宮城縣‧仙台有很多可以品嚐仙台名產的美食餐廳。這次要為您推薦三家精選的餐廳。

 

目次:

*仙台最具代表性的美食「牛舌」專賣店

*美味的爐端燒:地雷也

*採用當地食材製作的日本料理:一舞庵(位於威斯汀飯店内)

*SS30展望台附近的仙台青葉餃子名店:一番五郎

 

仙台最具代表性的美食「牛舌」專賣店

 

仙台最具代表性的美食「牛舌」專賣店

 

「牛舌」是仙台最具代表性的美食。仙台站周邊有將近70家牛舌專賣店,非常受到觀光客的歡迎,因為可以吃到高品質的牛舌料理。「利休」、「喜助」、「善治郎」、「伊達的牛舌本舗」這幾家店都相當有名,仙台市和宮城縣內等地也開了許多間分店。如果有機會到仙台站3樓的「牛舌通」,可以找到這4家牛舌專賣店。請一定要去看看喔!

 

美味的爐端燒:地雷也

 

美味的爐端燒:地雷也

 

「地雷也」是仙台知名的爐端燒名店。爐端燒是在方形敞口式火爐上燒烤海鮮和蔬菜。還可以在這家餐廳吃到仙台牛排和生魚片。「地雷也」人氣招牌菜是燒烤的「特大的大翅鲪鲉」和「手工製作的魚板」。含有適量油脂的大翅鲪鲉肉質非常美味。

 

店內有各式座位,既然來了,建議您選擇吧檯座位,可以欣賞廚師在您面前將仙台的新鮮食材放在炭火上燒烤的樣子。

 

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*名稱: 地雷也

*地址: 宮城縣仙台市青葉區國分町2-1-15

*交通方式: 地下鐵南北線 勾當台公園站步行約5分鐘

 

採用當地食材製作的日本料理:

一舞庵(位於威斯汀飯店内)

 

採用當地食材製作的日本料理:一舞庵(位於威斯汀酒店内)

 

「一舞庵」是一家日本餐廳,位於仙台威斯汀飯店37樓,由著名的京料理名店所推出的餐廳。在「一舞庵」可以品嚐仙台的當季食材製作的宴會料理或鐵板燒。特別熱門的是宴會料理「精選自助式午餐」。主菜可以選擇仙台名產牛舌,或採用仙台海鮮製作的料理。此外,還可以享用仙台的壽司、仙台蔬菜、甜點等自助吧。當然,用餐的同時可以俯瞰仙台的市景,這是只有「一舞庵」才看的到的美景喔。

 

>>餐廳資訊

*名稱: 一舞庵

*地址: 宮城縣仙台市青葉區一番町1-9-1 仙台威斯汀飯店 37F

*交通方式: 從JR仙台站步行約10分

 

SS30展望台附近的仙台青葉餃子名店:一番五郎

 

SS30展望台附近的仙台青皮餃子名店:一番五郎

 

「一番五郎」是白天供應味噌拉麵、晚上供應餃子的專門店。白天最受歡迎的菜單是「蔬菜滿滿的味噌拉麵」。採用仙台產的味噌製作濃郁拉麵湯頭,完美搭配蔬菜和麵條。

 

晚上供應多達十幾種的餃子。其中最推薦的是「仙台青葉餃子」。將仙台特產「雪菜」的清汁揉入餃子皮中,餃子內餡也使用了仙台產的蔬菜。這個對身體健康、外觀獨特的餃子,只有在仙台才吃的到。

 

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*名稱: 一番五郎

*地址: 宮城縣仙台市青葉區一番町2-3-30

*交通方式: 地下鐵東西線 青葉通一番町站步行約3分