說到「皇樓」妞妞們一定會想到他們家的喜餅吧!從1997年創立至今,已經超過20個年頭,皇樓最擅長的就是將中國的精緻製菓元素,融合進新式糕點內,將老祖宗的智慧經過不斷的改良與創新,迎來了新世代的「漢式糕點」!皇樓自始至今,追求的就是希望能讓幸福故事在餅中傳遞、蔓延。

 

 

 

皇樓的糕餅以及包裝特色,就跟「皇樓」這個名字的意義一樣,不只展現了氣勢磅礡、講究精緻之風格,更有了中國古代皇室貴族的尊貴感。皇樓雖是以喜餅起家,經典的「日頭餅」更是受到許多人的喜愛,不過除了幾款經典甜點之外,皇樓還有製作許多好吃的下午茶點和節日禮盒喔!像是「皇樓鳳黃酥」就很適合過年過節或是中秋團圓時,送給親朋好友呢。

 

 

 

吃膩了傳統鳳梨酥,或許可以試試這種創新的口味「鳳黃酥」!香甜的鳳梨內餡裡還帶有鹹香的蛋黃,吃起來鹹甜適中,不會膩~一口咬下會先感受到外頭包裹的香酥外皮,再嚐到用料實在的鳳梨內餡,最後是整個鳳凰酥的亮點「鹹蛋黃」,多層次的豐富口感令人回味無窮。不用擔心裡頭的冬瓜鳳梨醬會過份甜膩,鹹蛋黃正好中和了那股甜味,使得皇樓鳳黃酥更加的讓人想一吃再吃。

 

 

 

//妞編輯點評//

比起一般傳統的鳳梨酥,妞編輯更愛這種創新的新口味「鳳黃酥」,妞妞們怕加了冬瓜餡太甜、但又怕只有鳳梨餡會過酸嗎?那麼妞編輯很推薦「皇樓鳳黃酥」喔!

 

 

 

妞新聞鳳梨酥名品點點名,妞編輯幫大家收集全台灣最好吃的鳳梨酥,集結成可以一次吃到的「鳳梨酥夢幻禮盒」,數量有限,妞妞們千萬不要錯過啊!(手刀下單)

 

 

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Source:妞編輯Arena、皇樓

 

 

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