143號11樓
@2022 niusnews

是回甘與苦澀的滋味啊!抹茶季悄悄的來臨,盤點 8 種「抹茶小食」

是回甘與苦澀的滋味啊!抹茶季悄悄的來臨,盤點 8 種「抹茶小食」 抹茶、抹茶季、美食
share

 

最近除了櫻花季到了之外,抹茶的季節也悄悄的到了!抹茶的英文是 Matcha,抹茶最有名的產地是日本的東京—宇治跟小丸子的故鄉—靜岡。但其實抹茶的歷史早在唐、宋時期以點茶為主的中國就曾經流行一時,後來因明朝習慣泡茶葉而中斷過,但流傳到日本的抹茶文化到今天又再度流傳回來。抹茶除了喝之外,在甜點上面也是做很多樣的變化,像是抹茶蛋糕、抹茶湯圓、抹茶餅乾等,說到這裡「抹茶控」的你們是不是等不及了呢?趕快跟 Pinkoi 一起看下去吧!

 

蛋糕類

 

 LuLu's cake 露露絲手作蛋糕坊 | 小山園抹茶草莓生乳捲 || 蕾安娜法式手工甜點 x 美好時光咖啡 | 頂級超濃抹茶提拉米蘇蛋糕

 

抹茶帶點清苦的甘甜,配上綿密的鮮奶油,填補一點苦澀的味道,非常的絕配!

LuLu's cake 露露絲手作蛋糕坊採用日本小山園若竹抹茶粉,搭上大湖的香水草莓,時而甘,時而酸,時而甜的滋味。 蕾安娜法式手工甜點 x 美好時光咖啡則是以提拉米蘇的形式帶出抹茶的口味,上面滿滿的抹茶粉,看起來就很吸引人~

 

幸福肥手作點心 | 抹茶酥粒磅蛋糕 || WUKUANG STUDIO 無框自然食計畫 | 濃抹茶戚風蛋糕

 

磅蛋糕除了以常見的檸檬口味形式出現之外,幸福肥手作點心以抹茶酥粒的形式融入磅蛋糕的口感當中,店家也提供大家另一個享用的方法,如果喜歡吃酥脆鬆軟的話,可以將蛋糕放入 150 度或無法調整溫度的小烤箱,經 15 分鐘的烘烤後,就可享用外酥內鬆軟的蛋糕了!

 

抹茶與戚風最完美的搭配,無框自然食計畫追求質樸與自然食材,嚴選日本矢野製茶的抹茶粉與法國白巧克力,經調而和成的抹茶醬,一切開濃濃的抹茶香撲鼻而來。

想知道更多有關抹茶的特色與其他知識 >> 春日的濃郁氣息:需要細心與耐心的茶品 —— 抹茶

 

小點類

 

SAJOR 撒焦糖手作餅乾 | 抹香蔓越莓 || Tabby's handmade | 瑪德蓮貝殼蛋糕.小山圓抹茶

 

SAJOR 撒焦糖手作餅乾以「微苦的抹茶香氣 & 酸甜的蔓越莓果乾」所搭配的組合,這難道是戀愛的真理嗎(笑)?法式小點瑪德蓮,Tabby's handmade 將瑪德蓮有點濕潤的口感,與抹茶微苦澀的風味,身為抹茶控的你們,這 2 樣好攜帶的小點,絕對不要錯過喔!

 

金魚屋日式手作 | 抹茶蕨餅禮盒 ||  Mini 私房點心 | 稻香抹茶塔

 

說到抹茶想到日本,說到日本怎能不提日本重要的小點—蕨餅呢!金魚屋日式手作將蕨餅撒上頂級的抹茶粉,滿滿的蕨餅與抹茶的香味四溢在口中,甘而不甜的滋味,店家的包裝送禮也十分合適!

 

這款稻香抹茶塔,從名字就可以知道 Mini 私房點心的獨特配方,將抹茶塔加入米飯的口味,打破過去既定的甜點作法,將稻米作為稻香抹茶塔的靈魂。

 

同場加映:日本小山園抹茶 × 抹醬

 

 小甜心 手工果醬 | 小山抹茶抹醬

 

有時候在家不想出門時特別想吃抹茶甜點,不仿買一罐抹茶抹醬,不管今天是什麼心情,隨時都有抹茶的陪伴。小甜心 手工果醬也跟大家分享抹茶抹醬的享用方式:

– 一般小食:搭配吐司、司康、起士蛋糕或者是香草冰淇淋。


– 抹茶歐雷:加一匙小山抹茶溶在牛奶裡頭,調製成香醇濃郁的抹茶歐蕾。
– 直接享用:用牛奶棒挖取,大口享用。

每種抹茶甜點,都有它不同的風味,你喜歡哪一種呢?特選抹茶美食

 

 

 

 

文字:Allinna 

 

 

 

 

【延伸閱讀】

 

春日的濃郁氣息:需要細心與耐心的茶品 —— 抹茶

 

什麼樣的茶適合你?依據喜好來挑選適合自己的茶品

 

 

著作來源:Pinkoi
原文出處:是回甘與苦澀的滋味啊!抹茶季悄悄的來臨,盤點 8 種「抹茶小食」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

share

步伐再微小也要堅持每天前進!Kotex進步花園X動態花朵互動展,陪女孩無畏向前!

步伐再微小也要堅持每天前進!Kotex進步花園X動態花朵互動展,陪女孩無畏向前! Kotex、Kotex進步花園、Shecan、來就來無所畏、動態花朵互動
share
心動瞬間_

每天微小的進步,往更理想的自己靠近♡

面對生活總是不斷進擊的妞妞們,不論身處學校、職場或家庭,總習慣為自己設定目標!許多人好奇女孩們的目標是否都很高遠夢幻?其實不然!向來最挺女孩的Kotex靠得住品牌表示,近期統計近千位女孩的生活目標後發現,大多數新世代女孩的目標都屬於「微進步」類型!「每周去一次健身房,體脂減少3.6%」、「每天練習三組彩繪,考上美甲證照」、「每天多背20個單字,考到多益金色證書」⋯⋯比起功成名就的遠大目標,妞編輯發現女孩們更關注自己是否能每天保持進步呢~即使小碎步,只要持續前進,妞妞們就能越接近理想中的自己!

 

#為女孩華麗綻放的Kotex 進步花園

看見女力花朵、隨小進步逐漸盛開

一路陪伴女孩們成長的Kotex靠得住,了解女孩們「專注自我、持續追求進步」的心情,為鼓勵女孩無畏地朝著目標前行,Kotex 靠得住11月中舉辦別開生面、讓人驚豔的《 Kotex進步花園》互動展,精心打造華麗奇幻的互動式花園與絕美風格IG拍照打卡場景,短短兩周展期即吸引近兩千位女孩前來朝聖!

 

《 Kotex進步花園》展場以女孩渴望持續進步的心思為主軸,創意結合持續綻放的華麗動態花朵,營造出既夢幻又真實貼近女孩內心的場景,處處充滿巧思,包括未來感十足的繽紛動態花園、進步小卡手寫區與澆花器互動區。女孩們在進步小卡上寫下小進步目標,並將自己微小進步的能量投入互動式澆花器,等待繽紛花朵逐漸華麗綻放的過程,正象徵著女孩們朝目標前進的每個微小步伐,都會成為滋養生命花朵盛放的能量!

 

展場還收錄了音樂才女林逸欣、路跑女神雷理莎、self-love主義者Ada、及花藝創業家陳艾琳等四位名人網紅築夢歷程的「進步女孩故事牆」,逐步導引女孩探索內心進步渴望,期盼每位妞妞都能在盛放的花園裡找到屬於自己的進步能量~

 

#不與他人比較,女孩期待自我持續進步

每個今天都比昨天好,更好的我明天見!

 

進步小卡手寫活動獲得妞妞們熱情響應,短短兩周就匯集了近千張進步小卡,Kotex 靠得住發現,面對不同人生情境與挑戰,儘管女孩們設定的目標百百種,但仔細歸類後發現:近五成的女孩們期許自我持續進步,包括「吃得更健康」、「每天運動30分鐘」、「每天喝2000cc水」等,也有兩成女孩希望「更愛自己」、「更有自信」。看見女孩們朝不同目標持續進步的認真模樣,讓妞編輯超有感~

 

感謝Kotex用心陪伴每一位女孩成長,讓女孩們每天累積的微小進步,成為灌溉生活的養分和能量,最終綻放成各自美好的樣子!(抱)

 

#來就來無所畏,She Can!

持續帶領男孩、女孩暢聊月經、接受不停蛻變進步的自己

持續陪伴女孩進步的Kotex靠得住,是全球第一個成功把衛生棉介紹到市場上的品牌。2020年品牌慶祝問世100周年,在全球及台灣同步發起#SheCan月經教育計畫,打造台灣首見的月經創新教案與月經桌遊,培力全台六縣市上千名國中健教領域師資,引領全台近10萬青春期女孩,以正向態度暢聊月經、愛上不斷蛻變進步的自己♡ 透過這項公益計畫,Kotex期盼所有女孩、男孩能勇敢打破月經框架,讓「月經」永遠不會成為女孩朝夢想前進的阻礙,一起打造「來就來無所畏」的She Can精神!

 

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題