每次看到日本女生分享的水果三明治都不禁讓人垂涎三尺啊!飽滿的水果加上厚實的鮮奶油,漂亮的橫切面讓人不被吸引也難~這種賣相可愛的斷面三明治看起來雖然簡單,不過實際嘗試過後切出來的斷面總是不盡理想.....想要自己在家DIY做出漂亮的水果三明治,擠奶油的方式與水果擺放的位置可是有一番學問的喔~日本烹飪網站CookPad請麵包店師傅親自傳授製作水果斷面三明治的方式,想要在家自製漂亮的水過三明治嗎?就讓我們一起看下去吧!

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首先女孩們需要準備吐司、現成的鮮奶油、新鮮草莓以及其他種類的水果若干,就可以開始製作橫切面三明治囉! 

 

 

 

 

 

 

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首先先將鮮奶油塗滿吐司。

 

 

 

 

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因為是要製作三角形的橫切面三明治,所以依照對角線方向將草莓排好。

 

 

 

 

 

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擠上飽滿的鮮奶油絕對是關鍵!吐司中間要擠上滿滿的鮮奶油,其他草莓間的空隙則是擠上小朵的鮮奶油填滿。

 

 

 

 

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蓋上另一片吐司之後,將吐司邊切除。

 

 

 

 

 

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沿著對角線切開就可以看到美麗又飽滿的橫切面了!

 

 

 

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滿滿的鮮奶油與整粒飽滿的草莓,讓人看了不禁食指大動啊~

 

 

 

 

 

變化1:不同水果

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不只是草莓,在家DIY時也可以加入其他種類的水果增加豐富性。(顏色也相對更加繽紛呢!)

 

 

 

 變化2:切法變化

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不切三角形改切成可愛的方塊也可以!在排列水果時記得把握與下刀位置相同的訣竅就不會出錯了~

 

 

 

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不只三明治可以改變切法,將草莓對半切並且去掉蒂頭,愛心草莓就這樣完成囉!

 

 

 

 

變化3:餡料、吐司

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不同顏色的吐司做出來的三明治也很有趣呢!妞編輯也推薦將鮮奶油混入不同口味的果醬做出有顏色的鮮奶油也可以做出視覺滿分的水果三明治喔~

 

 

 

 

 

 

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以上就是今天為大家整裡的橫斷面水果三明治做法及變化!手癢的妞妞不妨也回家嘗試看看囉~

 

 

 

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