擠鮮奶油也是有學問的!這樣做妳也可以輕鬆做出超美「斷面三明治」

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擠鮮奶油也是有學問的!這樣做妳也可以輕鬆做出超美「斷面三明治」

擠鮮奶油也是有學問的!這樣做妳也可以輕鬆做出超美「斷面三明治」 いちごサンド、三明治、水果三明治、作法、食譜、鮮奶油、草莓、水果
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每次看到日本女生分享的水果三明治都不禁讓人垂涎三尺啊!飽滿的水果加上厚實的鮮奶油,漂亮的橫切面讓人不被吸引也難~這種賣相可愛的斷面三明治看起來雖然簡單,不過實際嘗試過後切出來的斷面總是不盡理想.....想要自己在家DIY做出漂亮的水果三明治,擠奶油的方式與水果擺放的位置可是有一番學問的喔~日本烹飪網站CookPad請麵包店師傅親自傳授製作水果斷面三明治的方式,想要在家自製漂亮的水過三明治嗎?就讓我們一起看下去吧!

 source:instagram

 

 

 

 

 

 

cookpadTV(@cookpad_tv)分享的貼文 張貼

首先女孩們需要準備吐司、現成的鮮奶油、新鮮草莓以及其他種類的水果若干,就可以開始製作橫切面三明治囉! 

 

 

 

 

 

 

source:cookpad 

首先先將鮮奶油塗滿吐司。

 

 

 

 

source:cookpad 

因為是要製作三角形的橫切面三明治,所以依照對角線方向將草莓排好。

 

 

 

 

 

source:cookpad 

擠上飽滿的鮮奶油絕對是關鍵!吐司中間要擠上滿滿的鮮奶油,其他草莓間的空隙則是擠上小朵的鮮奶油填滿。

 

 

 

 

source:cookpad 

蓋上另一片吐司之後,將吐司邊切除。

 

 

 

 

 

source:cookpad 

沿著對角線切開就可以看到美麗又飽滿的橫切面了!

 

 

 

source:cookpad 

滿滿的鮮奶油與整粒飽滿的草莓,讓人看了不禁食指大動啊~

 

 

 

 

 

變化1:不同水果

 source:instagram

不只是草莓,在家DIY時也可以加入其他種類的水果增加豐富性。(顏色也相對更加繽紛呢!)

 

 

 

 變化2:切法變化

source:instagram

不切三角形改切成可愛的方塊也可以!在排列水果時記得把握與下刀位置相同的訣竅就不會出錯了~

 

 

 

source:instagram

不只三明治可以改變切法,將草莓對半切並且去掉蒂頭,愛心草莓就這樣完成囉!

 

 

 

 

變化3:餡料、吐司

source:instagram

不同顏色的吐司做出來的三明治也很有趣呢!妞編輯也推薦將鮮奶油混入不同口味的果醬做出有顏色的鮮奶油也可以做出視覺滿分的水果三明治喔~

 

 

 

 

 

 

source:instagram

以上就是今天為大家整裡的橫斷面水果三明治做法及變化!手癢的妞妞不妨也回家嘗試看看囉~

 

 

 

【延伸閱讀】

原來我的早餐可以這麼萌!?風靡日本的食物風潮#萌斷面

#水玉吐司你上手了嗎?各種材料都好應用的繽紛吐司料理

 

 

 

 

 source:instagram/cookpad 

 

 

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迷客夏「香草雲朵季」開跑!攜手beard papa’s推3款手搖新品,獨家「娜杯紅茶拿鐵泡芙」必吃
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心動瞬間_

天啊!

迷客夏重磅攜手日本泡芙品牌「beard papa’s」在今夏推出聯名,以「香草雲朵季」為主軸,將滑順細緻的卡士達注入茶飲之中,打造3款限定手搖新品及配料。此外,同步登場的娜杯紅茶拿鐵泡芙,也將攻佔螞蟻人的心,大家可千萬別錯過!

 

目錄

 

迷客夏攜手beard papa’s打造「香草雲朵季」飲品

源自日本的 beard papa’s,以手工現烤、現場注入餡料的卡士達泡芙聞名,這次迷客夏也將其招牌的「香草卡士達」內餡泡芙,轉化成一系列極致輕盈、綿密不膩口的香草風味飲料,融入「娜杯紅茶」作為靈魂茶底,迸出令人驚豔的全新滋味。

 

 

夏日卡士達紅茶

以嚴選的娜杯紅茶作為基底,散發出迷人的焦糖香氣。當輕盈如雲朵般的香草卡士達奶霜緩緩覆蓋在茶湯之上,茶香與奶香在口中完美交融,細膩又不失層次感,絕對是夏日單茶控必喝的質感系飲品。

 

 

香草雲朵拿鐵

將娜杯紅茶結合迷客夏招牌綠光鮮奶,搭配如絲緞般滑順的香草卡士達奶霜,雙重乳香層層堆疊,打造出濃郁卻輕盈的口感。每一口都像是「喝的液態泡芙」,幸福感瞬間暴增!

 

 

香草夾心拿鐵

以黃金比例調製的娜杯紅茶拿鐵為基底,加入全新「卡士達奶酪」與特製「卡士達奶霜」雙重配料,層層堆疊出濃郁卻不膩口的奶香風味。綿密滑順的口感,完美重現職人泡芙的經典靈魂。

 

 

卡士達奶酪

以香草卡士達為靈感打造的限定手作奶酪,擁有細緻柔滑的口感與純粹濃郁的香草香氣。無論搭配清爽單茶或濃郁茶拿鐵,都能為飲品增添更多層次感,堪稱今夏最百搭的夢幻配料。

 

迷客夏聯名beard papa’s娜杯紅茶拿鐵泡芙

除了手搖飲之外,迷客夏更與 beard papa’s  推出限定「娜杯紅茶拿鐵泡芙」!內餡選用迷客夏盧哈娜紅茶製成,搭配 beard papa’s  酥脆泡芙外皮。一口咬下,先是香草卡士達的濃郁風味溢出,再來則是盧哈娜紅茶特有的焦糖茶香,綿密輕盈、不膩口。

 

 

 

這顆聯名限定的泡芙在全台 32 間 beard papa’s 門市都能買到,螞蟻人們還不手刀衝!

 

 

迷客夏香草雲朵季7月起接力推四波超值活動

聯名期間,迷客夏也將自7月1日起接力推出四波超值活動,大家可要好好筆記下來!

 

第一波

7月1日至7月7日,凡於一般門市現場購買「香草雲朵拿鐵」,即可享單杯現折10元,優惠可累計。

 

第二波

7月1日至7月6日,於一般門市現場購買香草雲朵季系列任2杯,並完成指定任務,就有機會抽中聯名口味「娜杯紅茶拿鐵泡芙」免費兌換券6張,共抽出50位幸運兒!

 

第三波 

7月13日至7月19日,只要於一般門市現場購買「醇萃茶」或「醇濃鮮奶茶(L)」指定飲品,即可享免費加料卡士達奶酪乙份。

 

第四波

8月5日至8月11日,於一般門市現場購買香草雲朵季系列任1杯,即享 $20元加購「醇萃茶」系列1杯,優惠可累計。

 

 

 

source:迷客夏、Noah/妞新聞

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