【日本47都道府縣的地方食材】令神奈川縣驕傲的「神奈川品牌」和健康特產品

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市大安區復興南路二段45號11樓
@2024 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2024 niusnews

【日本47都道府縣的地方食材】令神奈川縣驕傲的「神奈川品牌」和健康特產品

【日本47都道府縣的地方食材】令神奈川縣驕傲的「神奈川品牌」和健康特產品 神奈川縣、農業、伴手禮、購物
share

日本全國的都道府縣都有各自的名產品和特產品的食材。神奈川縣也有農產品、水產品以及畜產品等,廣泛種類的特產品。神奈川縣全體也盡全力的在推行「神奈川品牌(かながわブランド)」,高品質的生產品也很豐富。本次要介紹神奈川代表特產品。

 

「神奈川品牌」與縣政府的策略


神奈川品牌,是為了保障在神奈川縣內生產的產品而開始的制度,要登錄成為神奈川品牌,必須要滿足許多詳細的條件。2016年4月為止,蔬菜豆類、米與水果、畜產品與水產品等各分野,共有57個品種90個項目登錄。

 

神奈川縣為了回應其需要,也進行著神奈川品牌登錄產品販賣以及宣傳的支援,提升縣內的知名度與增加消費量,並且也提供增加產地的政策。另外,積極販賣神奈川品牌的店家,也有「神奈川品牌支援店(かながわブランドサポート店)」的登錄制度。現在就來看看神奈川的代表特產品!

 

三浦的白蘿蔔

 

三浦市和橫須賀市所生產的「三浦的白蘿蔔(三浦のだいこん)」,為神奈川品牌的登錄產品。即使是冬天,氣候也溫暖的三浦半島以及橫須賀市,有著最適合種植白蘿蔔的土壤,以有機肥料栽培為主。

 

以前是以根部為白色的白首「三浦白蘿蔔」為主流,昭和50年代結束時漸漸轉換成根部為淡綠色的青首白蘿蔔,目前主要是以中小型尺寸的青首白蘿蔔為主。

 

三浦白蘿蔔,同時具備有辛辣味與甜味,水分也很充足是其特徵。不管是生吃或是燉煮,都被廣泛地使用在料理上,另外蘿蔔乾等加工食品也有販賣。

 

葡萄


伊勢原市所生產的「伊勢原葡萄(伊勢原ブドウ)」,以及厚木市所生產的「厚木葡萄(厚木のぶどう)」,兩者皆為神奈川品牌的登錄商品。

 

神奈川縣的葡萄,高糖度與高新鮮度都是其特徵。另外也有生產較難保持新鮮度以至於很難買到的紅色大顆葡萄。

 

主要的栽培品種為「巨峰」、「德拉瓦(デラウェア)」、「藤稔」和「紅伊豆」,收穫期為7月下旬到9月下旬。


UDEPI(うでピー)

 

 

UDEPI是秦野市所生產的落花生,同樣是神奈川品牌的登錄商品。日本落花生的栽培,是從神奈川縣的大磯町開始。秦野盆地有著適合栽培落花生的土壤,並且改良了品種而擁有獨特的風味,傳統的味道讓大家都很喜愛。


足柄牛


足柄上郡大井町、山北町、中井町、秦野町、小田原市所生產的足柄牛,在自然環境中飼育,為神奈川品牌的登錄商品。特徵為在飼育的初期,飼料中加入「足柄茶」的茶粉讓足柄牛可以更健康地成長。牛排或是涮涮鍋、壽喜燒等,廣泛地使用在肉類料理上。

 

湘南吻仔魚

 

 

於相模灣的沿岸海域(橫須賀市長井~中郡大磯町)所捕獲的湘南吻仔魚(湘南しらす),湘南的生吻仔魚,被選為新神奈川名產100選,是只有收穫日時才能品嘗的珍貴商品。

 

另外,在相模灣所捕獲的吻仔魚,也會在當天川燙並且曬乾製成「吻仔魚乾(シラス干し)」,是只有添加鹽分的自然食品。湘南吻仔魚,直接享用也很美味,和白蘿蔔泥也是絕佳組合。另外,也會製為吻仔魚乾、魚乾片或川燙過的吻仔魚等加工品販賣。

 

收穫期為3月11日到12月31日,從生產狀況來看,生產量受到海洋資源等理由而會有所變動。

 

海帶芽


在橫須賀市、三浦市、鎌倉市所生產的海帶芽,是神奈川品牌的登錄商品。三浦半島一帶的海帶芽,葉片薄並且柔軟,口味也很濃郁是其特徵。

 

特別是在漁協販賣所購買的生海帶芽,充滿海邊的風味又有特別濃郁的味道,適合用於涮涮鍋或是生吃。另外,乾燥過後的海帶芽或是用鹽巴醃製保存的海帶芽,以及川燙過後再進行乾燥的海帶芽等加工食品,也都有販售。


文章中介紹了神奈川縣因為有很好的自然環境,而有廣泛分野的特產品。神奈川品牌因其高品質而受到注目,有興趣的人也許可以到代理店或是官方網頁上確認看看!


※本文由「Mynavi農業」提供。版權歸提供公司所有。

share

台劇《X!又是星期一》6大職場毒雞湯語錄!「人因夢想而偉大,我因上班而火大」

台劇《X!又是星期一》6大職場毒雞湯語錄!「人因夢想而偉大,我因上班而火大」 X!又是星期一、X又是星期一、職場厭世語錄、厭世語錄、職場語錄、范少勳、林奕嵐、阿Ken、温昇豪、曾莞婷、馬力歐、趙自強、李李仁
share
心動瞬間_

\ 職場毒雞湯語錄必須收藏!/

Source:鏡好看 影視娛樂 @Facebook

療癒上班族的抓狂日常!由「范少勳、林奕嵐」領銜主演的職場輕喜劇影集《X!又是星期一》正如火如荼開播,劇情改編自「傑洛米」的同名暢銷小說,由性格迥異的兩位菜鳥被迫攜手面對萬惡職場的槍林彈雨,一連串發生各種荒謬怪誕卻又真實的職場生活,爆米花小姐將整理《X!又是星期一》6大職場厭世語錄,妞妞們最有共鳴的是哪句話呢?(台劇《X!又是星期一》6大劇情演員)

 

 

 

台劇《X!又是星期一》厭世語錄1.

真以為這機會是浮木嗎?抱歉是墳墓

Source:鏡好看 影視娛樂 @Facebook

「臨時被分派工作任務、無條件承接同事職務」,妞妞們遇到以上情況,會認為這是公司上層賦予的工作機會嗎?片中贏家週刊的兩位新進員工「周毅(范少勳 飾)、小茜(林奕嵐 飾)」臨時被分派接下公司重大專案,讓八面玲瓏的老鳥「小潘(謝毅宏 飾)忍不住向菜鳥們告誡「你們真以為這機會是個浮木嗎?抱歉是墳墓啊」

 

 

 

台劇《X!又是星期一》厭世語錄2.

人因夢想而偉大,我因上班而火大

Source:鏡好看 影視娛樂 @Facebook

最貼切的職場厭世語錄!上班族每天辛勤工作,除了追求穩定的生活條件,也是展現追尋夢想的行動,回歸現實生活⋯⋯踏進職場生活後,每天面臨各種水深火熱的情況,被客戶追討進度、被老闆要求業績、被同事耍雷,讓劇迷們狂共鳴認同「人因夢想而偉大,我因上班而火大」

 

 

 

台劇《X!又是星期一》厭世語錄3.

辦公室比游泳池的水還要深

Source:鏡好看 影視娛樂 @Facebook

職場如同一個大型的心理遊戲,難免遇到同事陷害栽贓、被針對中計的經驗,無論是讓人抓狂的日常小事,為了爭奪業績的爾虞我詐,遇到職場小人千萬要沉著應戰、理性處理,別輕易落入陷阱裡,辦公室的心機戰可說是比游泳池的水還要深!

 

 

 

台劇《X!又是星期一》厭世語錄4.

我們不只賣週刊!我們還賣『贏』

Source:鏡文學 @YouTube

爆笑又荒謬!片中贏家週刊在召開開會議時,業務部總監「林胖子(趙自強 飾)」領導吶喊「我們不只賣週刊,我們還賣『贏』」,讓周毅(范少勳 飾)噗哧一笑,沒想到辦公室裡的員工們為了討好上層,竟然集體喊著「我們還賣『贏』」

 

 

 

台劇《X!又是星期一》厭世語錄5.

我說的「滾」不是形容詞,是動詞

Source:鏡文學 @YouTube

BOSS級的地獄副總「閻王(李李仁 飾)」,是贏家週刊的實質掌權者,平常不苟言笑、氣勢凌人,一聲令下便能左右公司大大小小的決策,某次發現員工犯錯時,不但不願意給第二次機會,向員工生氣怒吼「滾啦,我說的滾不是形容詞,是動詞,在地上用滾的!」

 

 

 

台劇《X!又是星期一》厭世語錄6.

你們做到爆肝,公司也不會感謝你

Source:鏡文學 @YouTube

秉持著「道義放兩邊,利字擺中間」的業務部組長老沈(馬力歐 飾),發現公司環境及工作氣氛逐漸往壞的結果發展,讓原本奸詐狡猾的他,竟向底下員工們喊話「你們這麼辛苦是為了什麼?為了得到公司認同對吧?問題是你們做到爆肝,公司也不會感謝你,既然下班就趕快走趕快滾,沒有人會在乎你們的,不要再加班」。

 

 

 

以上為台劇《X!又是星期一》6大職場厭世語錄整理,送給同樣有不想上班症候群的妞妞們!

 

 

註:文章之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

share
妞活動 _
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題